DIE AUSWAHL VON PACO HEREDIA
Ibérico-Schinken und Paleta in Las Palmas
Spanischer Schinken für Ihren Tisch. Wählen Sie Qualität und Ausführung; wir bereiten Ihre Bestellung in Barcelona vor.
Versand innerhalb Europas · Prüfen Sie Lieferziel und Versandoptionen vor der Zahlung.
Ein Essen zu Hause, ein gemeinsamer Aperitif oder ein Geschenk in Las Palmas de Gran Canaria beginnt mit der passenden Auswahl. Hier stehen zwei Altanza-Packungen der Kategorie Cebo gegenüber: jeweils 50% iberischer Rasseanteil, 80 g netto und maschinell geschnitten. Der Schinken stammt vom Hinterbein, die Paleta vom Vorderbein. Marke, Kategorie, Rasseanteil, Gewicht und Schnittart stimmen überein. So vergleichst du gezielt die unterschiedlichen Teilstücke. Auf den aktuellen Produktseiten findest du die vollständige Bezeichnung der Referenz, die du bestellen möchtest.
Zwei Teilstücke, bequem als Aufschnitt
Mit einer Packung brauchst du zum Servieren weder eine ganze Keule noch einen Schinkenhalter vorzubereiten. Hinterschinken und Vorderschinken bleiben dennoch anatomisch unterschiedliche Stücke. Cebo ist außerdem von Cebo de Campo und Bellota zu unterscheiden. Die 50% beschreiben den iberischen Rasseanteil; 80 g sind das Nettogewicht des Lebensmittels ohne Verpackung. Serviere beide getrennt, wenn du sie vergleichen möchtest, und merke dir ihre Namen. Zutaten, Allergene, Aufbewahrung und Datum stehen auf dem jeweiligen Etikett. Ein Servierbild garantiert weder eine feste Scheibenzahl noch eine Portion für eine bestimmte Gästezahl.
Vergleichen Sie Cebo, Cebo de Campo und Bellota auf den Produktseiten. Der Ibérico-Anteil beschreibt die Rasse; die Kategorie beschreibt Fütterung und Haltung. Gran Reserva Duroc ist eine eigene Auswahl und kein Ibérico-Schinken.
Für Anlass und Öffnungszeitpunkt auswählen
Wähle eine Referenz für deinen Tisch oder probiere je eine Packung: Zusammen ergeben sie rechnerisch 160 g netto. Daraus entsteht kein beworbenes Set und keine empfohlene Menge pro Person. Plane die Packungszahl passend zu deinem Einkauf und beachte das Etikett vor und nach dem Öffnen. Für eine vorbereitete Tellerpräsentation besuche die entsprechende Kollektion und lies die vollständige Bezeichnung. Maschineller Schnitt mit Messerschnitt-Effekt ist kein Handaufschnitt. Die hier verglichenen Packungen besitzen eigene Produktseiten und Preise; gleiches Gewicht macht einen anderen Artikel nicht zur gleichen Ware.
Ibérico-Schinken auf dem Teller · Ibérico-Schinken und Vorderschinken in Packungen
Cebo-Schinken, 50% Ibérico – Altanza · 80 g · Cebo-Schulterschinken, 50% Ibérico – Altanza · 80 g
Vegueta und San Cristóbal: die Inseladresse genau angeben
Die Stadtverwaltung führt Vegueta und San Cristóbal als Stadtviertel des Bezirks Vegueta, Cono Sur y Tafira auf. Ergänze eine hilfreiche Viertelangabe durch Straße, Nummer, Etage, Postleitzahl und Las Palmas de Gran Canaria auf Gran Canaria, Kanarische Inseln. Die Provinz Las Palmas umfasst weitere Ziele; Insel und Gemeinde sollten deshalb eindeutig sein. Prüfe vor einem Geschenk oder geplanten Essen die Bedingungen für die vollständige kanarische Adresse. Vorbereitung in Barcelona und Transport sind getrennte Schritte. Der Viertelname legt weder Versandkosten noch einen Ankunftstermin fest.
