Collection: Jambon Gran Reserva

Chez Jamones Paco Heredia, nous produisons nos jambons et épaules Gran Reserva selon le procédé traditionnel qui nous est transmis depuis des générations.

Chaque pièce est soigneusement sélectionnée et subit un processus de maturation lent et naturel , de plus de 18 mois, dans des caves où le temps, la température et l'air pur font patiemment leur œuvre.

Le résultat est un jambon à la saveur équilibrée, à la texture juteuse et à l'arôme intense, avec juste ce qu'il faut de sel et un persillage fin qui reflète la qualité d'une authentique pièce de Gran Reserva.

Qu’il s’agisse de jambon ou d’épaule , chaque pièce de Paco Heredia incarne l’essence de notre terroir : tradition, respect du produit et une passion inébranlable pour le bon jambon.

Si vous souhaitez acheter du jambon Gran Reserva ou du jambon d'épaule , vous trouverez ici la meilleure sélection, avec une livraison directe de nos caves à votre table.

Jambons Paco Heredia – qualité, temps et saveur à leur meilleur.