PACO HEREDIAS UDVALG
Iberisk skinke og skulderskinke med levering til Ulm
Spansk skinke til dit bord. Vælg kvalitet og format; vi forbereder din bestilling i Barcelona.
Levering i Europa · Tjek din destination og leveringsmulighederne før betaling.
Til skiveskåret Bellota 100% Ibérico med destination Ulm hjælper guiden dig med at skelne skinke fra paleta med samme mærke og posestørrelse. Begge Altanza-produkter indeholder 80 g netto og er maskinskårne. Bevar forskellen i udskæringens oprindelse: jamón kommer fra bagbenet og paleta fra forbenet. Åbn hver produktside for at kontrollere emballage og aktuel pris.
Vælg først mellem skinke og paleta
Begge produkter har betegnelsen Bellota 100% Ibérico. Den fælles angivelse gør dem ikke til samme reference. Notér det fulde navn på dit valg sammen med Altanza og 80 g. Vil du prøve begge udskæringer, så skriv dem på hver sin linje frem for under ét fælles navn. Ingredienser, allergener, opbevaring og forbrugsdato kontrolleres på den konkrete poses etiket. Paco kan hjælpe dig med at finde og afklare oplysningerne, før du køber.
Sammenlign cebo, cebo de campo og bellota på produktsiderne. Den iberiske procent angiver racen; kategorien beskriver fodring og opdræt. Gran Reserva Duroc er et særskilt udvalg og er ikke iberisk skinke.
Hold styr på mængden af hvert produkt
En pose skinke og en pose paleta giver to enheder med i alt 160 g netto. To af hver giver fire enheder med 320 g netto. Hold antallene adskilt, så du kan beregne beløbet med den aktuelle pris på hver produktside. Vægten gælder fødevarens nettoindhold uden emballage. Den fastsætter heller ikke et bestemt antal skiver eller personer. De virkelige posefotos identificerer produkterne; serveringsbillederne giver forslag til anretning.
Iberiske charcuterivarer · Skåret iberisk charcuteri
Bellota-skinke af 100% iberisk gris – Altanza · 80 g · Bellota-skulderskinke i skiver – 100 % iberisk race · Altanza · 80 g
Kontrollér adressen, som skal modtage pakken
Ulms kommunale orienteringsside nævner Söflingen og Wiblingen på listen over Stadtteile, altså bydele. Bruger modtageren et af navnene, så behold det sammen med navn, gade, husnummer og postnummer. Kontrollér også Ulm og Tyskland. Køber du til en anden, så bed om hele adressen og kontrollér den, før forsendelsen forberedes. Se transportmuligheder og betingelser for netop den adresse.
Kommunal kilde: orientering og bydele i Ulm
Bestillingen klargøres i Barcelona, og transporten arrangeres via Packlink. Transportør samt afhentning og hjemmelevering afhænger af destinationen og de muligheder, der vises ved betaling.
Læs betingelserne og de tilgængelige muligheder for den fulde destination i Tyskland før køb. Et bynavn alene bestemmer ikke fragtpris eller leveringstid.
Råd fra én, der kender skinken
Paco hjælper dig med at vælge kvalitet, budget og format. Læs vores butiks ægte Google-anmeldelser for at høre om kundernes oplevelser.
Gem et valg, der er let at gentage
En note med Bellota 100% Ibérico-skinke eller paleta, Altanza, 80 g netto, maskinskåret og antal enheder bevarer valget tydeligt. Kontrollér prisen, når du vender tilbage til hvert produkt. Til en tallerken skinke eller et helt stykke sammenligner du den relevante produktside og kontrollerer formatet særskilt. Sammenlagte posevægte betyder ikke lighed mellem skinke fra bagbenet og paleta fra forbenet.
Skinker: vælg dit stykke og udskæring
Bovskinke: vælg dit stykke og udskæring
Et velovervejet valg smager bedre
-
Ibérico Cebo
Sammenlign udvalgetKategorien Cebo, med en foderbaseret opdrætning. Skinke og skulderskinke.
-
Cebo de Campo
Sammenlign udvalgetFoder og naturlige føderessourcer under udendørs opdræt. Sammenlign skinker og skulderskinker fra vores udvalg.
-
Bellota 50% Ibérico
Sammenlign udvalgetAgern under montanera; 50% angiver raceandelen. Fås som skinke og skulderskinke.

DIT STYKKE, PÅ DIN MÅDE
Paco tager sig af udskæringen
Modtag et helt stykke til at skære derhjemme, eller vælg maskinskåret eller håndskåret med kniv. Hver mulighed viser den fulde pris på produktsiden.
Maskinskårne bestillinger forlader butikken efter 48 timer; håndskårne efter 72 timer. Transporttiden kommer oveni.
PACO HEREDIAS UDVALG
Udforsk købsmulighederne
Hvordan vil du nyde den?
Lomo, chorizo og salchichón til dit bord

TID TIL AT DELE
Et bord, man gerne vender tilbage til
Et hyggeligt samvær, en særlig middag eller lidt forkælelse i hverdagen. Vælg den kategori, størrelse og præsentation, der passer til dig.
Vi hjælper dig med at vælge trygt
Hvad er forskellen på jamón og paleta?
Jamón kommer fra bagbenet; paleta fra forbenet. Sammenlign vægt, format og pris for hvert produkt. Vægten af et helt stykke inkluderer ben og udvendigt fedt.
Hvad betyder Ibérico-procenten og kategorien?
Procenten angiver raceandelen. Cebo, Cebo de Campo og Bellota beskriver fodring og opdræt. Læs den fulde betegnelse på produktsiden.
Hvordan fungerer udskæringen?
Maskinskæring koster 59 € ekstra pr. skinke eller 39 € pr. skulderskinke. Håndskæring med kniv koster henholdsvis 70 € eller 50 € ekstra. Varianterne viser den fulde pris. Forberedelsen tager henholdsvis 48 eller 72 timer; transporttiden kommer oveni.
Hvor kan jeg se fragtprisen?
Tilføj dine produkter, og indtast leveringsadressen, når du bestiller. Før du betaler, kan du se de tilgængelige muligheder og det samlede beløb.
Din næste gode skinke starter her
Sammenlign udvalget, og vælg dit stykke. Hvis du er i tvivl, hjælper Paco dig med at finde det rigtige format.

