DIE AUSWAHL VON PACO HEREDIA
Ibérico-Schinken nach Köln bestellen
Spanischer Schinken für Ihren Tisch. Wählen Sie Qualität und Ausführung; wir bereiten Ihre Bestellung in Barcelona vor.
Versand innerhalb Europas · Prüfen Sie Lieferziel und Versandoptionen vor der Zahlung.
Wenn Sie Ibérico-Schinken für Köln kaufen, entscheiden Sie zunächst, welche Produkteinheit Sie erhalten möchten. Eine Keule Ibérico-Cebo-Schinken, die auch aufgeschnitten bestellt werden kann, ist nicht dieselbe Referenz wie eine einzeln verkaufte 80-g-Packung Cebo 50% Ibérico von Altanza. Dieser Ratgeber stellt beide Möglichkeiten gegenüber, damit eine Variante der ganzen Keule nicht mit einer einzelnen Packung verwechselt wird. Beide gehören zur Kategorie Cebo und stammen aus der Hinterkeule, unterscheiden sich jedoch in Präsentation und Produktangaben.
Ein Produkt mit Keulenvarianten und eine separate Packung
Auf der Seite für Ibérico-Cebo-Schinken wählen Sie die ganze Keule, maschinelles oder handgeschnittenes Aufschneiden. Die ganze Keule enthält Knochen und äußeres Fett. Die andere Produktseite bietet eine Altanza-Packung mit netto 80 g, maschinell geschnitten. Die Angabe von 50% iberischem Rasseanteil gehört zu dieser Packung. Für die geprüfte Keule wird kein Prozentsatz genannt; übertragen Sie die Angabe daher nicht. Auch die Marke Altanza wird der Keule nicht zugeschrieben. Cebo ist nicht Bellota, und 50% Rasseanteil bedeutet keine Ernährung mit 50% Eicheln. Zutaten, Allergene, Reifung, Aufbewahrung und Verbrauchsdatum müssen Sie dem jeweiligen Etikett entnehmen, ohne Gleichheit anzunehmen.
Vergleichen Sie Cebo, Cebo de Campo und Bellota auf den Produktseiten. Der Ibérico-Anteil beschreibt die Rasse; die Kategorie beschreibt Fütterung und Haltung. Gran Reserva Duroc ist eine eigene Auswahl und kein Ibérico-Schinken.
Spanischen Schinken kaufen · Spanischen Schulterschinken kaufen
Den Variantenpreis prüfen, ohne den Schnitt doppelt zu berechnen
Wenn Sie die Keule wählen, prüfen Sie den vollständigen Preis der ausgewählten Präsentation. Die Zuschläge von 59 € für maschinellen und 70 € für handgeschnittenen Schnitt sind bereits in den jeweiligen Variantenpreisen enthalten. Sie werden nicht erneut addiert. Die 80-g-Packung ist ein eigenständiges Produkt ohne diese Zuschläge. Sie können eine Referenz ohne die andere kaufen. Zwei Packungen ergeben 160 g und drei 240 g; das sind addierte Nettomengen, keine angebotenen Sets oder garantierten Portionen. Rechnen Sie das Transportgewicht einer Keule mit Knochen nicht in essbare Kilogramm oder eine erwartete Packungszahl um. Daraus ergibt sich auch kein vergleichbarer Nettopreis pro Kilogramm für Keule und Packung.
Ibérico-Charcuterie · Ibérico-Wurstwaren in Scheiben
Ibérico Cebo-Schinken · Cebo-Schinken, 50% Ibérico – Altanza · 80 g
Ehrenfeld und Nippes in der echten Kölner Adresse
Das Stadtportal Köln führt Ehrenfeld und Nippes unter seinen Stadtbezirken auf. Hier werden nur die beiden örtlichen Namen verwendet und keine Liefergebiete abgegrenzt. Ergänzen Sie einen davon nur, wenn er zur tatsächlichen Empfängeradresse gehört. Behalten Sie Köln und die echte Schreibweise der Straße einschließlich Umlauten bei. Aus einem Bezirksnamen lässt sich keine Postleitzahl ableiten. Bestellungen werden in Barcelona vorbereitet, der Transport wird über Packlink organisiert. Beförderer, Abholung und Hauszustellung hängen vom vollständigen Ziel und den beim Bezahlen verfügbaren Möglichkeiten ab. Lesen Sie die Bedingungen für Deutschland, bevor Sie einen Preis oder eine Laufzeit voraussetzen.
