PACO HEREDIAS UDVALG

Køb iberisk lomo og chorizo til Frederiksberg

Spansk skinke til dit bord. Vælg kvalitet og format; vi forbereder din bestilling i Barcelona.

Levering i Europa · Tjek din destination og leveringsmulighederne før betaling.

Bellota-skinke af 100% iberisk gris · Produktbillede · Paco Heredia

Vil du sammensætte et iberisk charcuteribræt til Frederiksberg? Begynd med lomo og chorizo fra Altanza, som allerede er skåret i skiver. Begge er Bellota fra 100% iberiske grise og indeholder 80 g netto pr. pose. Begge er maskinskåret. Hos Jamones Paco Heredia kan du åbne produktsiderne direkte, kontrollere hver pakning og vælge én specialitet eller begge til dit udvalg.

Lomo og chorizo er to forskellige produkter

Betegnelserne har Bellota og 100% iberisk til fælles, men lomo og chorizo er forskellige typer modnede svinekødsprodukter. Ingen af poserne er skinke eller paleta. Bellota er kategorien; procenten handler om racen, ikke fedtindholdet eller en andel af ingredienserne. Mærke, nettomængde og skæremetode er fælles for dette par. Sammenlign det fulde navn og prisen pr. pose på hver produktside. Opskrift, allergener og modningstid kan ikke overføres fra det ene produkt til det andet. Læs den enkelte etiket for de konkrete oplysninger.

Sammenlign cebo, cebo de campo og bellota på produktsiderne. Den iberiske procent angiver racen; kategorien beskriver fodring og opdræt. Gran Reserva Duroc er et særskilt udvalg og er ikke iberisk skinke.

Køb spansk skinke · Køb spansk skulderskinke og paleta

Hold de to slags adskilt på brættet

Én pose lomo og én pose chorizo giver 160 g netto i alt. Læg dem på hver sin del af brættet eller på to tallerkener, og gem etiketterne, så du kan finde din favorit igen. Antallet af skiver er ikke fast, og vægten garanterer ikke et bestemt antal portioner. Tilpas mængden til den øvrige mad og dem, der skal spise med. Følg anvisningerne for opbevaring og forbrug på hver pakning. Et helt charcuteristykke, som du selv skærer, er et andet format og skal vurderes for sig i stedet for at sidestilles med flere poser.

Iberiske charcuterivarer · Skåret iberisk charcuteri

Lomo de Bellota, 100% Ibérico – Altanza · 80 g · Chorizo de Bellota, 100% Ibérico – Altanza · 80 g

Den fulde adresse på Frederiksberg

Kommunens oversigt over lokalplaner nævner vejene Finsensvej og Nordre Fasanvej. Bor modtageren på en af dem, så skriv vejnavnet som oplyst og tilføj husnummer, etage, lejlighed og postnummer. Behold Frederiksberg som by, når det er en del af modtagerens adresse, og tilføj Danmark. Vejnavnet alene er ikke nok. Aftal ved en gave, hvem der kan modtage og opbevare maden. Tjek leveringsmuligheder og fragtpris før betaling. Spørg Paco på forhånd, hvis produkterne skal bruges på en bestemt dato.

Kommunal kilde: vejene Finsensvej og Nordre Fasanvej

Bestillingen klargøres i Barcelona, og transporten arrangeres via Packlink. Transportør samt afhentning og hjemmelevering afhænger af destinationen og de muligheder, der vises ved betaling.

Læs fragtbetingelserne og mulighederne for den fulde adresse i Danmark før køb. Bynavnet alene afgør hverken fragtpris eller transporttid.

Købs- og leveringsguide til dette land

Råd fra én, der kender skinken

Paco hjælper dig med at vælge kvalitet, budget og format. Læs vores butiks ægte Google-anmeldelser for at høre om kundernes oplevelser.

Spørg Paco · Butikkens ægte Google-anmeldelser

Husk produkttype og format til næste gang

Notér Altanza, lomo eller chorizo, Bellota, 100% iberisk gris, 80 g netto og maskinskåret. Det gør det lettere at genbestille den ønskede pose eller sammenligne et helt stykke af samme type. Gem hver etiket for de oplysninger, der gælder netop det produkt.

Skinker: vælg dit stykke og udskæring

Bovskinke: vælg dit stykke og udskæring

Et velovervejet valg smager bedre

  • Gran Reserva Duroc-skinke · Produktbillede · Paco Heredia
     

    Gran Reserva

    Modnet skinke og skulderskinke Gran Reserva. Duroc er ikke Ibérico.

    Sammenlign udvalget
  • Iberisk Cebo-skinke · Produktbillede · Paco Heredia
     

    Ibérico Cebo

    Kategorien Cebo, med en foderbaseret opdrætning. Skinke og skulderskinke.

    Sammenlign udvalget
  • Tilberedning og præsentation af skinke og paleta · Paco Heredia
     

    Cebo de Campo

    Foder og naturlige føderessourcer under udendørs opdræt. Sammenlign skinker og skulderskinker fra vores udvalg.

    Sammenlign udvalget
  • Bellota-skulder af 50% iberisk gris · Produktbillede · Paco Heredia
     

    Bellota 50% Ibérico

    Agern under montanera; 50% angiver raceandelen. Fås som skinke og skulderskinke.

    Sammenlign udvalget
  • Tilberedning og præsentation af skinke og paleta · Paco Heredia
     

    Bellota 100% Ibérico

    100% iberisk race og agernfodring under montanera.

    Sammenlign udvalget
Tilberedning og præsentation af skinke og paleta · Paco Heredia

DIT STYKKE, PÅ DIN MÅDE

Paco tager sig af udskæringen

Modtag et helt stykke til at skære derhjemme, eller vælg maskinskåret eller håndskåret med kniv. Hver mulighed viser den fulde pris på produktsiden.

Maskinskårne bestillinger forlader butikken efter 48 timer; håndskårne efter 72 timer. Transporttiden kommer oveni.

Lomo, chorizo og salchichón til dit bord

Premium Bellota-skinke, 100% Ibérico – Paco Heredia · Produktbillede

TID TIL AT DELE

Et bord, man gerne vender tilbage til

Et hyggeligt samvær, en særlig middag eller lidt forkælelse i hverdagen. Vælg den kategori, størrelse og præsentation, der passer til dig.

Vi hjælper dig med at vælge trygt

Hvad er forskellen på jamón og paleta?

Jamón kommer fra bagbenet; paleta fra forbenet. Sammenlign vægt, format og pris for hvert produkt. Vægten af et helt stykke inkluderer ben og udvendigt fedt.

Hvad betyder Ibérico-procenten og kategorien?

Procenten angiver raceandelen. Cebo, Cebo de Campo og Bellota beskriver fodring og opdræt. Læs den fulde betegnelse på produktsiden.

Hvordan fungerer udskæringen?

Maskinskæring koster 59 € ekstra pr. skinke eller 39 € pr. skulderskinke. Håndskæring med kniv koster henholdsvis 70 € eller 50 € ekstra. Varianterne viser den fulde pris. Forberedelsen tager henholdsvis 48 eller 72 timer; transporttiden kommer oveni.

Hvor kan jeg se fragtprisen?

Tilføj dine produkter, og indtast leveringsadressen, når du bestiller. Før du betaler, kan du se de tilgængelige muligheder og det samlede beløb.

Nyt fra Paco

Nye produkter, tilbud og inspiration til dit bord.

Læs vores privatlivspolitik

Din næste gode skinke starter her

Sammenlign udvalget, og vælg dit stykke. Hvis du er i tvivl, hjælper Paco dig med at finde det rigtige format.