DIE AUSWAHL VON PACO HEREDIA
Ibérico-Schinken in Scheiben für Ptuj
Spanischer Schinken für Ihren Tisch. Wählen Sie Qualität und Ausführung; wir bereiten Ihre Bestellung in Barcelona vor.
Versand innerhalb Europas · Prüfen Sie Lieferziel und Versandoptionen vor der Zahlung.
Eine Schinkenplatte für einen Abend in Ptuj beginnt mit der passenden Auswahl. Bei Jamones Paco Heredia finden Sie Altanza Bellota 100% Ibérico als verpackte Platte mit messerschnittähnlichem Ergebnis oder als Aufschnittpackung. Beide enthalten 80 g netto und werden maschinell geschnitten. Vergleichen Sie die beiden Produktseiten und entscheiden Sie, welche Ausführung Sie erhalten und später auf Ihrem Tisch anrichten möchten.
Gleiche Bellota-Kategorie, unterschiedliche Ausführung
Beide Referenzen sind Schinken aus dem Hinterbein derselben Marke. Bellota bezeichnet die Eichelfütterung während der Montanera; 100% steht für den iberischen Rasseanteil. Auch Nettoinhalt und maschineller Zuschnitt stimmen überein. Bei der verpackten Platte ist ausdrücklich ein Messerschnitteffekt angegeben. Das beschreibt das Ergebnis des Maschinenschnitts und bedeutet keinen Handschnitt mit dem Messer. Die Aufschnittpackung nennt diesen Effekt nicht. Vergleichen Sie daher die vollständigen Ausführungen, ohne daraus zwei unterschiedliche Qualitätskategorien abzuleiten. Lesen Sie bei jeder Referenz die Angaben zu Zutaten, Allergenen und Aufbewahrung auf dem jeweiligen Etikett.
Vergleichen Sie Cebo, Cebo de Campo und Bellota auf den Produktseiten. Der Ibérico-Anteil beschreibt die Rasse; die Kategorie beschreibt Fütterung und Haltung. Gran Reserva Duroc ist eine eigene Auswahl und kein Ibérico-Schinken.
Bewusst präsentieren oder selbst anrichten
Mit der verpackten Platte wählen Sie gezielt den angegebenen Messerschnitteffekt. Die Aufschnittpackung bietet eine weitere praktische Möglichkeit, bereits geschnittenen Schinken zu kaufen und nach eigenen Vorstellungen anzurichten. Verkauft werden jeweils 80 g netto. Ein Servierfoto legt weder eine feste Scheibenzahl noch eine bestimmte Zahl von Gästen fest. Planen Sie mehrere kleine Teller, orientieren Sie die Anzahl der Packungen am Gewicht und den weiteren Speisen. Beachten Sie bei ungeöffneten Produkten die Lagerhinweise und Verbrauchsangaben des Etiketts. Schneidezuschläge für ganze Keulen werden diesen bereits geschnittenen Referenzen nicht zusätzlich hinzugefügt.
Ibérico-Schinken auf dem Teller · Ibérico-Schinken und Vorderschinken in Packungen
Bellota-Schinken, 100% Ibérico — Altanza · 80-g-Teller · Bellota-Schinken, 100% Ibérico – Altanza · 80 g
Empfangsanschrift in Ptuj ergänzen
Das kommunale Verzeichnis der četrtne skupnosti führt Center und Ljudski vrt als Stadtteilgemeinschaften auf. Ergänzen Sie die passende Bezeichnung, wenn sie zur vom Empfänger genannten Anschrift gehört. Straße, Hausnummer, Stockwerk oder Wohnung, Postleitzahl sowie Ptuj und Slowenien bleiben erforderlich. Die Stadtteilbezeichnung bestätigt weder Liefergebiet, Versandpreis noch Transportdauer. Prüfen Sie vor der Zahlung die Optionen für die vollständige Zieladresse und stimmen Sie die Paketannahme ab. Für ein Geschenk oder einen geplanten Anlass fragen Sie im Geschäft nach, bevor Sie sich auf einen bestimmten Ankunftstag verlassen.
