DIE AUSWAHL VON PACO HEREDIA

Ibérico-Schinken und Vorderschinken als Aufschnitt

Kaufen Sie Ibérico-Schinken und Vorderschinken als Aufschnitt in einzelnen 80-g-Packungen. Wählen Sie maschinell geschnittene Altanza-Produkte oder von Hand geschnittenen 959 Bellota-Vorderschinken mit 100 % Ibérico-Anteil. Vergleichen Sie Kategorie, Schnitt und Preis pro Packung.

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Kaufen Sie Ibérico-Schinken und Vorderschinken als Aufschnitt in einzelnen 80-g-Packungen. Wählen Sie maschinell geschnittene Altanza-Produkte oder von Hand geschnittenen 959 Bellota-Vorderschinken mit 100 % Ibérico-Anteil. Vergleichen Sie Kategorie, Schnitt und Preis pro Packung.

Die Kategorie für Schinken oder Vorderschinken wählen

  • Cebo 50 % Ibérico: Altanza-Packungen mit Schinken und Vorderschinken.
  • Cebo de Campo: Altanza-Schinken und Vorderschinken im gleichen 80-g-Format.
  • Bellota 100 % Ibérico: Altanza-Schinken und Vorderschinken maschinell geschnitten sowie 959 Vorderschinken im Messerschnitt.

Der Ibérico-Anteil beschreibt die Rasse des Tieres. Cebo, Cebo de Campo und Bellota beschreiben Fütterung und Haltung. 100 % Ibérico bedeutet nicht, dass eine Packung zu 100 % aus Eicheln besteht.

Schinken oder Vorderschinken? Maschine oder Messer?

Jamón stammt aus der Hinterkeule; Paleta aus der Vorderkeule. Beide werden hier pro Packung verkauft. Die Maschine erzeugt gleichmäßige Scheiben. Beim Messerschnitt passt der Cortador den Schnitt an die verschiedenen Bereiche der Keule an. Der Produktname nennt die Schnittart.

Einzelne Packungen oder eine ganze Keule aufschneiden lassen?

Diese Produkte werden als einzelne 80-g-Packungen verkauft. Für eine ganze vorbereitete Keule wählen Sie bei unseren Schinken oder Vorderschinken eine Aufschnittvariante. Das sind unterschiedliche Käufe; die Produktseite beschreibt die Ausführung.

Ganze Schinken ansehen · Vorderschinken ansehen

Ergänzen Sie Ihre Auswahl mit Ibérico-Lomo, Chorizo oder Salchichón. Vergleichen Sie weitere Qualitäten in den Kollektionen Cebo, Cebo de Campo und Bellota 100 %.

Die Angaben vor dem Kauf prüfen

Prüfen Sie Packungszahl, Nettoinhalt und Hinweise des jeweiligen Produkts. Zutaten, Allergene und Lagerung sind produktabhängig. Preis und Verfügbarkeit stehen auf der Produktseite; die Versandoptionen hängen vom Zielort im Checkout ab.

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