Gå till produktinformation
1 av 4

Altanza

Skivad iberisk skinka — Altanza · 80 g, Cebo de Campo

Ordinarie pris
€12,95
Ordinarie pris
Försäljningspris
€12,95
Enhetspris
€161,88  per  kg
Skatt ingår. Frakt beräknas i kassan.

Maskinskuren iberisk skinka från bakbenet i en Altanza-påse med 80 g netto. Välj antalet påsar och identifiera produkten med det riktiga förpackningsfotot.

Cebo de Campo är den spanska kategorin för grisar med tillgång till utomhusytor och foder baserat på spannmål och baljväxter. Den skiljer sig från Bellota och betyder inte att grisarna endast utfodrats med ekollon. Kategori och rasandel är olika uppgifter. Kontrollera exakt beteckning, ingredienser, allergener och förvaring på produktens egen etikett.

Förpackning och skivning

  • Nettoinnehåll: 80 g per förpackning.
  • Varumärke: Altanza.
  • Maskinskivning.
  • Säljs per förpackning; välj önskat antal.

Se förpackningen för ingredienser, allergener, förvaring och hållbarhetsdatum. Kontakta butiken om du vill kontrollera en uppgift.

Välj antalet förpackningar för ett tilltugg eller en provsmakning. Kombinera olika produkter till ditt eget urval.

Upptäck skivad skinka och paleta. Jämför våra skinkor. Be Paco om råd.

Vill du ha en annan presentation? Jämför den här förpackningen med skinka på tallrik, 80 g och maskinskivad med knivskuren effekt, eller se andra kategorier av skinka och bogskinka i påse. Cebo de campo avser uppfödning med utevistelse; den här varan är fortsatt en egen maskinskivad skinkreferens.

Iberisk skinka på tallrik · Iberisk skinka och bogskinka i påse

Leveransinformation

Leverans i Europa från vår butik i Barcelona. Fraktalternativ och kostnader visas före betalning.

Om du beställer skivning av en hel skinka eller bog lämnar den butiken inom 48 timmar vid maskinskivning eller 72 timmar vid handskivning. Transporttiden tillkommer och beror på destinationen.

Framsidan av Altanzas förpackning med iberisk skinka Cebo de Campo, från grisar med utevistelse, 80 g, märkt 50% iberisk ras.
Illustrativt serveringsförslag: Altanza Cebo de Campo 50% Ibérico skinka, 80 g, upplagd på tallrik.
Altanza-förpackning för skivad skinka och paleta
Leverans till Europa · kostnader visas före betalning
Maskin- eller handskivning på beställning
Råd från Paco Heredia · butik i Barcelona

Varför välja Jamones Paco Heredia?

  • Pacos hantverk

    Paco Heredia väljer ut bitarna och erbjuder skivning med omsorgen hos en hantverkare som tycker om sitt arbete.

  • Jämför kvaliteterna

    Kontrollera kategorin och andelen iberisk ras för varje produkt. Vår Gran Reserva Duroc är inte Ibérico.

  • Välj skivning

    Hel bit, maskinskivad eller skivad för hand med kniv: se vilka alternativ som finns på produktsidan.

  • För gemensamma stunder

    Ett urval till ditt bord, en träff eller en matpresent. Paco hjälper dig att välja.

Skinka för fina stunder tillsammans

– Paco Heredia, mästare på att skära skinka –

Vanliga frågor

Vad skiljer Gran Reserva Duroc från Ibérico?

Vår Gran Reserva-kategori är Duroc och inte Ibérico. För iberiska produkter är rasandel och utfodringskategori olika uppgifter. Jämför Cebo, Cebo de Campo och Bellota och läs hela produktbeteckningen för varje produkt.

Vad skiljer maskinskivning från handskivning?

Det är två tjänster för att förbereda en hel bit. För skinka är tilläggen 59 € respektive 70 €, för paleta 39 € respektive 50 €. Priset för det valda alternativet inkluderar tjänsten. Maskinskivade beställningar lämnar butiken inom 48 timmar, handskivade inom 72 timmar. Transporttiden tillkommer.

Hur förvarar jag en hel bit eller skivade förpackningar?

Följ förvaringsanvisningarna och datummärkningen på produktens etikett. Hela bitar, oöppnade och öppnade förpackningar har olika behov. Kontakta butiken före beställning om du behöver kontrollera en uppgift om den valda produkten.

Skickar ni utanför Spanien?

Vi skickar från Barcelona till de europeiska destinationer som är aktiverade i butiken. Tillgängliga leveranssätt och kostnader visas före betalning. Förberedelsen av skivningen är skild från transporttiden.