Duży plaster może wyglądać efektownie na zdjęciu i być niewygodny przy wspólnym stole. W domu pomyśl o braniu i jedzeniu. Wypróbuj wybraną szynkę bez uznawania kształtu lub wymiaru za certyfikat jakości.
Szukaj porcji, które można brać osobno i wygodnie jeść. Rozmiar, grubość i układ pomagają w podaniu, ale nie zastępują nazwy i danych produktu.
Rozmiar: pomyśl o kęsie
Rozłóż kilka plastrów osobno i weź jeden bez podnoszenia pozostałych. Jeśli wymaga wielokrotnego składania lub ciągnie inną porcję, podziel duże plastry czystym przyborem przed podaniem. Jednakowe wymiary nie są konieczne: domowym celem jest wygodny kęs dla osób przy stole.
Grubość: porównaj tę samą szynkę
Jeśli są dwie prezentacje tego samego produktu, spróbuj małych porcji osobno i zapisz, którą przyjemniej się żuje. Prześwitujący plaster nie jest automatycznie lepszy; grubość nie dowodzi rasy ani żywienia. Przeczytaj opis krojenia maszynowego, nożem lub z efektem noża na konkretnej karcie.
Jamones Paco Heredia do tego artykułu
Aktualny wybór z powiązanej kolekcji. Sprawdź format, wagę i wskazówki na każdej karcie.
Jamones Paco Heredia
Aktualny wybór z powiązanej kolekcji. Sprawdź format, wagę i wskazówki na każdej karcie.
Zobacz kolekcję →Oddzielenie: praktyczna warstwa
Układaj plastry bez ściskania, z brzegiem łatwym do chwycenia. Dokładaj małe partie według wskazówek podawania i przechowywania. Jeśli się sklejają, postępuj według instrukcji i oddzielaj ostrożnie; nie stosuj jednego czasu poza lodówką do wszystkich opakowań. Najpierw dopraw bazę sałatki, a szynkę dodaj na końcu.
Wybór podąża za katalogiem Jamones Paco Heredia. Zdjęcia redakcyjne ilustrują formaty; aktualne produkty i ich dane znajdziesz w kolekcji.
O co pytać przy kolejnym zakupie?
Opisz zastosowanie: wspólna przekąska, kanapka lub wykończenie dania. Potem sprawdź format, masę netto i typ krojenia. Porównaj opakowania szynki i łopatki lub talerze szynki iberyjskiej. Po całą sztukę do krojenia zobacz hiszpańską szynkę. Nie przenoś cech zdjęcia na nowy produkt.