PACO HEREDIAS UDVALG
Iberisk lomo og chorizo i skiver i Lugo
Spansk skinke til dit bord. Vælg kvalitet og format; vi forbereder din bestilling i Barcelona.
Levering i Europa · Tjek din destination og leveringsmulighederne før betaling.
Et charcuteribræt til deling i Lugo kan begynde med to forskellige produkter: Altanza Bellota-lomo og chorizo med 100% iberisk raceandel, maskinskåret i poser med 80 g netto. Mærke, angivet kategori, raceandel, vægt og format er fælles; produktfamilien er forskellig. De er hverken skinke eller skulderskinke og ikke udskiftelige versioner af den samme udskæring. De tilknyttede produktsider lader dig vælge hver pose for sig til dit eget udvalg. Gem hele betegnelsen, hvis du vil finde den samme vare igen ved en senere anledning frem for blot at huske emballagens udseende.
Vælg hver produktfamilie for sig
Den vigtigste forskel her er produktfamilien. Lomo og chorizo har deres egne sider og etiketter. Fælles Bellota og 100% iberisk raceandel gør dem ikke til samme tilberedning. Procenttallet beskriver racen, mens Bellota identificerer den angivne kategori. Læs den enkelte pose for ingredienser, krydderier, allergener og opbevaring frem for at overføre oplysninger mellem produkterne. Et foto viser en serveringsidé og erstatter ikke beskrivelsen. Vælg antallet af poser uden at udlede et fast antal portioner af et billede. De fulde navne gør det mere tydeligt hvilke referencer du sammenligner.
Sammenlign cebo, cebo de campo og bellota på produktsiderne. Den iberiske procent angiver racen; kategorien beskriver fodring og opdræt. Gran Reserva Duroc er et særskilt udvalg og er ikke iberisk skinke.
Poser til dit eget charcuteribræt
Hver pose giver 80 g netto uden emballagen. En lomo og en chorizo giver matematisk 160 g netto, ikke et annonceret sæt. Begge er skåret på maskine; formatet betyder ikke håndskæring. De forskellige formatlinks viser også hele charcuterivarer. Kontrollér oplysningerne før du skifter præsentation: vægt og antal skiver er ikke automatisk tilsvarende. Læs dato og opbevaring på den modtagne etiket og planlæg åbningen efter måltidet. Gem produktinformationen, så længe du har brug for den til at anvende det valgte produkt. Serveringsbilleder kan afvige fra skivernes faktiske antal og placering.
Se skiveskåret iberisk charcuteri · Se hele stykker iberisk charcuteri
Lomo de Bellota, 100% Ibérico – Altanza · 80 g · Chorizo de Bellota, 100% Ibérico – Altanza · 80 g
A Milagrosa og Feijoo: fuld adresse i Lugo
Kommunens side Plan Rehabilita Milagrosa y Barrio Feijoo nævner disse to kvarterer i Lugo. Tilføj gade, nummer, etage eller dør, postnummer og kommune. Bekræft ved en gave modtageren og hvem der kan tage imod pakken. Vi forbereder bestillingerne i Barcelona; forberedelse og transport er forskellige trin. Læs betingelserne for hele adressen før modtagelse til et måltid planlægges. Et kvarter fastlægger ikke fragtpris, leveringsområde eller ankomstdato. Komplette adresseoplysninger er mere nyttige end en enkelt lokal henvisning, når både dit udvalg og modtagelsen skal planlægges.
Kvarterreferencer · Lugos kommune
Bestillingen klargøres i Barcelona, og transporten arrangeres via Packlink. Transportør samt afhentning og hjemmelevering afhænger af destinationen og de muligheder, der vises ved betaling.
Kontrollér betingelserne for fuld adresse og postnummer i Lugo.
Råd fra én, der kender skinken
Paco hjælper dig med at vælge kvalitet, budget og format. Læs vores butiks ægte Google-anmeldelser for at høre om kundernes oplevelser.
Sammensæt dit charcuteriudvalg
Vælg lomo og chorizo gennem deres egne produktsider og gem hele referencen for hver pose. Paco Heredia samler forskellige familier, så du kan kombinere dit udvalg.
Skinker: vælg dit stykke og udskæring
Bovskinke: vælg dit stykke og udskæring
Et velovervejet valg smager bedre
-
Ibérico Cebo
Sammenlign udvalgetKategorien Cebo, med en foderbaseret opdrætning. Skinke og skulderskinke.
-
Cebo de Campo
Sammenlign udvalgetFoder og naturlige føderessourcer under udendørs opdræt. Sammenlign skinker og skulderskinker fra vores udvalg.
-
Bellota 50% Ibérico
Sammenlign udvalgetAgern under montanera; 50% angiver raceandelen. Fås som skinke og skulderskinke.

DIT STYKKE, PÅ DIN MÅDE
Paco tager sig af udskæringen
Modtag et helt stykke til at skære derhjemme, eller vælg maskinskåret eller håndskåret med kniv. Hver mulighed viser den fulde pris på produktsiden.
Maskinskårne bestillinger forlader butikken efter 48 timer; håndskårne efter 72 timer. Transporttiden kommer oveni.
PACO HEREDIAS UDVALG
Udforsk købsmulighederne
Hvordan vil du nyde den?
Lomo, chorizo og salchichón til dit bord

TID TIL AT DELE
Et bord, man gerne vender tilbage til
Et hyggeligt samvær, en særlig middag eller lidt forkælelse i hverdagen. Vælg den kategori, størrelse og præsentation, der passer til dig.
Vi hjælper dig med at vælge trygt
Hvad er forskellen på jamón og paleta?
Jamón kommer fra bagbenet; paleta fra forbenet. Sammenlign vægt, format og pris for hvert produkt. Vægten af et helt stykke inkluderer ben og udvendigt fedt.
Hvad betyder Ibérico-procenten og kategorien?
Procenten angiver raceandelen. Cebo, Cebo de Campo og Bellota beskriver fodring og opdræt. Læs den fulde betegnelse på produktsiden.
Hvordan fungerer udskæringen?
Maskinskæring koster 59 € ekstra pr. skinke eller 39 € pr. skulderskinke. Håndskæring med kniv koster henholdsvis 70 € eller 50 € ekstra. Varianterne viser den fulde pris. Forberedelsen tager henholdsvis 48 eller 72 timer; transporttiden kommer oveni.
Hvor kan jeg se fragtprisen?
Tilføj dine produkter, og indtast leveringsadressen, når du bestiller. Før du betaler, kan du se de tilgængelige muligheder og det samlede beløb.
Din næste gode skinke starter her
Sammenlign udvalget, og vælg dit stykke. Hvis du er i tvivl, hjælper Paco dig med at finde det rigtige format.

