PACO HEREDIAS UDVALG

Iberisk lomo og chorizo i skiver i Lugo

Spansk skinke til dit bord. Vælg kvalitet og format; vi forbereder din bestilling i Barcelona.

Levering i Europa · Tjek din destination og leveringsmulighederne før betaling.

Bellota-skinke af 100% iberisk gris · Produktbillede · Paco Heredia

Et charcuteribræt til deling i Lugo kan begynde med to forskellige produkter: Altanza Bellota-lomo og chorizo med 100% iberisk raceandel, maskinskåret i poser med 80 g netto. Mærke, angivet kategori, raceandel, vægt og format er fælles; produktfamilien er forskellig. De er hverken skinke eller skulderskinke og ikke udskiftelige versioner af den samme udskæring. De tilknyttede produktsider lader dig vælge hver pose for sig til dit eget udvalg. Gem hele betegnelsen, hvis du vil finde den samme vare igen ved en senere anledning frem for blot at huske emballagens udseende.

Vælg hver produktfamilie for sig

Den vigtigste forskel her er produktfamilien. Lomo og chorizo har deres egne sider og etiketter. Fælles Bellota og 100% iberisk raceandel gør dem ikke til samme tilberedning. Procenttallet beskriver racen, mens Bellota identificerer den angivne kategori. Læs den enkelte pose for ingredienser, krydderier, allergener og opbevaring frem for at overføre oplysninger mellem produkterne. Et foto viser en serveringsidé og erstatter ikke beskrivelsen. Vælg antallet af poser uden at udlede et fast antal portioner af et billede. De fulde navne gør det mere tydeligt hvilke referencer du sammenligner.

Sammenlign cebo, cebo de campo og bellota på produktsiderne. Den iberiske procent angiver racen; kategorien beskriver fodring og opdræt. Gran Reserva Duroc er et særskilt udvalg og er ikke iberisk skinke.

Sammenlign skinker · Sammenlign skulderskinker

Poser til dit eget charcuteribræt

Hver pose giver 80 g netto uden emballagen. En lomo og en chorizo giver matematisk 160 g netto, ikke et annonceret sæt. Begge er skåret på maskine; formatet betyder ikke håndskæring. De forskellige formatlinks viser også hele charcuterivarer. Kontrollér oplysningerne før du skifter præsentation: vægt og antal skiver er ikke automatisk tilsvarende. Læs dato og opbevaring på den modtagne etiket og planlæg åbningen efter måltidet. Gem produktinformationen, så længe du har brug for den til at anvende det valgte produkt. Serveringsbilleder kan afvige fra skivernes faktiske antal og placering.

Se skiveskåret iberisk charcuteri · Se hele stykker iberisk charcuteri

Lomo de Bellota, 100% Ibérico – Altanza · 80 g · Chorizo de Bellota, 100% Ibérico – Altanza · 80 g

A Milagrosa og Feijoo: fuld adresse i Lugo

Kommunens side Plan Rehabilita Milagrosa y Barrio Feijoo nævner disse to kvarterer i Lugo. Tilføj gade, nummer, etage eller dør, postnummer og kommune. Bekræft ved en gave modtageren og hvem der kan tage imod pakken. Vi forbereder bestillingerne i Barcelona; forberedelse og transport er forskellige trin. Læs betingelserne for hele adressen før modtagelse til et måltid planlægges. Et kvarter fastlægger ikke fragtpris, leveringsområde eller ankomstdato. Komplette adresseoplysninger er mere nyttige end en enkelt lokal henvisning, når både dit udvalg og modtagelsen skal planlægges.

Kvarterreferencer · Lugos kommune

Bestillingen klargøres i Barcelona, og transporten arrangeres via Packlink. Transportør samt afhentning og hjemmelevering afhænger af destinationen og de muligheder, der vises ved betaling.

Kontrollér betingelserne for fuld adresse og postnummer i Lugo.

