PACO HEREDIAS UDVALG

Ibéricoskinke på fad i Cartagena

Spansk skinke til dit bord. Vælg kvalitet og format; vi forbereder din bestilling i Barcelona.

Levering i Europa · Tjek din destination og leveringsmulighederne før betaling.

Bellota-skinke af 100% iberisk gris · Produktbillede · Paco Heredia

Til et bord med ibéricoskinke i Cartagena kan du vælge pakkede fade med 80 g uden at købe en hel skinke. Hos Paco Heredia sammenligner du Altanza Bellota-skinke med 100% iberisk raceandel og Altanza Cebo-skinke med 50%. Begge er maskinskårne med knivskåret effekt. Formatet er fælles, mens kategori og raceandel hører til den enkelte vare. Læs de aktuelle produktsider, vælg skinken til serveringen og planlæg derefter antallet af pakker til dit måltid eller din smagning.

Både kategori og raceandel ændrer sig

Sammenligningen gælder ikke kun fodringen. Bellota betegner agernfodring under montanera; Cebo er en anden kategori for fodring og opdræt. 100% og 50% angiver den iberiske raceandel, ikke mængden af skinke eller agern i fadet. Mærke, bagben, nettovægt og maskinskæring er ens i dette par. To egenskaber ændrer sig samtidig, så hele prisforskellen kan ikke henføres til kun én af dem. Tjek de fulde varenavne uden at antage en certificering eller modningstid, der ikke er oplyst.

Sammenlign cebo, cebo de campo og bellota på produktsiderne. Den iberiske procent angiver racen; kategorien beskriver fodring og opdræt. Gran Reserva Duroc er et særskilt udvalg og er ikke iberisk skinke.

Sammenlign skinker · Sammenlign skulderskinker

Knivskåret effekt er ikke håndskæring

Fadene indeholder maskinskåret skinke. Den knivskårne effekt beskriver præsentationen og betyder ikke, at en skærer har arbejdet i hånden. De 80 g er nettovægt af mad uden emballage og lover intet fast antal skiver eller gæster. Vælg først varerne til en smagning, åbn de enheder der skal serveres, og opbevar resten efter etiketterne. Almindelige portionspakker findes i en særskilt kollektion. Skulderskinke fra forbenet er et andet udskæringsstykke end bagbensskinke, også når begge er skåret. Behold det rigtige varenavn ved hvert serveringsfad.

Iberisk skinke på tallerken · Iberisk skinke og skulderskinke i pakker

Bellota-skinke, 100% Ibérico — Altanza · Tallerken 80 g · Cebo-skinke, 50% Ibérico — Altanza · Tallerken 80 g

Angiv den rigtige lokalitet i Cartagena

Kommunens side om bydele og diputaciones nævner El Algar og Santa Lucía. Tilføj den relevante lokalitet hvis nyttigt sammen med vej, nummer, etage eller dør, postnummer, Cartagena og Spanien. Oplysningen dokumenterer ikke transportørens dækning, fragtpris eller ankomstdato. Aftal pakkemodtagelse ved en gave eller planlagt middag og læs vilkårene for hele adressen. Butikkens forberedelse og transport er forskellige trin; et bydelsnavn giver ikke et leveringsløfte.

Cartagena kommunes side om bydele og diputaciones

Bestillingen klargøres i Barcelona, og transporten arrangeres via Packlink. Transportør samt afhentning og hjemmelevering afhænger af destinationen og de muligheder, der vises ved betaling.

Tjek vilkårene for den komplette adresse i Spanien, før du planlægger modtagelsen.

Køb spansk iberisk skinke i Spanien

Råd fra én, der kender skinken

Paco hjælper dig med at vælge kvalitet, budget og format. Læs vores butiks ægte Google-anmeldelser for at høre om kundernes oplevelser.

Spørg Paco · Butikkens ægte Google-anmeldelser

Vælg skinken til dit bord

Brug etiketten på den modtagne vare til ingredienser, allergener, opbevaring og dato. Serveringsbilleder fastlægger ikke antallet af skiver.

Skinker: vælg dit stykke og udskæring

Bovskinke: vælg dit stykke og udskæring

Et velovervejet valg smager bedre

  • Gran Reserva Duroc-skinke · Produktbillede · Paco Heredia
     

    Gran Reserva

    Modnet skinke og skulderskinke Gran Reserva. Duroc er ikke Ibérico.

    Sammenlign udvalget
  • Iberisk Cebo-skinke · Produktbillede · Paco Heredia
     

    Ibérico Cebo

    Kategorien Cebo, med en foderbaseret opdrætning. Skinke og skulderskinke.

    Sammenlign udvalget
  • Tilberedning og præsentation af skinke og paleta · Paco Heredia
     

    Cebo de Campo

    Foder og naturlige føderessourcer under udendørs opdræt. Sammenlign skinker og skulderskinker fra vores udvalg.

    Sammenlign udvalget
  • Bellota-skulder af 50% iberisk gris · Produktbillede · Paco Heredia
     

    Bellota 50% Ibérico

    Agern under montanera; 50% angiver raceandelen. Fås som skinke og skulderskinke.

    Sammenlign udvalget
  • Tilberedning og præsentation af skinke og paleta · Paco Heredia
     

    Bellota 100% Ibérico

    100% iberisk race og agernfodring under montanera.

    Sammenlign udvalget
Tilberedning og præsentation af skinke og paleta · Paco Heredia

DIT STYKKE, PÅ DIN MÅDE

Paco tager sig af udskæringen

Modtag et helt stykke til at skære derhjemme, eller vælg maskinskåret eller håndskåret med kniv. Hver mulighed viser den fulde pris på produktsiden.

Maskinskårne bestillinger forlader butikken efter 48 timer; håndskårne efter 72 timer. Transporttiden kommer oveni.

Lomo, chorizo og salchichón til dit bord

Premium Bellota-skinke, 100% Ibérico – Paco Heredia · Produktbillede

TID TIL AT DELE

Et bord, man gerne vender tilbage til

Et hyggeligt samvær, en særlig middag eller lidt forkælelse i hverdagen. Vælg den kategori, størrelse og præsentation, der passer til dig.

Vi hjælper dig med at vælge trygt

Hvad er forskellen på jamón og paleta?

Jamón kommer fra bagbenet; paleta fra forbenet. Sammenlign vægt, format og pris for hvert produkt. Vægten af et helt stykke inkluderer ben og udvendigt fedt.

Hvad betyder Ibérico-procenten og kategorien?

Procenten angiver raceandelen. Cebo, Cebo de Campo og Bellota beskriver fodring og opdræt. Læs den fulde betegnelse på produktsiden.

Hvordan fungerer udskæringen?

Maskinskæring koster 59 € ekstra pr. skinke eller 39 € pr. skulderskinke. Håndskæring med kniv koster henholdsvis 70 € eller 50 € ekstra. Varianterne viser den fulde pris. Forberedelsen tager henholdsvis 48 eller 72 timer; transporttiden kommer oveni.

Hvor kan jeg se fragtprisen?

Tilføj dine produkter, og indtast leveringsadressen, når du bestiller. Før du betaler, kan du se de tilgængelige muligheder og det samlede beløb.

Nyt fra Paco

Nye produkter, tilbud og inspiration til dit bord.

Læs vores privatlivspolitik

Din næste gode skinke starter her

Sammenlign udvalget, og vælg dit stykke. Hvis du er i tvivl, hjælper Paco dig med at finde det rigtige format.