PACO HEREDIAS UDVALG
Skiveskåret iberisk skulderskinke i Castellón
Spansk skinke til dit bord. Vælg kvalitet og format; vi forbereder din bestilling i Barcelona.
Levering i Europa · Tjek din destination og leveringsmulighederne før betaling.
Vil du servere iberisk skulderskinke i Castellón de la Plana uden at begynde på et helt stykke? Sammenlign Altanza Cebo de Campo og Cebo hos Paco Heredia. Begge indeholder 80 g netto, er maskinskårne og angiver 50% iberisk raceandel. Mærke, udskæring og format er fælles; kategorien for opdræt og fodring adskiller dem. Åbn de aktuelle produktsider, vælg referencen og planlæg derefter antallet af pakker til din smagning eller dit måltid.
Adgang til det fri er en del af kategorien
Cebo de Campo betegner opdræt med adgang til det fri og foder baseret på korn og bælgfrugter. Det betyder ikke Bellota eller udelukkende agernfodring. Cebo er en anden kategori for opdræt og fodring. De 50% beskriver her iberisk raceandel, ikke mængden af skulderskinke i pakken. Begge kommer fra forbenet og er ikke bagbensskinke. Læs de fulde navne og hold kategori, race og udskæring adskilt, uden at antage en modningstid eller præcis oprindelse som varen ikke oplyser.
Sammenlign cebo, cebo de campo og bellota på produktsiderne. Den iberiske procent angiver racen; kategorien beskriver fodring og opdræt. Gran Reserva Duroc er et særskilt udvalg og er ikke iberisk skinke.
Åbn de 80-g-enheder der skal serveres
Nettovægten udelukker emballagen og garanterer ikke et fast antal skiver eller gæster. Vælg én kategori eller servér begge med tydelige navne, uden skinkeholder eller helt stykke at forberede. Åbn de planlagte enheder og opbevar resten efter etiketterne. Altanza-fadene i udvalget indeholder bagbensskinke, maskinskåret med knivskåret effekt. Effekten er ikke håndskæring; et skift fra skulderskinke til skinke ændrer også den anatomiske del. Sammenlign derfor hvert format med dets eget fulde varenavn, før du sammensætter dit udvalg og planlægger serveringen.
Iberisk skinke på tallerken · Iberisk skinke og skulderskinke i pakker
Iberisk skulderskinke i skiver — Altanza · 80 g, Cebo de Campo · Cebo-skulderskinke i skiver – 50 % iberisk race · Altanza · 80 g
Grao og Marjal som adressehenvisning
Kommunens Urbanismo-side nævner området Grao og Marjal. Tilføj navnet hvis det hjælper med at finde adressen i Castellón de la Plana, sammen med vej, nummer, etage eller dør, postnummer og Spanien. Oplysningen fastsætter ikke transportørens dækning, fragtpris eller transporttid. Aftal pakkemodtagelse til et planlagt måltid og læs mulighederne for hele adressen. Butikkens forberedelse og transport er forskellige trin; områdenavnet afgør ikke ankomstdagen.
Urbanismo-side fra Castelló de la Plana kommune
Bestillingen klargøres i Barcelona, og transporten arrangeres via Packlink. Transportør samt afhentning og hjemmelevering afhænger af destinationen og de muligheder, der vises ved betaling.
Læs vilkårene for den komplette adresse i Spanien, før du planlægger modtagelsen.
Råd fra én, der kender skinken
Paco hjælper dig med at vælge kvalitet, budget og format. Læs vores butiks ægte Google-anmeldelser for at høre om kundernes oplevelser.
Hold hver pakke identificeret
Følg den modtagne etiket for ingredienser, allergener, opbevaring og dato. Serveringsbilleder fastsætter ikke skiveantallet.
Skinker: vælg dit stykke og udskæring
Bovskinke: vælg dit stykke og udskæring
Et velovervejet valg smager bedre
-
Ibérico Cebo
Sammenlign udvalgetKategorien Cebo, med en foderbaseret opdrætning. Skinke og skulderskinke.
-
Cebo de Campo
Sammenlign udvalgetFoder og naturlige føderessourcer under udendørs opdræt. Sammenlign skinker og skulderskinker fra vores udvalg.
-
Bellota 50% Ibérico
Sammenlign udvalgetAgern under montanera; 50% angiver raceandelen. Fås som skinke og skulderskinke.

DIT STYKKE, PÅ DIN MÅDE
Paco tager sig af udskæringen
Modtag et helt stykke til at skære derhjemme, eller vælg maskinskåret eller håndskåret med kniv. Hver mulighed viser den fulde pris på produktsiden.
Maskinskårne bestillinger forlader butikken efter 48 timer; håndskårne efter 72 timer. Transporttiden kommer oveni.
PACO HEREDIAS UDVALG
Udforsk købsmulighederne
Hvordan vil du nyde den?
Lomo, chorizo og salchichón til dit bord

TID TIL AT DELE
Et bord, man gerne vender tilbage til
Et hyggeligt samvær, en særlig middag eller lidt forkælelse i hverdagen. Vælg den kategori, størrelse og præsentation, der passer til dig.
Vi hjælper dig med at vælge trygt
Hvad er forskellen på jamón og paleta?
Jamón kommer fra bagbenet; paleta fra forbenet. Sammenlign vægt, format og pris for hvert produkt. Vægten af et helt stykke inkluderer ben og udvendigt fedt.
Hvad betyder Ibérico-procenten og kategorien?
Procenten angiver raceandelen. Cebo, Cebo de Campo og Bellota beskriver fodring og opdræt. Læs den fulde betegnelse på produktsiden.
Hvordan fungerer udskæringen?
Maskinskæring koster 59 € ekstra pr. skinke eller 39 € pr. skulderskinke. Håndskæring med kniv koster henholdsvis 70 € eller 50 € ekstra. Varianterne viser den fulde pris. Forberedelsen tager henholdsvis 48 eller 72 timer; transporttiden kommer oveni.
Hvor kan jeg se fragtprisen?
Tilføj dine produkter, og indtast leveringsadressen, når du bestiller. Før du betaler, kan du se de tilgængelige muligheder og det samlede beløb.
Din næste gode skinke starter her
Sammenlign udvalget, og vælg dit stykke. Hvis du er i tvivl, hjælper Paco dig med at finde det rigtige format.

