DIE AUSWAHL VON PACO HEREDIA

Ibérico-Schinken auf dem Teller in Cartagena

Spanischer Schinken für Ihren Tisch. Wählen Sie Qualität und Ausführung; wir bereiten Ihre Bestellung in Barcelona vor.

Versand innerhalb Europas · Prüfen Sie Lieferziel und Versandoptionen vor der Zahlung.

Bellota-Schinken, 100% Ibérico · Produktbild · Paco Heredia

Für eine Schinkenrunde in Cartagena kannst du verpackte Teller mit je 80 g wählen, ohne einen ganzen Schinken zu kaufen. Bei Paco Heredia vergleichst du Altanza Bellota-Schinken mit 100% iberischem Rasseanteil und Altanza Cebo-Schinken mit 50%. Beide werden maschinell mit Messerschnitt-Effekt geschnitten. Das Format stimmt überein; Kategorie und Rasseanteil gehören zur jeweiligen Referenz. Lies die aktuellen Produktseiten, entscheide dich für den gewünschten Schinken und plane anschließend die Zahl der Packungen für dein Vorhaben.

Kategorie und Rasseanteil unterscheiden sich

Hier ändert sich nicht nur die Fütterung. Bellota bezeichnet Eichelmast während der Montanera; Cebo steht für eine andere Fütterungs- und Aufzuchtkategorie. 100% und 50% geben den iberischen Rasseanteil an, nicht den Anteil an Schinken oder Eicheln im Teller. Marke, Hinterbein, Nettogewicht und Maschinenschnitt bleiben bei diesem Paar gleich. Zwei Merkmale ändern sich gemeinsam; der Preisunterschied lässt sich deshalb keinem davon allein zuordnen. Prüfe die vollständigen Bezeichnungen, ohne eine nicht genannte Zertifizierung oder Reifezeit vorauszusetzen.

Vergleichen Sie Cebo, Cebo de Campo und Bellota auf den Produktseiten. Der Ibérico-Anteil beschreibt die Rasse; die Kategorie beschreibt Fütterung und Haltung. Gran Reserva Duroc ist eine eigene Auswahl und kein Ibérico-Schinken.

Schinken vergleichen · Vorderschinken vergleichen

Messerschnitt-Effekt ist kein Handschnitt

Die Teller enthalten maschinell geschnittenen Schinken. Der Messerschnitt-Effekt beschreibt die Präsentation und bedeutet keine Handarbeit eines Schinkenschneiders. 80 g sind Lebensmittel netto, ohne Verpackung; eine feste Scheiben- oder Gästezahl wird nicht zugesagt. Wähle für eine Verkostung zunächst die Referenzen, öffne die vorgesehenen Einheiten und lagere die übrigen nach Etikett. Normale Aufschnittpackungen findest du in der eigenen Kollektion. Vorderschinken bleibt ein anderes Teilstück als Hinterbeinschinken, auch wenn beide geschnitten sind. Ordne jede Servierplatte dem richtigen Produktnamen zu.

Ibérico-Schinken auf dem Teller · Ibérico-Schinken und Vorderschinken in Packungen

Bellota-Schinken, 100% Ibérico — Altanza · 80-g-Teller · Cebo-Schinken, 50% Ibérico — Altanza · 80-g-Teller

Den Zielort in Cartagena vollständig angeben

Die städtische Seite zu Vierteln und Diputaciones nennt El Algar und Santa Lucía. Ergänze den passenden Ortsnamen bei Bedarf neben Straße, Hausnummer, Etage oder Tür, Postleitzahl, Cartagena und Spanien. Die Nennung bestätigt weder Zustellgebiet noch Versandkosten oder Ankunftstag. Organisiere bei einem Geschenk oder geplanten Essen die Paketannahme und prüfe die Bedingungen der vollständigen Anschrift. Vorbereitung im Geschäft und Transport sind getrennte Schritte; ein Viertel- oder Ortsname liefert keine Lieferzusage.

Städtische Seite zu Vierteln und Diputaciones von Cartagena

Die Bestellung wird in Barcelona vorbereitet und der Versand über Packlink organisiert. Der Transportdienstleister sowie Abholung und Hauszustellung richten sich nach dem Ziel und den beim Bezahlen verfügbaren Optionen.

Prüfe die Bedingungen für die vollständige spanische Zieladresse, bevor du die Paketannahme planst.

