Ibérico ham, gekozen voor jouw tafel

De verzendopties en kosten zie je voordat je betaalt.

Een heel stuk om thuis te snijden, of onze service met machine of mes.

Vergelijk de categorieën en vraag Paco om advies bij je keuze.

Koop veilig met de betaalmethoden die bij het afrekenen beschikbaar zijn.

Gran Reserva is onze categorie voor gedroogde Duroc-ham en Duroc-schouderham. Duroc is geen Ibérico.

Cebo is de Ibérico-categorie met diervoeder als voeding. De naam betekent niet dat de dieren met eikels zijn gevoerd.

Cebo de Campo combineert diervoeder met voedsel uit het buitengebied. Het is een andere categorie dan Bellota.

Bellota verwijst naar eikelvoeding tijdens de montanera; 50% geeft het aandeel van het Ibérico-ras van het varken aan.

100% verwijst naar het Ibérico-ras. Bellota verwijst naar eikelvoeding tijdens de montanera.

Een heel stuk om thuis te snijden en te delen.

Ham +59 € · paleta +39 €. Bereiding en vertrek uit onze winkel binnen 48 uur.

Ham +70 € · paleta +50 €. Bereiding en vertrek uit onze winkel binnen 72 uur.

Ham en schouderham, al gesneden en klaar om te serveren en te delen.