Szynka czy lomo w Villeurbanne: wybierz iberyjskie plastry
Na desce wędlin w Villeurbanne szynka i lomo nie oznaczają tego samego produktu. Paczki Altanza łączą Bellota, 100% Ibérico, krojenie maszynowe i 80 g netto. Różni się część mięsa: tylna noga w szynce oraz schab w lomo.
Zacznij od tego, co chcesz podać
Wybierz szynkę, jeżeli szukasz właśnie szynki; lomo dodaje do deski inną część mięsa. Nie należy przedstawiać go jako tańszej szynki. Ta sama kategoria i udział rasy nie oznaczają równoważności smaku, składu ani sposobu przygotowania.
Deskę mieszaną kompletujesz na sztuki
Jedna paczka szynki i jedna lomo to łącznie 160 g netto. Dobierz je do pozostałych produktów bez zakładania gotowego zestawu czy gwarantowanej liczby gości. Jeśli chcesz wyłącznie szynkę, nie zastępuj jej paczek gram za gram lomo.
Dla gości przeczytaj obie etykiety
Określenie Iberico nie dowodzi identycznych składników i alergenów. Przed zakupem dla innych osób sprawdź osobno obie karty produktu i etykiety. Paczki 80 g pozwalają uniknąć krojenia całego kawałka, lecz nie określają wymyślonego czasu przechowywania po otwarciu.
Podaj Villeurbanne jako miejscowość
Oficjalna strona turystyczna umieszcza Gratte-Ciel przy Avenue Henri-Barbusse w Villeurbanne. Podaj pełny adres z Villeurbanne jako miejscowością, nawet jeśli zwykle mówisz o metropolii Lyonu. Ten punkt turystyczny nie jest miejscem odbioru Paco Heredia.
Przed zamówieniem
Kupujesz w Jamones Paco Heredia w Barcelonie. Sprawdź dostępność i dostawę w Francji; przy ważnej dacie zapytaj wcześniej Paco. Składniki, alergeny i przechowywanie sprawdź na stronie produktu i etykiecie.
Zobacz iberyjskie wędliny i formaty