Iberico paleta in Montpellier: hele schouder, snijservice of plakjes
Bedenk bij je paleta-aankoop in Montpellier hoeveel je gebruikt en waar je het product bereidt. Vergelijk een hele Iberico Cebo-schouder met verschillende opties en Altanza Cebo 50% Ibérico-verpakkingen van 80 g netto. Dit zijn geen gelijke eenheden.
Een hele schouder zelf snijden
Paleta komt van de voorpoot. Voor de variant heel stuk heb je een geschikte houder, gereedschap en ruimte nodig om veilig te snijden. Het gewicht omvat bot en delen die geen plakjes worden; je kunt er niet direct een aantal verpakkingen van 80 g uit berekenen.
Snijservice is geen losse verpakking
De productpagina van de schouder biedt ook machinaal of met de hand snijden. Deze varianten gaan over de bereiding van het stuk, niet over één verpakking van 80 g. Bekijk de totaalprijs van de gekozen variant en vraag vooraf hoe het geleverd wordt.
Verpakkingen voor een kleinere aankoop
De Altanza-verpakking bevat 80 g netto machinaal gesneden Cebo-paleta met 50% Iberisch ras. Kies het aantal eenheden zonder uit te gaan van gegarandeerde porties. Volg het etiket voor bewaren en serveren; een aangesneden stuk en een gesloten verpakking kunnen andere instructies hebben.
Ontvangst in het centrum van Montpellier
Het toerismebureau beschrijft het hart van L’Écusson als vooral voetgangersgebied. Geef adres, postcode, toegang en ontvanger op; ga niet uit van toegang voor een voertuig tot de deur. Paco verkoopt vanuit Barcelona zonder aangekondigde winkel in Montpellier. Vraag vooraf bij een noodzakelijke datum.
Voor je bestelt
Je koopt bij Jamones Paco Heredia in Barcelona. Controleer beschikbaarheid en verzending binnen Frankrijk; vraag Paco vooraf bij een vaste datum. Lees productpagina en etiket voor ingrediënten, allergenen en bewaren.