DIE AUSWAHL VON PACO HEREDIA
Ibérico-Schinken nach Lübeck bestellen
Spanischer Schinken für Ihren Tisch. Wählen Sie Qualität und Ausführung; wir bereiten Ihre Bestellung in Barcelona vor.
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Für eine Auswahl geschnittenen Schinkens mit Ziel Lübeck können Sie zwei Altanza-Produktseiten desselben Formats öffnen: Bellota, 100% Ibérico, und Cebo de Campo, 50% Ibérico, beide maschinell geschnitten in Packungen mit 80 g Nettogewicht. Die direkten Links halten die genauen Artikel im Blick, statt nur anhand eines Fotos oder Betrags zu entscheiden. Marke, Teilstück, Gewicht und Schnittart bleiben gleich, doch zwei Angaben ändern sich gleichzeitig: Kategorie und Rassenanteil. Lesen Sie die vollständige Bezeichnung, bevor Sie einen Artikel wählen oder Mengen beider Produkte zusammenstellen. Keiner der beiden Artikel ist Paleta oder ein ganzes Stück.
Kategorie und Ibérico-Anteil zusammen lesen
Der erste Artikel wird als Bellota-Schinken, 100% Ibérico, bezeichnet; der zweite als Cebo-de-Campo-Schinken, 50% Ibérico. Die Prozentangabe betrifft die Rasse und keine Eichelmenge innerhalb der Packung. Beide sind Schinken aus der Hinterkeule. Das gleiche Format erleichtert den Mengenvergleich, isoliert aber keine einzelne Ursache eines Preisunterschieds: Hier ändern sich Kategorie und Rasse gemeinsam. Es belegt auch keinen gleichen Geschmack, identische Zutaten, Allergene, Nährwerte, Reifungs- oder Lagerbedingungen. Prüfen Sie das Etikett des konkreten Artikels, wenn Sie vor der Entscheidung eine Eigenschaft klären müssen. Bewahren Sie die vollständige Bezeichnung auf Ihrer Liste auf, damit aus dem Vergleich zweier Artikel keine angenommene Gleichwertigkeit wird.
Cebo de Campo bezeichnet Schweine mit Auslauf ins Freie und Futter vor allem aus Getreide und Hülsenfrüchten. Die Kategorie unterscheidet sich von Bellota-Eichelmast und nennt keinen iberischen Rasseanteil.
Vergleichen Sie Cebo, Cebo de Campo und Bellota auf den Produktseiten. Der Ibérico-Anteil beschreibt die Rasse; die Kategorie beschreibt Fütterung und Haltung. Gran Reserva Duroc ist eine eigene Auswahl und kein Ibérico-Schinken.
Spanischen Schinken kaufen · Spanischen Schulterschinken kaufen
Artikel und Packungszahl getrennt prüfen
Sie können beim Vergleich beider Artikel dieselbe Packungszahl beibehalten oder die Mengen entsprechend Ihrer Auswahl ändern. Eine Packung enthält 80 g netto; zwei derselben Referenz ergeben 160 g. Je eine Packung beider Produkte ergibt ebenfalls 160 g, jedoch mit anderer Zusammensetzung, die Sie auf der Liste festhalten sollten. Drei Packungen ergeben 240 g. Das sind Inhaltsberechnungen, keine Portionen und kein beworbenes Set. Multiplizieren Sie zur Preisberechnung den aktuellen Preis jeder Produktseite mit der zugehörigen Menge und addieren Sie anschließend die Beträge. Für einen Kilopreis teilen Sie den Einzelpreis durch 0,08 kg und behalten den Packungspreis sichtbar. Nettogewicht ist kein Bruttoversandgewicht, und die Produktsumme bestimmt die Transportkosten nicht.
Ibérico-Charcuterie · Ibérico-Wurstwaren in Scheiben
Bellota-Schinken, 100% Ibérico – Altanza · 80 g · Ibérico Cebo de Campo-Schinken – Altanza · 80 g
Die vollständigen Empfängerangaben in Lübeck beibehalten
Die kommunale Seite Stadtteile stellt St. Gertrud und Schlutup als Lübecker Stadtteile vor. Damit können Sie eine Bezeichnung wiedererkennen, die bereits zur vom Empfänger genannten Adresse gehört; Straße oder Postleitzahl lassen sich daraus nicht ableiten. Ergänzen Sie keinen Stadtteil auf Verdacht und ersetzen Sie damit keine anderen Adressdaten. Prüfen Sie Empfangsname, Straße, Hausnummer und Postleitzahl zusammen mit Stadt und Land. Die städtische Quelle ordnet die Orte ein, bestätigt aber keine Abdeckung, Transportdienstleister, Tarife oder Lieferfristen für die ausgewählten Artikel. Prüfen Sie die Versandoptionen nach Deutschland für das vollständige Ziel getrennt von der Packungsberechnung. Empfängt eine andere Person die Ware, verwenden Sie deren Angaben für diesen Ort.