Die Bestellung wird in Barcelona vorbereitet und der Versand über Packlink organisiert. Der Transportdienstleister sowie Abholung und Hauszustellung richten sich nach dem Ziel und den beim Bezahlen verfügbaren Optionen.
Prüfen Sie vor der Bestellung die Versandbedingungen und die verfügbaren Optionen für das vollständige Ziel in Deutschland. Ein Stadtname allein bestimmt weder Versandpreis noch Lieferzeit.
Beratung von jemandem, der die Keule kennt
Paco berät Sie zu Qualität, Budget und Ausführung. Lesen Sie die echten Google-Bewertungen unseres Geschäfts und erfahren Sie mehr über die Erfahrungen seiner Kunden.
Vorbereitung der Keule und Transport getrennt betrachten
Für maschinelles Aufschneiden der Keule sind 48 Stunden Vorbereitung vorgesehen, für handgeschnittenes 72 Stunden. Der Transport kommt anschließend hinzu und hängt vom Ziel ab. Das ist keine Lieferzusage für Köln und gilt nicht für die Altanza-80-g-Packung. Kontrollieren Sie vor dem Kauf Referenz, Variante oder Stückzahl, Gesamtpreis und Adresse. Für das Schneiden einer ganzen Keule zu Hause berücksichtigen Sie Halter, Werkzeug und Platz, ohne aus dem Gewicht garantierte Ausbeute oder Portionen abzuleiten.
Schinken: Stück und Schnittart wählen
Schulterschinken: Stück und Aufschnitt wählen
Gut informiert schmeckt es besser
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Gran Reserva
Auswahl vergleichenGereifter Schinken und Vorderkeule der Kategorie Gran Reserva. Duroc ist kein Ibérico.
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Ibérico Cebo
Auswahl vergleichenDie Kategorie Cebo, mit einer Fütterung auf Basis von Futtermitteln. Schinken und Vorderkeule.
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Cebo de Campo
Auswahl vergleichenFuttermittel und natürliche Ressourcen im Freiland. Vergleichen Sie Schinken und Vorderkeulen unserer Auswahl.
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Bellota 50% Ibérico
Auswahl vergleichenEicheln während der Montanera; 50% bezeichnet den Rasseanteil. Als Schinken und Vorderkeule erhältlich.

IHR STÜCK, IHR GENUSS
Paco kümmert sich um den Schnitt
Bestellen Sie ein ganzes Stück zum Schneiden zu Hause oder wählen Sie den maschinellen Schnitt oder den Messerschnitt von Hand. Jede Option zeigt auf der Produktseite den Gesamtpreis.
Maschinell geschnittene Bestellungen verlassen das Geschäft nach 48 Stunden; von Hand geschnittene nach 72 Stunden. Die Transportzeit kommt hinzu.
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ZEIT ZUM TEILEN
Genuss, auf den man sich wieder freut
Ein Treffen, ein besonderes Abendessen oder ein Genussmoment im Alltag. Wählen Sie die Kategorie, Größe und Präsentation, die zu Ihnen passen.
Wir helfen Ihnen bei der Auswahl
Was unterscheidet Jamón und Paleta?
Jamón stammt von der Hinterkeule, Paleta von der Vorderkeule. Vergleichen Sie Gewicht, Format und Preis der einzelnen Produkte. Das Gewicht eines ganzen Stücks schließt Knochen und äußeres Fett ein.
Was bedeuten Ibérico-Anteil und Kategorie?
Der Prozentsatz bezeichnet den Rasseanteil. Cebo, Cebo de Campo und Bellota beschreiben Fütterung und Haltung. Die vollständige Bezeichnung steht auf der Produktseite.
Wie funktioniert der Schnittservice?
Der maschinelle Schnitt kostet zusätzlich 59 € pro Schinken oder 39 € pro Vorderkeule. Der Messerschnitt von Hand kostet zusätzlich 70 € beziehungsweise 50 €. Die Varianten zeigen den Gesamtpreis. Die Vorbereitung dauert 48 beziehungsweise 72 Stunden; die Transportzeit kommt hinzu.
Wo kann ich die Versandkosten prüfen?
Legen Sie Ihre Produkte in den Warenkorb und geben Sie beim Bestellen die Lieferadresse ein. Vor der Zahlung sehen Sie die verfügbaren Optionen und den Gesamtbetrag.
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Vergleichen Sie die Auswahl und wählen Sie Ihr Stück. Bei Fragen hilft Paco Ihnen, das passende Format zu finden.

