Iberico-lomo in Angers: heel stuk of pak van 80 g
Voor een lomo-plank in Angers kies je eerst tussen thuis snijden en kant-en-klare plakjes. Het hele Lomo ibérico 100% de bellota wordt aangeboden met 500–600 g netto; het Altanza-pak van 80 g netto is machinaal gesneden. Het zijn aparte producten voor verschillende aankopen.
Een stuk voor je eigen plakjes
Met het hele stuk bepaal je zelf hoeveel je per keer snijdt. De productpagina noemt 500–600 g netto, geen vaste 600 g. Denk aan gereedschap en gepland gebruik; dit is geen hampoot waarvoor een hamhouder nodig is.
Een pak zonder thuis snijden
Het Altanza-pak bevat 80 g netto machinaal gesneden lomo. Kies losse pakken naar wat je wilt serveren, zonder één pak automatisch als één portie te zien. Een stuk met variabel gewicht is niet exact gelijk aan een gegarandeerd aantal pakken.
Vergelijk producten, niet alleen grammen
De gedeelde aanduiding Bellota 100% lomo bewijst geen gelijke producent, receptuur of rijping. De prijzen voor stuk en pak horen bij verschillende producten en hoeveelheden. Lees beide productpagina’s en etiketten apart voor ingrediënten, allergenen en bewaren, zeker voor gasten.
Ontvangen in de Doutre of elders in Angers
De officiële toeristische bron noemt de Doutre als wijk in Angers en vermeldt de Pont de Verdun. Gebruik echte straat, huisnummer en ontvanger: een brug of bezienswaardigheid is geen bezorgadres of afhaalpunt. Controleer beschikbaarheid en verzending vooraf als de datum belangrijk is.
Voor je bestelt
Je koopt bij Jamones Paco Heredia in Barcelona. Controleer beschikbaarheid en verzending binnen Frankrijk; vraag Paco vooraf bij een vaste datum. Lees productpagina en etiket voor ingrediënten, allergenen en bewaren.
Ontdek andere Iberico-charcuterie