Lomo til Køge: stykke på 500–600 g eller Altanza-pose
Vælg til Køge mellem Bellota 100% iberisk lomo som stykke på 500–600 g netto og maskinskåret Altanza Bellota 100% iberisk lomo i en pose på 80 g netto. Det er forskellige varer til to måder at forberede et charcuteribræt på.
Hvem skal skære lomoen?
Stykket skæres hjemme; Altanza-posen indeholder allerede maskinskårne skiver. Overvej, om modtageren ønsker at gøre skæringen selv eller foretrækker det skiveskårne format. Posen er ikke en skæreservice for netop det stykke.
Sammenlign den vægt, du køber
Stykket angiver et interval på 500–600 g netto, posen 80 g netto. Sammenlign hver enhed med dens egen vægt og format. Vægtintervallet fastlægger ikke et præcist antal tilsvarende poser eller portioner.
Borup og Herfølge som stedhenvisninger
Kommunens kulturside nævner biblioteker i Borup og Herfølge i Køge Kommune. Behold modtagerens by og postnummer samt vej og husnummer ved en gave. Kontrollér hele adressen, før du planlægger efter en særlig dato.
Planlæg brættet og gem etiketten
Vælg format efter forberedelsen og de øvrige fødevarer på bordet. Gem stykkets eller posens etiket om ingredienser, allergener, opbevaring og forbrugsdato. Hold hver vare genkendelig for sig, hvis du tilføjer chorizo eller andet charcuteri.
Inden du bestiller
Du handler hos Jamones Paco Heredia i Barcelona. Kontrollér tilgængelighed og fragtvilkår til Danmark. Spørg Paco først ved en ufravigelig dato. Læs produktside og etiket om ingredienser, allergener og opbevaring.