PACO HEREDIAS UDVALG
Køb iberisk skinke og paleta til Darmstadt
Spansk skinke til dit bord. Vælg kvalitet og format; vi forbereder din bestilling i Barcelona.
Levering i Europa · Tjek din destination og leveringsmulighederne før betaling.
Når du køber iberisk skinke og paleta til Darmstadt, kan du beholde formatet og ændre den oprindelige udskæring. Guiden sammenligner Altanza Ibérico Cebo de Campo Skinke på 80 g og Altanza Ibérico Cebo de Campo Paleta på 80 g. Begge sælges maskinskårne pr. pose som selvstændige produkter. Mærke, kategori, nettomængde og skæremetode er ens; forskellen er skinke eller paleta. Du behøver ikke bestille et helt stykke for at vælge mellem referencerne eller købe begge for at fuldføre bestillingen.
Bagben og forben inden for samme kategori
Jamón kommer fra bagbenet og paleta fra forbenet. Begge produktsider angiver Cebo de Campo; ingen af referencerne fremstilles her som Bellota. Etiketterne på begge Altanza-poser angiver 50% iberisk race. Procenten handler om racen, ikke om en kost med 50% agern, og overføres ikke til andre stykker eller referencer. Fælles Altanza, kategori og skæremetode betyder ikke ens ingredienser, allergener, næringsværdier, modning, opbevaring eller smag. Læs hver side og dens egen etiket. Den anatomiske forskel alene fastlægger heller ikke en kvalitetsrangering eller et spiseligt udbytte.
Sammenlign cebo, cebo de campo og bellota på produktsiderne. Den iberiske procent angiver racen; kategorien beskriver fodring og opdræt. Gran Reserva Duroc er et særskilt udvalg og er ikke iberisk skinke.
Skift udvalget uden at ændre antallet af gram
Hver pose indeholder netto 80 g. To skinkeposer giver 160 g, ligesom to paletaposer eller én af hver. Tre poser giver 240 g, eksempelvis to af én reference og én af den anden. Det er summer af mængder, ikke annoncerede sæt, garanterede portioner eller obligatoriske kombinationer. Kontrollér den aktuelle pris pr. produkt og antallet af valgte enheder. Disse referencer er allerede maskinskårne i formatet på 80 g, uden tillæg for at skære et helt stykke. Omregn heller ikke vægten af en skinke eller paleta med ben til et forventet antal af disse poser.
Iberiske charcuterivarer · Skåret iberisk charcuteri
Iberisk Cebo de Campo-skinke – Altanza · 80 g · Iberisk Cebo de Campo-skulder – Altanza · 80 g
Arheilgen og Bessungen i den rigtige adresse i Darmstadt
Stadtporträt på Darmstadts kommunale portal nævner Arheilgen og Bessungen under Stadtteile. Her bruges kun de to navne som lokale holdepunkter, uden at afgrænse et leveringsområde. Medtag ét kun, hvis det hører til modtagerens virkelige adresse, og bevar gadens rigtige stavemåde. Et områdenavn bestemmer ikke en postkode. Bestillinger forberedes i Barcelona, og transporten arrangeres gennem Packlink. Transportør, afhentning og hjemmelevering afhænger af den fulde destination og mulighederne ved betalingen. Læs betingelserne for Tyskland, før du udleder en pris eller transporttid af navnet Darmstadt.
Bestillingen klargøres i Barcelona, og transporten arrangeres via Packlink. Transportør samt afhentning og hjemmelevering afhænger af destinationen og de muligheder, der vises ved betaling.
Læs betingelserne og de tilgængelige muligheder for den fulde destination i Tyskland før køb. Et bynavn alene bestemmer ikke fragtpris eller leveringstid.
Råd fra én, der kender skinken
Paco hjælper dig med at vælge kvalitet, budget og format. Læs vores butiks ægte Google-anmeldelser for at høre om kundernes oplevelser.
Vælg referencen og kontrollér leveringen
Bekræft skinke eller paleta, antal poser, aktuel pris og fuld adresse før købet. Se ingredienser, allergener, opbevaring og forbrugsdato på hver emballage. Forberedelsen på 48 timer til maskinskæring og 72 timer til knivskæring af et helt stykke vedrører en anden ydelse. Det er ikke tider for disse poser eller transporten til Darmstadt. Spørg Paco ved produktspørgsmål uden at betragte oplysningerne på de to etiketter som ens.
Skinker: vælg dit stykke og udskæring
Bovskinke: vælg dit stykke og udskæring
Et velovervejet valg smager bedre
-
Ibérico Cebo
Sammenlign udvalgetKategorien Cebo, med en foderbaseret opdrætning. Skinke og skulderskinke.
-
Cebo de Campo
Sammenlign udvalgetFoder og naturlige føderessourcer under udendørs opdræt. Sammenlign skinker og skulderskinker fra vores udvalg.
-
Bellota 50% Ibérico
Sammenlign udvalgetAgern under montanera; 50% angiver raceandelen. Fås som skinke og skulderskinke.

DIT STYKKE, PÅ DIN MÅDE
Paco tager sig af udskæringen
Modtag et helt stykke til at skære derhjemme, eller vælg maskinskåret eller håndskåret med kniv. Hver mulighed viser den fulde pris på produktsiden.
Maskinskårne bestillinger forlader butikken efter 48 timer; håndskårne efter 72 timer. Transporttiden kommer oveni.
PACO HEREDIAS UDVALG
Udforsk købsmulighederne
Hvordan vil du nyde den?
Lomo, chorizo og salchichón til dit bord

TID TIL AT DELE
Et bord, man gerne vender tilbage til
Et hyggeligt samvær, en særlig middag eller lidt forkælelse i hverdagen. Vælg den kategori, størrelse og præsentation, der passer til dig.
Vi hjælper dig med at vælge trygt
Hvad er forskellen på jamón og paleta?
Jamón kommer fra bagbenet; paleta fra forbenet. Sammenlign vægt, format og pris for hvert produkt. Vægten af et helt stykke inkluderer ben og udvendigt fedt.
Hvad betyder Ibérico-procenten og kategorien?
Procenten angiver raceandelen. Cebo, Cebo de Campo og Bellota beskriver fodring og opdræt. Læs den fulde betegnelse på produktsiden.
Hvordan fungerer udskæringen?
Maskinskæring koster 59 € ekstra pr. skinke eller 39 € pr. skulderskinke. Håndskæring med kniv koster henholdsvis 70 € eller 50 € ekstra. Varianterne viser den fulde pris. Forberedelsen tager henholdsvis 48 eller 72 timer; transporttiden kommer oveni.
Hvor kan jeg se fragtprisen?
Tilføj dine produkter, og indtast leveringsadressen, når du bestiller. Før du betaler, kan du se de tilgængelige muligheder og det samlede beløb.
Din næste gode skinke starter her
Sammenlign udvalget, og vælg dit stykke. Hvis du er i tvivl, hjælper Paco dig med at finde det rigtige format.

