Gruszka daje inny kontrast niż pomidor. Pokrusz zimny ser i zostaw szynkę na wierzchu, bez zalewania całej sałatki sosem.
Wybierz dojrzałą gruszkę, która zachowuje kształt podczas krojenia.
Składniki i czas dla 4
4 porcje · 15 min
Orientacyjne czasy tej propozycji redakcyjnej, nieprzetestowanej w kuchni. Dopasuj gotowanie do składników i sprzętu.
- 160 g sałaty gotowej do spożycia
- 2 średnie gruszki
- 150 g miękkiego koziego sera
- 80 g szynki dojrzewającej
- 30 g łuskanych orzechów włoskich
- 3 łyżki oliwy, 1 łyżka soku z cytryny i pieprz
Przygotowanie krok po kroku
- Sprawdź etykietę sałaty; w razie potrzeby umyj i osusz. Umyj gruszki, usuń gniazda nasienne i pokrój w plasterki.
- Wymieszaj oliwę, cytrynę i pieprz. Posiekaj orzechy i pokrusz ser czystymi przyborami.
- Rozłóż sałatę i gruszkę na czterech talerzach. Dodaj ser, orzechy i paski szynki. Polej sosem tuż przed podaniem, bez wielokrotnego mieszania.
Jamones Paco Heredia do tego artykułu
Aktualny wybór z powiązanej kolekcji. Sprawdź format, wagę i wskazówki na każdej karcie.
Jamones Paco Heredia
Aktualny wybór z powiązanej kolekcji. Sprawdź format, wagę i wskazówki na każdej karcie.
Zobacz kolekcję →Dostosuj przepis do swojej kuchni
Zawiera mleko i orzechy włoskie. Przy alergiach sprawdź również etykietę szynki.
Nie krój gruszek zbyt wcześnie. Ser i szynkę przechowuj według etykiet do złożenia; przygotuj tylko ilość do podania.
Wybór podąża za katalogiem Jamones Paco Heredia. Zdjęcia redakcyjne ilustrują formaty; aktualne produkty i ich dane znajdziesz w kolekcji.
Wybierz szynkę i zaplanuj zakupy
Na cztery proponowane porcje potrzeba 80 g szynki. Porównaj opakowania krojonej szynki 80 g i sprawdź, czy opis dotyczy szynki, jeśli stosujesz podane składniki. Karuzela może też zawierać łopatkę.
Iberyjska szynka cebo i szynka bellota 100% iberyjska to różne kategorie; najdroższa nie jest wymagana. Przeczytaj skład i zasady przechowywania konkretnego produktu. Inne formaty znajdziesz w ofercie szynek.