PACO HEREDIAS UDVALG
Køb iberisk skinke og paleta til Chemnitz
Spansk skinke til dit bord. Vælg kvalitet og format; vi forbereder din bestilling i Barcelona.
Levering i Europa · Tjek din destination og leveringsmulighederne før betaling.
Når du vælger iberisk skinke eller paleta til Chemnitz, kan du beholde formatet og kun skifte reference. Denne guide sammenligner Jamón Cebo 50% Ibérico Altanza 80 g med Paleta Cebo 50% Ibérica Altanza 80 g. Begge sælges maskinskåret med samme nettomængde pr. pose. Start med at identificere det stykke, de kommer fra: skinke og paleta er ikke udskiftelige navne. Læs hver produktside separat, og vælg derefter den ene, den anden eller begge efter det, du faktisk ønsker at købe.
Skeln mellem udskæringerne før valget
Jamón kommer fra bagbenet, mens paleta kommer fra forbenet. Her er mærket Altanza, kategorien Cebo, 50% iberisk race, 80 g netto og maskinskæring fælles. De oplysninger gør ikke produkterne til det samme stykke og dokumenterer ikke ens ingredienser, allergener, modning, opbevaring eller smag. De 50% beskriver race, ikke en kost med 50% agern. Disse to Cebo-referencer må ikke præsenteres som Bellota. Kontrollér etiketten og oplysningerne om den valgte vare uden at overføre egenskaber fra den anden produktside.
Sammenlign cebo, cebo de campo og bellota på produktsiderne. Den iberiske procent angiver racen; kategorien beskriver fodring og opdræt. Gran Reserva Duroc er et særskilt udvalg og er ikke iberisk skinke.
Sammenlign samme mængde og vælg antallet af poser
En pose skinke indeholder netto 80 g, ligesom en pose paleta. To poser skinke giver 160 g; én skinke og én paleta giver også 160 g, men er et andet udvalg. Tre poser giver 240 g, både med to skinker og én paleta og med den omvendte kombination. Det er mængdeberegninger, ikke et annonceret sæt eller et løfte om portioner. Du kan også købe en enkelt reference. Kontrollér den aktuelle stykpris og antallet af poser, før du ser på transporten. Tillæg for opskæring af hele stykker gælder ikke disse formater; vægten af et stykke med ben fastlægger ikke et garanteret antal poser.
Iberiske charcuterivarer · Skåret iberisk charcuteri
Cebo-skinke af 50% iberisk gris – Altanza · 80 g · Cebo-skulder af 50% iberisk gris – Altanza · 80 g
Chemnitz og de faktiske oplysninger i adressen
Chemnitz kommunale side om Stadtteilarbeit nævner Sonnenberg og Kaßberg i den lokale sammenhæng. Her bruges de kun som to lokale navne, ikke som en liste over leveringsområder. Tilføj kun et navn, hvis det hører til modtagerens virkelige adresse. Bevar gadens stavemåde og de tyske tegn: Kaßberg alene giver ikke et postnummer. Ordrer forberedes i Barcelona, og transporten arrangeres gennem Packlink. Transportør, afhentning og hjemmelevering afhænger af den fuldstændige adresse og de muligheder, der findes ved betaling. Læs betingelserne for Tyskland uden at udlede pris eller transporttid fra byens eller områdets navn.
Bestillingen klargøres i Barcelona, og transporten arrangeres via Packlink. Transportør samt afhentning og hjemmelevering afhænger af destinationen og de muligheder, der vises ved betaling.
Læs betingelserne og de tilgængelige muligheder for den fulde destination i Tyskland før køb. Et bynavn alene bestemmer ikke fragtpris eller leveringstid.
Råd fra én, der kender skinken
Paco hjælper dig med at vælge kvalitet, budget og format. Læs vores butiks ægte Google-anmeldelser for at høre om kundernes oplevelser.
Kontrollér valget og adskil andre forberedelsesydelser
Kontrollér skinke eller paleta, antal poser, pris og fuldstændig destination før køb. Forberedelsen på 48 timer til maskinskæring og 72 timer til knivskæring af et helt stykke vedrører en anden ydelse. Det er ikke tider for disse poser eller transporten til Chemnitz. Læs etiketten for ingredienser, allergener, opbevaring og forbrugsdato. Nettomængder kan lægges sammen i gram, men garanterer ikke portioner eller udbyttet af et helt stykke.
Skinker: vælg dit stykke og udskæring
Bovskinke: vælg dit stykke og udskæring
Et velovervejet valg smager bedre
-
Ibérico Cebo
Sammenlign udvalgetKategorien Cebo, med en foderbaseret opdrætning. Skinke og skulderskinke.
-
Cebo de Campo
Sammenlign udvalgetFoder og naturlige føderessourcer under udendørs opdræt. Sammenlign skinker og skulderskinker fra vores udvalg.
-
Bellota 50% Ibérico
Sammenlign udvalgetAgern under montanera; 50% angiver raceandelen. Fås som skinke og skulderskinke.

DIT STYKKE, PÅ DIN MÅDE
Paco tager sig af udskæringen
Modtag et helt stykke til at skære derhjemme, eller vælg maskinskåret eller håndskåret med kniv. Hver mulighed viser den fulde pris på produktsiden.
Maskinskårne bestillinger forlader butikken efter 48 timer; håndskårne efter 72 timer. Transporttiden kommer oveni.
PACO HEREDIAS UDVALG
Udforsk købsmulighederne
Hvordan vil du nyde den?
Lomo, chorizo og salchichón til dit bord

TID TIL AT DELE
Et bord, man gerne vender tilbage til
Et hyggeligt samvær, en særlig middag eller lidt forkælelse i hverdagen. Vælg den kategori, størrelse og præsentation, der passer til dig.
Vi hjælper dig med at vælge trygt
Hvad er forskellen på jamón og paleta?
Jamón kommer fra bagbenet; paleta fra forbenet. Sammenlign vægt, format og pris for hvert produkt. Vægten af et helt stykke inkluderer ben og udvendigt fedt.
Hvad betyder Ibérico-procenten og kategorien?
Procenten angiver raceandelen. Cebo, Cebo de Campo og Bellota beskriver fodring og opdræt. Læs den fulde betegnelse på produktsiden.
Hvordan fungerer udskæringen?
Maskinskæring koster 59 € ekstra pr. skinke eller 39 € pr. skulderskinke. Håndskæring med kniv koster henholdsvis 70 € eller 50 € ekstra. Varianterne viser den fulde pris. Forberedelsen tager henholdsvis 48 eller 72 timer; transporttiden kommer oveni.
Hvor kan jeg se fragtprisen?
Tilføj dine produkter, og indtast leveringsadressen, når du bestiller. Før du betaler, kan du se de tilgængelige muligheder og det samlede beløb.
Din næste gode skinke starter her
Sammenlign udvalget, og vælg dit stykke. Hvis du er i tvivl, hjælper Paco dig med at finde det rigtige format.

