Ibérico Cebo-Schulterschinken
- Regulärer Preis
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€120,00 - Regulärer Preis
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- Verkaufspreis
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€120,00
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Ibérico Cebo-Schulterschinken. Von Paco Heredia für eine Tafel ausgewählt, die man gerne teilt.
Cebo bezeichnet die Ibérico-Kategorie mit Futterfütterung. Die Bezeichnung bedeutet nicht, dass die Tiere mit Eicheln gefüttert wurden.
Paleta stammt aus dem Vorderbein und der Schulter. Anatomie und Knochenanteil unterscheiden sich vom Hinterschinken.
Wählen Sie die Ausführung
- Ganzes Stück zum Aufschneiden zu Hause.
- Maschineller Aufschnitt: 39 € Aufpreis, im Preis der gewählten Variante enthalten. Versand ab Geschäft innerhalb von 48 Stunden.
- Handaufschnitt mit dem Messer: 50 € Aufpreis, im Preis der gewählten Variante enthalten. Versand ab Geschäft innerhalb von 72 Stunden.
Diese Zeiten betreffen Vorbereitung und Abgabe zum Versand. Die Transportzeit kommt hinzu und hängt vom Zielort ab.
Unsere Schulterschinken vergleichen. Unsere Schinken vergleichen. Paco um Beratung bitten.
Versandinformationen
Versand nach Europa aus unserem Geschäft in Barcelona. Versandmöglichkeiten und Kosten werden vor der Zahlung angezeigt.
Wenn Sie einen Aufschnittservice für ein ganzes Stück wählen, verlässt es unser Geschäft innerhalb von 48 Stunden bei maschinellem Aufschnitt oder 72 Stunden bei Handaufschnitt. Die Transportzeit kommt hinzu und hängt vom Zielort ab.
DIE AUSWAHL VON PACO HEREDIA
Kaufoptionen entdecken
Warum bei Jamones Paco Heredia kaufen?
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Pacos Handwerk
Paco Heredia wählt die Stücke aus und bietet den Aufschnitt mit der Sorgfalt eines Handwerkers an, der seinen Beruf liebt.
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Qualitäten vergleichen
Prüfen Sie Kategorie und Ibérico-Rasseanteil jeder Referenz. Unser Gran Reserva Duroc ist kein Ibérico.
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Aufschnitt nach Wunsch
Ganzes Stück, maschinell oder mit dem Messer geschnitten: Prüfen Sie die angebotenen Ausführungen auf der Produktseite.
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Zum gemeinsamen Genießen
Eine Auswahl für den eigenen Tisch, ein gemeinsames Essen oder ein kulinarisches Geschenk. Paco hilft Ihnen bei der Auswahl.
Schinken für schöne gemeinsame Momente
– Paco Heredia, Meister im Schinkenschneiden –
Häufige Fragen
Was unterscheidet Gran Reserva Duroc von Ibérico?
Unsere Gran Reserva-Kategorie ist Duroc und kein Ibérico. Bei Ibérico-Produkten sind Rasseanteil und Fütterungskategorie unterschiedliche Angaben. Vergleichen Sie Cebo, Cebo de Campo und Bellota sowie die vollständige Bezeichnung der jeweiligen Referenz.
Was unterscheidet Maschinen- und Handaufschnitt?
Beide Leistungen bereiten ein ganzes Stück zum Verzehr vor. Beim Schinken betragen die Aufpreise 59 € beziehungsweise 70 €, beim Schulterschinken 39 € beziehungsweise 50 €. Der gewählte Variantenpreis enthält die Leistung. Maschinell geschnittene Bestellungen verlassen das Geschäft innerhalb von 48 Stunden, handgeschnittene innerhalb von 72 Stunden. Die Transportzeit kommt hinzu.
Wie bewahre ich ganze Stücke oder Aufschnittpackungen auf?
Beachten Sie die Lagerhinweise und Datumsangaben auf dem Produktetikett. Ganze Stücke, ungeöffnete und geöffnete Packungen haben unterschiedliche Anforderungen. Wenn Sie eine Angabe zur gewünschten Referenz klären möchten, kontaktieren Sie das Geschäft vor der Bestellung.
Versenden Sie außerhalb Spaniens?
Wir versenden aus Barcelona an die europäischen Ziele, die in unserem Shop aktiviert sind. Verfügbare Versandarten und Kosten werden vor der Zahlung angezeigt. Die Vorbereitung des Aufschnitts und die Transportzeit sind getrennte Zeiträume.