Ibérico Cebo-ham
- Normale prijs
-
€240,00 - Normale prijs
-
€220,00 - Aanbiedingsprijs
-
€240,00
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Ibérico Cebo-ham. Geselecteerd door Paco Heredia voor een tafel om samen van te genieten.
Cebo is de Ibérico-categorie met diervoeder als voeding. De naam betekent niet dat de dieren met eikels zijn gevoerd.
Jamón komt van de achterpoot. Het gewicht van een heel stuk omvat bot en vet aan de buitenkant.
Kies hoe u het wilt ontvangen
- Heel stuk om thuis te snijden.
- Machinaal snijden: 59 € toeslag, inbegrepen in de prijs van de gekozen variant. Vertrekt binnen 48 uur uit de winkel.
- Met de hand snijden met een mes: 70 € toeslag, inbegrepen in de prijs van de gekozen variant. Vertrekt binnen 72 uur uit de winkel.
Deze tijden gelden voor voorbereiding en vertrek uit de winkel. De vervoerstijd komt daar nog bij en hangt af van de bestemming.
Onze hammen vergelijken. Onze schouderhammen vergelijken. Paco om advies vragen.
Verzendinformatie
Levering in Europa vanuit onze winkel in Barcelona. De verzendopties en kosten worden vóór betaling getoond.
Kiest u een snijservice voor een heel stuk, dan verlaat het onze winkel binnen 48 uur bij machinaal snijden of 72 uur bij handmatig snijden met een mes. De vervoerstijd komt daar nog bij en hangt af van de bestemming.
DE SELECTIE VAN PACO HEREDIA
Bekijk je koopopties
Waarom kiezen voor Jamones Paco Heredia?
-
Paco’s vakmanschap
Paco Heredia selecteert de stukken en biedt snijservices met de zorg van een vakman die van zijn werk houdt.
-
Vergelijk de kwaliteiten
Bekijk de categorie en het aandeel van het Ibérico-ras bij elke referentie. Onze Gran Reserva Duroc is geen Ibérico.
-
Kies je snijservice
Heel stuk, machinaal of met een mes met de hand gesneden: bekijk de beschikbare uitvoeringen op de productpagina.
-
Om samen van te genieten
Een selectie voor je tafel, een bijeenkomst of een culinair cadeau. Paco helpt je kiezen.
Ham om mooie momenten te delen
– Paco Heredia, meester in het snijden van ham –
Veelgestelde vragen
Wat is het verschil tussen Gran Reserva Duroc en Ibérico?
Onze Gran Reserva-categorie is Duroc en geen Ibérico. Bij Ibérico-producten zijn het rasaandeel en de voedingscategorie verschillende gegevens. Vergelijk Cebo, Cebo de Campo en Bellota en bekijk de volledige aanduiding van elke referentie.
Wat is het verschil tussen machinaal en met de hand snijden?
Beide diensten bereiden een heel stuk voor. Voor ham zijn de toeslagen respectievelijk €59 en €70; voor schouderham €39 en €50. De gekozen variantprijs bevat de service. Machinaal gesneden bestellingen verlaten de winkel binnen 48 uur; met de hand gesneden bestellingen binnen 72 uur. De transporttijd komt erbij.
Hoe bewaar ik een heel stuk of gesneden verpakkingen?
Volg de bewaarinstructies en datums op het productetiket. Een heel stuk, een ongeopende en een geopende verpakking vragen een andere aanpak. Neem vóór het bestellen contact op met de winkel als je een detail van de gekozen referentie wilt bevestigen.
Verzenden jullie buiten Spanje?
We verzenden vanuit Barcelona naar de Europese bestemmingen die in onze winkel zijn ingeschakeld. De beschikbare bezorgdiensten en kosten zie je vóór betaling. De voorbereiding van de snijservice staat los van de transporttijd.