Bellota-skulder til Messina: helt stykke med 100 % eller 50 % iberisk raceandel
Vil du skære skulderskinke hjemme i Messina, kan du sammenligne to hele Bellota-stykker med forskellig angivet iberisk raceandel: 100 % og 50 %. Begge links vælger det hele stykke. Raceandel og bestilt format holdes dermed adskilt.
Bellota 100 %: vælg det hele stykke
Det første link åbner Bellota-skulderen med 100 % iberisk raceandel og varianten helt stykke valgt. Skulderskinke kommer fra forbenet, mens skinke kommer fra bagbenet. Procenten fastlægger ikke i sig selv vægt, modningstid eller udbytte i skiver.
Bellota 50 %: behold den angivne raceandel
Det andet link åbner Bellota-skulderen med 50 % iberisk raceandel, også som helt stykke. Bellota-betegnelsen er fælles, men den angivne raceandel er forskellig. Produktet er hverken Cebo eller Cebo de Campo og heller ikke en pose på 80 g. Læs dets egen produktbeskrivelse.
Helt og skåret har hver sin pris
Begge links fastholder den hele variant. Vil du have produktet skåret, skal du kontrollere valgmuligheder og priser på produktsiden, før du vælger. Forklar ikke forskellen mellem stykkerne med én enkelt årsag, og omregn ikke vægten til et fast antal poser eller portioner. Se den tilhørende etiket for opbevaring, ingredienser og allergener.
Messina: Ganzirri og Torre Faro i VI circoscrizione
Den officielle side for VI circoscrizione omfatter Ganzirri og Torre Faro i sit område. De er stedangivelser inden for Messina, ikke ekstra kommuner i guiden. Angiv modtagerens faktiske lokalitet eller område, vej, husnummer, postnummer og adgangsforhold. Et distriktsnavn erstatter ikke adressen og garanterer ingen leveringsdato.
Inden du bestiller
Du handler hos Jamones Paco Heredia i Barcelona. Kontrollér tilgængelighed og fragtvilkår til Italien. Spørg Paco først ved en ufravigelig dato. Læs produktside og etiket om ingredienser, allergener og opbevaring.
Sammenlign poser og fade, hvis du foretrækker skiver