Pasta z pigwy daje słodki kontrast. Mały słupek sera i pigwy pozwalają zamknąć szynkę bez tworzenia zbyt grubego kęsa.
4 przystawki · 8 kęsów · 10 minut
Składniki i czas dla 4
4 porcje · 10 min
Orientacyjne czasy tej propozycji redakcyjnej, nieprzetestowanej w kuchni. Dopasuj gotowanie do składników i sprzętu.
- 80 g szynki dojrzewającej w plastrach
- 80 g zwartego średnio dojrzewającego sera
- 80 g pasty z pigwy
Przygotowanie krok po kroku
- Pokrój ser i pastę z pigwy na osiem słupków każdy. Podziel szynkę na osiem porcji bez wymagania identycznego kształtu.
- Połóż słupek sera i pigwy na każdej porcji. Delikatnie zawiń łączeniem w dół.
- Podaj po dwa świeżo złożone kęsy na osobę. Nie wymagają gotowania ani dodatkowej soli.
Jamones Paco Heredia do tego artykułu
Aktualny wybór z powiązanej kolekcji. Sprawdź format, wagę i wskazówki na każdej karcie.
Jamones Paco Heredia
Aktualny wybór z powiązanej kolekcji. Sprawdź format, wagę i wskazówki na każdej karcie.
Zobacz kolekcję →Dostosuj przepis do swojej kuchni
Czyść nóż między cięciami, jeśli pasta się klei. Użyj małych słupków zamiast rozciągać szynkę.
Zawiera mleko. Sprawdź skład i alergeny trzech produktów. Przechowuj według opakowań i wyjmij tylko ilość do przygotowania.
Wybór podąża za katalogiem Jamones Paco Heredia. Zdjęcia redakcyjne ilustrują formaty; aktualne produkty i ich dane znajdziesz w kolekcji.
Wybierz szynkę i zaplanuj zakupy
Na cztery proponowane porcje potrzeba 80 g szynki. Porównaj opakowania krojonej szynki 80 g i sprawdź, czy opis dotyczy szynki, jeśli stosujesz podane składniki. Karuzela może też zawierać łopatkę.
Iberyjska szynka cebo i szynka bellota 100% iberyjska to różne kategorie; najdroższa nie jest wymagana. Przeczytaj skład i zasady przechowywania konkretnego produktu. Inne formaty znajdziesz w ofercie szynek.