Kommunales Verzeichnis: Center und Ljudski vrt
Die Bestellung wird in Barcelona vorbereitet und der Versand über Packlink organisiert. Der Transportdienstleister sowie Abholung und Hauszustellung richten sich nach dem Ziel und den beim Bezahlen verfügbaren Optionen.
Prüfen Sie die Möglichkeiten für die vollständige Anschrift in Slowenien. Die Stadtteilgemeinschaft allein legt weder Versandkosten noch Transportdauer fest.
Beratung von jemandem, der die Keule kennt
Paco berät Sie zu Qualität, Budget und Ausführung. Lesen Sie die echten Google-Bewertungen unseres Geschäfts und erfahren Sie mehr über die Erfahrungen seiner Kunden.
Ausführung notieren, Etikett aufbewahren
Halten Sie fest, ob Sie die Platte mit Messerschnitteffekt oder die Aufschnittpackung gewählt haben, jeweils 80 g. Bewahren Sie die erhaltene Verpackung für Hinweise zur Lagerung und zum Verzehr auf.
Schinken: Stück und Schnittart wählen
Schulterschinken: Stück und Aufschnitt wählen
Gut informiert schmeckt es besser
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Gran Reserva
Auswahl vergleichenGereifter Schinken und Vorderkeule der Kategorie Gran Reserva. Duroc ist kein Ibérico.
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Ibérico Cebo
Auswahl vergleichenDie Kategorie Cebo, mit einer Fütterung auf Basis von Futtermitteln. Schinken und Vorderkeule.
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Cebo de Campo
Auswahl vergleichenFuttermittel und natürliche Ressourcen im Freiland. Vergleichen Sie Schinken und Vorderkeulen unserer Auswahl.
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Bellota 50% Ibérico
Auswahl vergleichenEicheln während der Montanera; 50% bezeichnet den Rasseanteil. Als Schinken und Vorderkeule erhältlich.

IHR STÜCK, IHR GENUSS
Paco kümmert sich um den Schnitt
Bestellen Sie ein ganzes Stück zum Schneiden zu Hause oder wählen Sie den maschinellen Schnitt oder den Messerschnitt von Hand. Jede Option zeigt auf der Produktseite den Gesamtpreis.
Maschinell geschnittene Bestellungen verlassen das Geschäft nach 48 Stunden; von Hand geschnittene nach 72 Stunden. Die Transportzeit kommt hinzu.
DIE AUSWAHL VON PACO HEREDIA
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Wie möchten Sie Ihren Ibérico genießen?
Lomo, Chorizo und Salchichón für Ihre Genussrunde

ZEIT ZUM TEILEN
Genuss, auf den man sich wieder freut
Ein Treffen, ein besonderes Abendessen oder ein Genussmoment im Alltag. Wählen Sie die Kategorie, Größe und Präsentation, die zu Ihnen passen.
Wir helfen Ihnen bei der Auswahl
Was unterscheidet Jamón und Paleta?
Jamón stammt von der Hinterkeule, Paleta von der Vorderkeule. Vergleichen Sie Gewicht, Format und Preis der einzelnen Produkte. Das Gewicht eines ganzen Stücks schließt Knochen und äußeres Fett ein.
Was bedeuten Ibérico-Anteil und Kategorie?
Der Prozentsatz bezeichnet den Rasseanteil. Cebo, Cebo de Campo und Bellota beschreiben Fütterung und Haltung. Die vollständige Bezeichnung steht auf der Produktseite.
Wie funktioniert der Schnittservice?
Der maschinelle Schnitt kostet zusätzlich 59 € pro Schinken oder 39 € pro Vorderkeule. Der Messerschnitt von Hand kostet zusätzlich 70 € beziehungsweise 50 €. Die Varianten zeigen den Gesamtpreis. Die Vorbereitung dauert 48 beziehungsweise 72 Stunden; die Transportzeit kommt hinzu.
Wo kann ich die Versandkosten prüfen?
Legen Sie Ihre Produkte in den Warenkorb und geben Sie beim Bestellen die Lieferadresse ein. Vor der Zahlung sehen Sie die verfügbaren Optionen und den Gesamtbetrag.
Ihr nächster guter Schinken beginnt hier
Vergleichen Sie die Auswahl und wählen Sie Ihr Stück. Bei Fragen hilft Paco Ihnen, das passende Format zu finden.