Kommunale Quelle: Stadtteile, Hansestadt Lübeck
Die Bestellung wird in Barcelona vorbereitet und der Versand über Packlink organisiert. Der Transportdienstleister sowie Abholung und Hauszustellung richten sich nach dem Ziel und den beim Bezahlen verfügbaren Optionen.
Prüfen Sie vor der Bestellung die Versandbedingungen und die verfügbaren Optionen für das vollständige Ziel in Deutschland. Ein Stadtname allein bestimmt weder Versandpreis noch Lieferzeit.
Beratung von jemandem, der die Keule kennt
Paco berät Sie zu Qualität, Budget und Ausführung. Lesen Sie die echten Google-Bewertungen unseres Geschäfts und erfahren Sie mehr über die Erfahrungen seiner Kunden.
Die Bezeichnung vor Abschluss der Auswahl bestätigen
Gehen Sie zu jeder Produktseite zurück und prüfen Sie, ob die notierten Mengen Altanza Bellota, 100% Ibérico, oder Cebo de Campo, 50% Ibérico, in 80-g-Packungen betreffen. Sie sind bereits maschinell geschnitten und erfordern keinen Schneideauftrag für ein ganzes Stück. Vorbereitungszeiten anderer Formate legen den Transport dieser Artikel nicht fest. Paco kann Ihnen helfen, eine Etikettangabe zu prüfen oder die Präsentationen zu unterscheiden. Eine Liste mit vollständigen Artikelnamen, Mengen und Empfänger erhält die Einzelheiten für eine Prüfung oder Wiederholung der Auswahl.
Schinken: Stück und Schnittart wählen
Schulterschinken: Stück und Aufschnitt wählen
Gut informiert schmeckt es besser
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Gran Reserva
Auswahl vergleichenGereifter Schinken und Vorderkeule der Kategorie Gran Reserva. Duroc ist kein Ibérico.
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Ibérico Cebo
Auswahl vergleichenDie Kategorie Cebo, mit einer Fütterung auf Basis von Futtermitteln. Schinken und Vorderkeule.
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Cebo de Campo
Auswahl vergleichenFuttermittel und natürliche Ressourcen im Freiland. Vergleichen Sie Schinken und Vorderkeulen unserer Auswahl.
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Bellota 50% Ibérico
Auswahl vergleichenEicheln während der Montanera; 50% bezeichnet den Rasseanteil. Als Schinken und Vorderkeule erhältlich.

IHR STÜCK, IHR GENUSS
Paco kümmert sich um den Schnitt
Bestellen Sie ein ganzes Stück zum Schneiden zu Hause oder wählen Sie den maschinellen Schnitt oder den Messerschnitt von Hand. Jede Option zeigt auf der Produktseite den Gesamtpreis.
Maschinell geschnittene Bestellungen verlassen das Geschäft nach 48 Stunden; von Hand geschnittene nach 72 Stunden. Die Transportzeit kommt hinzu.
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Wie möchten Sie Ihren Ibérico genießen?
Lomo, Chorizo und Salchichón für Ihre Genussrunde

ZEIT ZUM TEILEN
Genuss, auf den man sich wieder freut
Ein Treffen, ein besonderes Abendessen oder ein Genussmoment im Alltag. Wählen Sie die Kategorie, Größe und Präsentation, die zu Ihnen passen.
Wir helfen Ihnen bei der Auswahl
Was unterscheidet Jamón und Paleta?
Jamón stammt von der Hinterkeule, Paleta von der Vorderkeule. Vergleichen Sie Gewicht, Format und Preis der einzelnen Produkte. Das Gewicht eines ganzen Stücks schließt Knochen und äußeres Fett ein.
Was bedeuten Ibérico-Anteil und Kategorie?
Der Prozentsatz bezeichnet den Rasseanteil. Cebo, Cebo de Campo und Bellota beschreiben Fütterung und Haltung. Die vollständige Bezeichnung steht auf der Produktseite.
Wie funktioniert der Schnittservice?
Der maschinelle Schnitt kostet zusätzlich 59 € pro Schinken oder 39 € pro Vorderkeule. Der Messerschnitt von Hand kostet zusätzlich 70 € beziehungsweise 50 €. Die Varianten zeigen den Gesamtpreis. Die Vorbereitung dauert 48 beziehungsweise 72 Stunden; die Transportzeit kommt hinzu.
Wo kann ich die Versandkosten prüfen?
Legen Sie Ihre Produkte in den Warenkorb und geben Sie beim Bestellen die Lieferadresse ein. Vor der Zahlung sehen Sie die verfügbaren Optionen und den Gesamtbetrag.
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Vergleichen Sie die Auswahl und wählen Sie Ihr Stück. Bei Fragen hilft Paco Ihnen, das passende Format zu finden.

