Ibérico-charcuterie in Le Mans: hele lomo of chorizo
Kies voor een zelfgemaakte plank in Le Mans een stuk dat je thuis snijdt. Vergelijk Bellota 100% Ibérico-lomo en chorizo, elk volgens de eigen pagina 500–600 g netto. Koop één referentie of losse eenheden van beide. Elke link toont het product met actuele prijs.
Houd de twee productnamen apart
Lomo en chorizo zijn verschillende voedingsmiddelen, ondanks dezelfde aanduiding Bellota 100% Ibérico. Dat maakt bereiding, ingrediënten of bewaring niet gelijk. Lees elke pagina en benoem de producten bij het serveren. Vraag Paco vóór aankoop als een ingrediënt moet worden gecontroleerd of je een specifieke voorkeur hebt. Een foto vervangt het etiket niet.
Je hoeft een heel stuk niet ineens te snijden
500–600 g is de netto-inhoud per stuk. Plan wanneer je opent en snijd wat je wilt serveren, volgens de aanwijzingen voor het bewaren van de rest. Leg een geschikt mes en snijoppervlak klaar. Voor kant-en-klare plakjes kun je gesneden charcuterie kiezen: een ander product, niet hetzelfde artikel met een toegevoegde snijoptie.
Neem de plank mee in je lokale boodschappen
Het toeristenbureau noemt de markten Jacobins en Pontlieue in Le Mans. Plan de overige aankopen voor je tafel en kies hier Spaanse charcuterie. Brood, kaas en bijgerechten koop je apart met eigen informatie. De markten geven lokale context, zonder verkoop daar, afhalen van je order of een door hun verkopers opgemaakte plank aan te bieden.
Bestel wat je kunt gebruiken
De prijs op elke pagina is voor één stuk. Twee referenties zijn losse aankopen zonder automatische bundel of vast aantal porties. Bekijk datums en bewaring voordat je meerdere maaltijden plant. Geef voor Le Mans volledig adres en ontvanger op en lees de Frankrijkvoorwaarden. Vraag Paco bij een belangrijke datum: voorbereiding en vervoer staan los van elkaar.
Voor je bestelt
Je koopt bij Jamones Paco Heredia in Barcelona. Controleer beschikbaarheid en verzending binnen Frankrijk; vraag Paco vooraf bij een vaste datum. Lees productpagina en etiket voor ingrediënten, allergenen en bewaren.
Ik kies liever gesneden charcuterie