En stängd förpackning och samma öppnad är inte i samma situation. Förbered portionen och platsen för det som inte ska serveras. Anvisningarna för just förpackningen gäller, inte utseendet på en annan produkt.
Hitta temperatur, datum och anvisningar efter öppning före öppnandet. Tryckt datum ersätter inte en särskild gräns för öppnad förpackning.
Före: identifiera förpackning och anvisningar
Kontrollera att förpackningen är hel och läs anvisningarna innan de tas bort. AESAN:s märkningsguide förklarar att förvaring och tidsgräns kan ändras efter öppning. Krävs kyla ersätter vakuum inte den. Anta inte samma tid för alla paket.
Under: ta fram portionen att servera
Lägg planerad mängd på ett fat med rena händer, ytor och redskap. Hantera inte alla skivor när bara några behövs. Spara etikett och parti; notera öppnandet för att följa anvisningarna. Skink- och bogförpackningar gör öppning i omgångar möjlig, med egna uppgifter för varje produkt.
Jamones Paco Heredia till den här artikeln
Aktuellt urval från den relaterade kollektionen. Kontrollera format, vikt och anvisningar på varje produktsida.
Jamones Paco Heredia
Aktuellt urval från den relaterade kollektionen. Kontrollera format, vikt och anvisningar på varje produktsida.
Se kollektionen →Efter: skydda och följ öppningsanvisningarna
Förvara det som inte serverats med produktens angivna skydd och förhållanden. Använd material lämpliga för livsmedelskontakt. Att stänga påsen igen nollställer ingen tidsgräns och återställer inte ursprungsläget. Fråga före konsumtion om uppgifter eller förvaringshistorik saknas; lukt är ingen säkerhetsgaranti. Följ även den ursprungliga datummärkningen; öppning förlänger den inte.
Urvalet följer sortimentet hos Jamones Paco Heredia. Se kollektionen för aktuella produkter och uppgifter.
Planera nästa paket, inte en påhittad hållbarhet
Öppna efter behov och bedöm fortfarande stängda paket separat. När du köper spansk skinka, välj format och mängd efter tillfällena. Se andra skivade format från Jamones Paco Heredia. Korten följer kollektionen utan att flytta gamla produkters anvisningar till nya.