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Le jambon ibérique se savoure pleinement

Cebo, Cebo de Campo et Bellota. Découvrez votre jambon et choisissez sa présentation.

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Le jambon ibérique se savoure pleinement

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À chacun sa façon de déguster

Une sélection. Cinq catégories.

  • Gran Reserva Duroc
     

    Gran Reserva Duroc

    Gran Reserva est notre catégorie de jambon sec et d’épaule Duroc. Le Duroc n’est pas ibérique.

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  • Cebo ibérique
     

    Cebo ibérique

    Cebo désigne une catégorie ibérique nourrie avec des aliments composés. Cette mention ne signifie pas une alimentation aux glands.

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  • Cebo de Campo ibérique
     

    Cebo de Campo ibérique

    Cebo de Campo associe aliments composés et ressources du milieu naturel. Cette catégorie se distingue de Bellota.

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  • Bellota 50% ibérique
     

    Bellota 50% ibérique

    Bellota désigne l’alimentation aux glands pendant la montanera ; 50% indique la proportion de race ibérique du porc.

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  • Bellota 100% ibérique
     

    Bellota 100% ibérique

    100% indique la race ibérique. Bellota désigne l’alimentation aux glands pendant la montanera.

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Des jambons à partager

Des paletas à découvrir

Jambon Bellota 100% ibérique Premium – Paco Heredia · Image éditoriale créée par IA

PACO HEREDIA · PREMIUM

Une pièce à savourer sans se presser

Sélection Paco Heredia Premium. Jambon Bellota 100 % ibérique, présenté pour une occasion particulière. Découvrez la pièce et choisissez la découpe qui vous convient.

Jambon Bellota 100% ibérique Premium – Paco Heredia

À partir de €850,00 EUR

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Votre pièce, à votre façon

  • Pièce entière

    Pièce entière

    Une pièce entière à découper et à partager chez vous.

  • Découpe à la machine

    Découpe à la machine

    Jambon +59 € · paleta +39 €. Préparation et départ de la boutique en 48 h.

  • Découpe au couteau

    Découpe au couteau

    Jambon +70 € · paleta +50 €. Préparation et départ de la boutique en 72 h.

  • Sachets de 80 g
     

    Sachets de 80 g

    Jambon et épaule déjà tranchés, dans des formats à servir et à partager.

    Voir les tranchés

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