Køb spansk iberisk skinke i Spanien

Råd fra én, der kender skinken

Paco hjælper dig med at vælge kvalitet, budget og format. Læs vores butiks ægte Google-anmeldelser for at høre om kundernes oplevelser.

Spørg Paco · Butikkens ægte Google-anmeldelser

Sammensæt dit charcuteriudvalg

Vælg lomo og chorizo gennem deres egne produktsider og gem hele referencen for hver pose. Paco Heredia samler forskellige familier, så du kan kombinere dit udvalg.

Skinker: vælg dit stykke og udskæring

Bovskinke: vælg dit stykke og udskæring

Et velovervejet valg smager bedre

  • Gran Reserva Duroc-skinke · Produktbillede · Paco Heredia
     

    Gran Reserva

    Modnet skinke og skulderskinke Gran Reserva. Duroc er ikke Ibérico.

    Sammenlign udvalget
  • Iberisk Cebo-skinke · Produktbillede · Paco Heredia
     

    Ibérico Cebo

    Kategorien Cebo, med en foderbaseret opdrætning. Skinke og skulderskinke.

    Sammenlign udvalget
  • Tilberedning og præsentation af skinke og paleta · Paco Heredia
     

    Cebo de Campo

    Foder og naturlige føderessourcer under udendørs opdræt. Sammenlign skinker og skulderskinker fra vores udvalg.

    Sammenlign udvalget
  • Bellota-skulder af 50% iberisk gris · Produktbillede · Paco Heredia
     

    Bellota 50% Ibérico

    Agern under montanera; 50% angiver raceandelen. Fås som skinke og skulderskinke.

    Sammenlign udvalget
  • Tilberedning og præsentation af skinke og paleta · Paco Heredia
     

    Bellota 100% Ibérico

    100% iberisk race og agernfodring under montanera.

    Sammenlign udvalget
Tilberedning og præsentation af skinke og paleta · Paco Heredia

DIT STYKKE, PÅ DIN MÅDE

Paco tager sig af udskæringen

Modtag et helt stykke til at skære derhjemme, eller vælg maskinskåret eller håndskåret med kniv. Hver mulighed viser den fulde pris på produktsiden.

Maskinskårne bestillinger forlader butikken efter 48 timer; håndskårne efter 72 timer. Transporttiden kommer oveni.

Lomo, chorizo og salchichón til dit bord

Premium Bellota-skinke, 100% Ibérico – Paco Heredia · Produktbillede

TID TIL AT DELE

Et bord, man gerne vender tilbage til

Et hyggeligt samvær, en særlig middag eller lidt forkælelse i hverdagen. Vælg den kategori, størrelse og præsentation, der passer til dig.

Vi hjælper dig med at vælge trygt

Hvad er forskellen på jamón og paleta?

Jamón kommer fra bagbenet; paleta fra forbenet. Sammenlign vægt, format og pris for hvert produkt. Vægten af et helt stykke inkluderer ben og udvendigt fedt.

Hvad betyder Ibérico-procenten og kategorien?

Procenten angiver raceandelen. Cebo, Cebo de Campo og Bellota beskriver fodring og opdræt. Læs den fulde betegnelse på produktsiden.

Hvordan fungerer udskæringen?

Maskinskæring koster 59 € ekstra pr. skinke eller 39 € pr. skulderskinke. Håndskæring med kniv koster henholdsvis 70 € eller 50 € ekstra. Varianterne viser den fulde pris. Forberedelsen tager henholdsvis 48 eller 72 timer; transporttiden kommer oveni.

Hvor kan jeg se fragtprisen?

Tilføj dine produkter, og indtast leveringsadressen, når du bestiller. Før du betaler, kan du se de tilgængelige muligheder og det samlede beløb.

Nyt fra Paco

Nye produkter, tilbud og inspiration til dit bord.

Læs vores privatlivspolitik

Din næste gode skinke starter her

Sammenlign udvalget, og vælg dit stykke. Hvis du er i tvivl, hjælper Paco dig med at finde det rigtige format.