Gesneden Ibérico ham en schouderham

Koop gesneden Ibérico ham en schouderham in losse pakjes van 80 g. Kies machinaal gesneden Altanza-producten of met het mes gesneden 959 Bellota-schouderham, 100 % Ibérico. Vergelijk categorie, snijwijze en prijs per pakje voordat je bestelt.

Kies de categorie ham of schouderham

• Cebo 50 % Ibérico: Altanza-pakjes ham en schouderham.
• Cebo de Campo: Altanza-ham en schouderham in hetzelfde formaat van 80 g.
• Bellota 100 % Ibérico: machinaal gesneden Altanza-ham en schouderham, plus 959-schouderham gesneden met het mes.

Het Ibérico-percentage beschrijft het ras van het dier. Cebo, Cebo de Campo en Bellota beschrijven voeding en houderij; 100 % Ibérico betekent niet dat een pakje voor 100 % uit eikels bestaat.

Ham of schouderham? Machine of mes?

Jamón komt van de achterpoot; paleta is de schouder. Beide koop je hier per pakje. Een machine geeft regelmatige plakjes; bij handmatig snijden past de cortador de plakjes aan de verschillende delen van het stuk aan. De productnaam geeft de snijwijze aan.

Losse pakjes of een hele ham laten snijden?

Deze producten worden verkocht per pakje van 80 g. Wil je een heel stuk laten voorbereiden, bekijk dan onze hammen of schouderhammen en kies een gesneden variant. Dit zijn verschillende aankopen; elke productpagina vermeldt het formaat.

Bekijk hele hammen · Bekijk schouderhammen

Vul je selectie aan met Ibérico-lomo, chorizo of salchichón. Vergelijk ook de collecties Cebo, Cebo de Campo en Bellota 100 %.

Controleer de gegevens voor je koopt

Controleer het aantal pakjes, de netto-inhoud en de aanwijzingen bij het product. Ingrediënten, allergenen en bewaarinstructies verschillen per product. Prijs en beschikbaarheid staan op de productpagina; bezorgopties hangen af van het adres bij het afrekenen.

Cebo · Cebo de Campo · Bellota 100% · Ontdek Ibérico-worstwaren