PACO HEREDIAS UDVALG
Iberisk lomo og chorizo til Nova Gorica
Spansk skinke til dit bord. Vælg kvalitet og format; vi forbereder din bestilling i Barcelona.
Levering i Europa · Tjek din destination og leveringsmulighederne før betaling.
Vil du sammensætte et iberisk charcuteribræt i Nova Gorica? Begynd med to forskellige produkter, der kan serveres sammen: lomo og chorizo fra Altanza, begge Bellota 100% iberiske. Hos Jamones Paco Heredia fås de maskinskåret i pakker på 80 g netto. Vælg hvert produkt for sig, og tilpas antallet af pakker til det bord, du planlægger, i stedet for at regne de to produkter som ens.
Lomo og chorizo er forskellige produkter
Lomo og chorizo tilhører forskellige typer charcuteri. Den fælles betegnelse Bellota 100% iberisk gør dem ikke ens: Bellota angiver fodringskategorien og 100% den iberiske raceandel. Disse to pakker har mærket Altanza, nettovægten 80 g og maskinudskæringen til fælles. Produkttypen er forskellig. Gå derfor ikke ud fra identiske ingredienser, allergener, smagsintensitet, styrke eller lagring, og forklar ikke hele prisforskellen med én egenskab. Læs hver produktside, og brug varens egen etiket til at kontrollere sammensætning og opbevaringsanvisninger for den konkrete pakke.
Sammenlign cebo, cebo de campo og bellota på produktsiderne. Den iberiske procent angiver racen; kategorien beskriver fodring og opdræt. Gran Reserva Duroc er et særskilt udvalg og er ikke iberisk skinke.
Skiveskårne pakker til dit charcuteribræt
Dette format er allerede skåret i skiver. Du behøver ikke at bestille en udskæringsservice eller klargøre et helt stykke hjemme. Hold de to produkter tydeligt identificeret ved en smagning, og gem emballagerne for anvisningernes skyld. Du kan kombinere flere pakker eller tilføje andre varer. Kontrollér da nettovægten for hver af dem frem for at tælle alle pakker som ens. En pakke på 80 g fastlægger hverken en almindelig portion eller et bestemt antal skiver. For charcuteri i hele stykker åbner du den kollektion og kontrollerer vægt og udførelse for hver vare separat.
Se skiveskåret iberisk charcuteri · Se hele stykker iberisk charcuteri
Lomo de Bellota, 100% Ibérico – Altanza · 80 g · Chorizo de Bellota, 100% Ibérico – Altanza · 80 g
Leveringsoplysninger til Nova Gorica
Kommunens liste over krajevne skupnosti nævner Kromberk - Loke og Solkan som lokalsamfund. Tilføj et sådant navn, når det indgår i den adresse, modtageren bruger. Behold gade, husnummer, etage eller lejlighed og postnummer sammen med Nova Gorica og Slovenien. Et lokalt navn bekræfter ikke i sig selv dækning, fragtpris eller transporttid. Kontrollér mulighederne for hele adressen før betaling. Er det en gave, så aftal, hvem der modtager pakken, og giv produktanvisningerne videre. Spørg butikken på forhånd, hvis en vigtig dato skal planlægges.
Kommunens liste: Kromberk - Loke og Solkan
Bestillingen klargøres i Barcelona, og transporten arrangeres via Packlink. Transportør samt afhentning og hjemmelevering afhænger af destinationen og de muligheder, der vises ved betaling.
Se betingelserne for hele adressen i Slovenien. Et lokalsamfunds navn erstatter ikke postoplysningerne og fastlægger ingen fragtpris.
Råd fra én, der kender skinken
Paco hjælper dig med at vælge kvalitet, budget og format. Læs vores butiks ægte Google-anmeldelser for at høre om kundernes oplevelser.
Gem de to referencer hver for sig
Notér lomo eller chorizo, Bellota 100% iberisk og antallet af valgte pakker på 80 g. Så er udvalget tydeligt, når du sammenligner varerne og læser etiketterne.
Skinker: vælg dit stykke og udskæring
Bovskinke: vælg dit stykke og udskæring
Et velovervejet valg smager bedre
-
Ibérico Cebo
Sammenlign udvalgetKategorien Cebo, med en foderbaseret opdrætning. Skinke og skulderskinke.
-
Cebo de Campo
Sammenlign udvalgetFoder og naturlige føderessourcer under udendørs opdræt. Sammenlign skinker og skulderskinker fra vores udvalg.
-
Bellota 50% Ibérico
Sammenlign udvalgetAgern under montanera; 50% angiver raceandelen. Fås som skinke og skulderskinke.

DIT STYKKE, PÅ DIN MÅDE
Paco tager sig af udskæringen
Modtag et helt stykke til at skære derhjemme, eller vælg maskinskåret eller håndskåret med kniv. Hver mulighed viser den fulde pris på produktsiden.
Maskinskårne bestillinger forlader butikken efter 48 timer; håndskårne efter 72 timer. Transporttiden kommer oveni.
PACO HEREDIAS UDVALG
Udforsk købsmulighederne
Hvordan vil du nyde den?
Lomo, chorizo og salchichón til dit bord

TID TIL AT DELE
Et bord, man gerne vender tilbage til
Et hyggeligt samvær, en særlig middag eller lidt forkælelse i hverdagen. Vælg den kategori, størrelse og præsentation, der passer til dig.
Vi hjælper dig med at vælge trygt
Hvad er forskellen på jamón og paleta?
Jamón kommer fra bagbenet; paleta fra forbenet. Sammenlign vægt, format og pris for hvert produkt. Vægten af et helt stykke inkluderer ben og udvendigt fedt.
Hvad betyder Ibérico-procenten og kategorien?
Procenten angiver raceandelen. Cebo, Cebo de Campo og Bellota beskriver fodring og opdræt. Læs den fulde betegnelse på produktsiden.
Hvordan fungerer udskæringen?
Maskinskæring koster 59 € ekstra pr. skinke eller 39 € pr. skulderskinke. Håndskæring med kniv koster henholdsvis 70 € eller 50 € ekstra. Varianterne viser den fulde pris. Forberedelsen tager henholdsvis 48 eller 72 timer; transporttiden kommer oveni.
Hvor kan jeg se fragtprisen?
Tilføj dine produkter, og indtast leveringsadressen, når du bestiller. Før du betaler, kan du se de tilgængelige muligheder og det samlede beløb.
Din næste gode skinke starter her
Sammenlign udvalget, og vælg dit stykke. Hvis du er i tvivl, hjælper Paco dig med at finde det rigtige format.