Stadtviertel von Vegueta, Cono Sur y Tafira · Stadtverwaltung Las Palmas de Gran Canaria
Die Bestellung wird in Barcelona vorbereitet und der Versand über Packlink organisiert. Der Transportdienstleister sowie Abholung und Hauszustellung richten sich nach dem Ziel und den beim Bezahlen verfügbaren Optionen.
Prüfe die Optionen für die Kanarischen Inseln anhand der vollständigen Adresse; Bedingungen des spanischen Festlands sind nicht automatisch übertragbar.
Beratung von jemandem, der die Keule kennt
Paco berät Sie zu Qualität, Budget und Ausführung. Lesen Sie die echten Google-Bewertungen unseres Geschäfts und erfahren Sie mehr über die Erfahrungen seiner Kunden.
Das bevorzugte Teilstück wiederfinden
Behalte die vollständige Referenz für Hinterschinken oder Vorderschinken. Die praktische Packung überzeugt im Alltag, wenn Format und Aufbewahrung zu deinem Bedarf passen.
Schinken: Stück und Schnittart wählen
Schulterschinken: Stück und Aufschnitt wählen
Gut informiert schmeckt es besser
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Gran Reserva
Auswahl vergleichenGereifter Schinken und Vorderkeule der Kategorie Gran Reserva. Duroc ist kein Ibérico.
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Ibérico Cebo
Auswahl vergleichenDie Kategorie Cebo, mit einer Fütterung auf Basis von Futtermitteln. Schinken und Vorderkeule.
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Cebo de Campo
Auswahl vergleichenFuttermittel und natürliche Ressourcen im Freiland. Vergleichen Sie Schinken und Vorderkeulen unserer Auswahl.
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Bellota 50% Ibérico
Auswahl vergleichenEicheln während der Montanera; 50% bezeichnet den Rasseanteil. Als Schinken und Vorderkeule erhältlich.

IHR STÜCK, IHR GENUSS
Paco kümmert sich um den Schnitt
Bestellen Sie ein ganzes Stück zum Schneiden zu Hause oder wählen Sie den maschinellen Schnitt oder den Messerschnitt von Hand. Jede Option zeigt auf der Produktseite den Gesamtpreis.
Maschinell geschnittene Bestellungen verlassen das Geschäft nach 48 Stunden; von Hand geschnittene nach 72 Stunden. Die Transportzeit kommt hinzu.
DIE AUSWAHL VON PACO HEREDIA
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Lomo, Chorizo und Salchichón für Ihre Genussrunde

ZEIT ZUM TEILEN
Genuss, auf den man sich wieder freut
Ein Treffen, ein besonderes Abendessen oder ein Genussmoment im Alltag. Wählen Sie die Kategorie, Größe und Präsentation, die zu Ihnen passen.
Wir helfen Ihnen bei der Auswahl
Was unterscheidet Jamón und Paleta?
Jamón stammt von der Hinterkeule, Paleta von der Vorderkeule. Vergleichen Sie Gewicht, Format und Preis der einzelnen Produkte. Das Gewicht eines ganzen Stücks schließt Knochen und äußeres Fett ein.
Was bedeuten Ibérico-Anteil und Kategorie?
Der Prozentsatz bezeichnet den Rasseanteil. Cebo, Cebo de Campo und Bellota beschreiben Fütterung und Haltung. Die vollständige Bezeichnung steht auf der Produktseite.
Wie funktioniert der Schnittservice?
Der maschinelle Schnitt kostet zusätzlich 59 € pro Schinken oder 39 € pro Vorderkeule. Der Messerschnitt von Hand kostet zusätzlich 70 € beziehungsweise 50 €. Die Varianten zeigen den Gesamtpreis. Die Vorbereitung dauert 48 beziehungsweise 72 Stunden; die Transportzeit kommt hinzu.
Wo kann ich die Versandkosten prüfen?
Legen Sie Ihre Produkte in den Warenkorb und geben Sie beim Bestellen die Lieferadresse ein. Vor der Zahlung sehen Sie die verfügbaren Optionen und den Gesamtbetrag.
Ihr nächster guter Schinken beginnt hier
Vergleichen Sie die Auswahl und wählen Sie Ihr Stück. Bei Fragen hilft Paco Ihnen, das passende Format zu finden.