Ibérico-Schinken in Spanien online kaufen

Beratung von jemandem, der die Keule kennt

Paco berät Sie zu Qualität, Budget und Ausführung. Lesen Sie die echten Google-Bewertungen unseres Geschäfts und erfahren Sie mehr über die Erfahrungen seiner Kunden.

Paco um Rat fragen · Echte Google-Bewertungen des Geschäfts

Den passenden Schinken auswählen

Beachte das Etikett des erhaltenen Produkts für Zutaten, Allergene, Lagerung und Datum. Servierbilder legen keine Scheibenzahl fest.

Schinken: Stück und Schnittart wählen

Schulterschinken: Stück und Aufschnitt wählen

Gut informiert schmeckt es besser

  • Gran Reserva Duroc-Schinken · Produktbild · Paco Heredia
     

    Gran Reserva

    Gereifter Schinken und Vorderkeule der Kategorie Gran Reserva. Duroc ist kein Ibérico.

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  • Ibérico Cebo-Schinken · Produktbild · Paco Heredia
     

    Ibérico Cebo

    Die Kategorie Cebo, mit einer Fütterung auf Basis von Futtermitteln. Schinken und Vorderkeule.

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  • Vorbereitung und Präsentation von Schinken und Paleta · Paco Heredia
     

    Cebo de Campo

    Futtermittel und natürliche Ressourcen im Freiland. Vergleichen Sie Schinken und Vorderkeulen unserer Auswahl.

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  • Bellota-Schulterschinken, 50% Ibérico · Produktbild · Paco Heredia
     

    Bellota 50% Ibérico

    Eicheln während der Montanera; 50% bezeichnet den Rasseanteil. Als Schinken und Vorderkeule erhältlich.

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  • Vorbereitung und Präsentation von Schinken und Paleta · Paco Heredia
     

    Bellota 100% Ibérico

    100% iberische Rasse und Eichelmast während der Montanera.

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Vorbereitung und Präsentation von Schinken und Paleta · Paco Heredia

IHR STÜCK, IHR GENUSS

Paco kümmert sich um den Schnitt

Bestellen Sie ein ganzes Stück zum Schneiden zu Hause oder wählen Sie den maschinellen Schnitt oder den Messerschnitt von Hand. Jede Option zeigt auf der Produktseite den Gesamtpreis.

Maschinell geschnittene Bestellungen verlassen das Geschäft nach 48 Stunden; von Hand geschnittene nach 72 Stunden. Die Transportzeit kommt hinzu.

Lomo, Chorizo und Salchichón für Ihre Genussrunde

Premium Bellota-Schinken, 100% Ibérico – Paco Heredia · Produktbild

ZEIT ZUM TEILEN

Genuss, auf den man sich wieder freut

Ein Treffen, ein besonderes Abendessen oder ein Genussmoment im Alltag. Wählen Sie die Kategorie, Größe und Präsentation, die zu Ihnen passen.

Wir helfen Ihnen bei der Auswahl

Was unterscheidet Jamón und Paleta?

Jamón stammt von der Hinterkeule, Paleta von der Vorderkeule. Vergleichen Sie Gewicht, Format und Preis der einzelnen Produkte. Das Gewicht eines ganzen Stücks schließt Knochen und äußeres Fett ein.

Was bedeuten Ibérico-Anteil und Kategorie?

Der Prozentsatz bezeichnet den Rasseanteil. Cebo, Cebo de Campo und Bellota beschreiben Fütterung und Haltung. Die vollständige Bezeichnung steht auf der Produktseite.

Wie funktioniert der Schnittservice?

Der maschinelle Schnitt kostet zusätzlich 59 € pro Schinken oder 39 € pro Vorderkeule. Der Messerschnitt von Hand kostet zusätzlich 70 € beziehungsweise 50 €. Die Varianten zeigen den Gesamtpreis. Die Vorbereitung dauert 48 beziehungsweise 72 Stunden; die Transportzeit kommt hinzu.

Wo kann ich die Versandkosten prüfen?

Legen Sie Ihre Produkte in den Warenkorb und geben Sie beim Bestellen die Lieferadresse ein. Vor der Zahlung sehen Sie die verfügbaren Optionen und den Gesamtbetrag.

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Vergleichen Sie die Auswahl und wählen Sie Ihr Stück. Bei Fragen hilft Paco Ihnen, das passende Format zu finden.