DIE AUSWAHL VON PACO HEREDIA

Iberischer Aufschnitt in Palma

Spanischer Schinken für Ihren Tisch. Wählen Sie Qualität und Ausführung; wir bereiten Ihre Bestellung in Barcelona vor.

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Bellota-Schinken, 100% Ibérico · Produktbild · Paco Heredia

Ihre iberische Auswahl für eine Tafel in Palma kann mit zwei verschiedenen Produktfamilien beginnen: Lomo und Chorizo. Die verglichenen Altanza-Packungen tragen Bellota und 100% Ibérico, enthalten je 80 g netto und sind maschinell geschnitten. Marke, Menge und Schnitt helfen bei der Einordnung, ohne die Produkte gleichzusetzen. Es sind keine zwei Varianten desselben Schinkens, sondern eigene Lomo- und Chorizo-Referenzen. Öffnen Sie die Produktseiten, um eine auszuwählen oder einzeln bezeichnete Packungen zusammenzustellen. Bewahren Sie die vollständigen Namen für einen erneuten Kauf derselben Auswahl auf.

Lomo und Chorizo gezielt wählen

Wählen Sie zuerst die Produktfamilie, bevor Sie Packungspreise vergleichen. Gemeinsame Angaben wie Bellota und 100% Ibérico machen aus Lomo keine Chorizo und setzen Zutaten oder Allergene nicht gleich. Bellota und Rassenanteil beschreiben unterschiedliche Merkmale; die vollständige Bezeichnung hilft bei der Unterscheidung. Maschineller Schnitt bedeutet keinen Handschnitt mit dem Messer. Bilder zeigen die Referenz oder einen Serviervorschlag und keine feste Scheibenzahl. Lesen Sie jede Produktbeschreibung und das jeweilige Etikett für die Angaben, die Sie vor dem Servieren benötigen. Übertragen Sie die Eigenschaften nicht von einem Produkt auf das andere.

Lomo und Chorizo behalten ihre eigene Bezeichnung, Zusammensetzung und Kennzeichnung. Vergleichen Sie jede Referenz einzeln; gemeinsame Kategorie, Marke oder Packungsgröße machen Zutaten und Präsentation nicht gleich.

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Je 80 g netto in der Packung

Jede Packung enthält 80 g Lebensmittel netto ohne Verpackung. Eine Lomo- und eine Chorizo-Packung ergeben rechnerisch 160 g, kein beworbenes Set und keine Portionsvorgabe. Halten Sie Produkt und Etikett auch beim gemeinsamen Anrichten eindeutig zugeordnet. Die Formatlinks führen zu Aufschnitt und zur Auswahl iberischer Wurstwaren, damit diese nicht mit Schinkentellern verwechselt werden. Bei anderen Stücken oder Größen prüfen Sie Produkt, Menge und Schnitt erneut. Zutaten, Allergene, Lagerung und Datum stehen auf dem erhaltenen Etikett. Die Nettomenge ist eine klarere Vergleichsbasis als das Zählen von Scheiben auf einem Foto.

Ibérico-Wurstwaren in Scheiben ansehen · Ganze Ibérico-Wurstwaren ansehen

Lomo de Bellota, 100% Ibérico – Altanza · 80 g · Chorizo de Bellota, 100% Ibérico – Altanza · 80 g

Santa Catalina und Es Molinar–Portixol: Mallorca angeben

Visit Palma nennt Santa Catalina und Es Molinar–Portixol als lokale Bezugspunkte. Für die Lieferung ergänzen Sie Straße, Hausnummer, Etage oder Tür, Postleitzahl und Palma auf Mallorca vollständig. Balearen oder ein Gebietsname allein reichen nicht aus. Wir bereiten Bestellungen in Barcelona vor; Vorbereitung und Transport sind getrennte Schritte. Prüfen Sie die Bedingungen der Inselanschrift vor einer Annahme für ein Essen. Übertragen Sie keine Festlandtarife oder Laufzeiterwartungen auf Mallorca. Bei einem Geschenk klären Sie Empfänger und Annahme und bewahren die vollständigen Anschriftsdaten auf.

Gebiete in Palma · Fundación Turismo Palma de Mallorca 365

Die Bestellung wird in Barcelona vorbereitet und der Versand über Packlink organisiert. Der Transportdienstleister sowie Abholung und Hauszustellung richten sich nach dem Ziel und den beim Bezahlen verfügbaren Optionen.

Prüfen Sie die besonderen Bedingungen für Palma auf Mallorca mit vollständiger Anschrift und Postleitzahl.

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Beratung von jemandem, der die Keule kennt

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Ihre Auswahl zusammenstellen

Notieren Sie Lomo oder Chorizo, Bellota, 100% Ibérico, Altanza, 80 g netto und maschinellen Schnitt als klare Referenz für Vergleich und erneuten Kauf.

Schinken: Stück und Schnittart wählen

Schulterschinken: Stück und Aufschnitt wählen

Gut informiert schmeckt es besser

  • Gran Reserva Duroc-Schinken · Produktbild · Paco Heredia
     

    Gran Reserva

    Gereifter Schinken und Vorderkeule der Kategorie Gran Reserva. Duroc ist kein Ibérico.

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  • Ibérico Cebo-Schinken · Produktbild · Paco Heredia
     

    Ibérico Cebo

    Die Kategorie Cebo, mit einer Fütterung auf Basis von Futtermitteln. Schinken und Vorderkeule.

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  • Vorbereitung und Präsentation von Schinken und Paleta · Paco Heredia
     

    Cebo de Campo

    Futtermittel und natürliche Ressourcen im Freiland. Vergleichen Sie Schinken und Vorderkeulen unserer Auswahl.

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  • Bellota-Schulterschinken, 50% Ibérico · Produktbild · Paco Heredia
     

    Bellota 50% Ibérico

    Eicheln während der Montanera; 50% bezeichnet den Rasseanteil. Als Schinken und Vorderkeule erhältlich.

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  • Vorbereitung und Präsentation von Schinken und Paleta · Paco Heredia
     

    Bellota 100% Ibérico

    100% iberische Rasse und Eichelmast während der Montanera.

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Vorbereitung und Präsentation von Schinken und Paleta · Paco Heredia

IHR STÜCK, IHR GENUSS

Paco kümmert sich um den Schnitt

Bestellen Sie ein ganzes Stück zum Schneiden zu Hause oder wählen Sie den maschinellen Schnitt oder den Messerschnitt von Hand. Jede Option zeigt auf der Produktseite den Gesamtpreis.

Maschinell geschnittene Bestellungen verlassen das Geschäft nach 48 Stunden; von Hand geschnittene nach 72 Stunden. Die Transportzeit kommt hinzu.

Lomo, Chorizo und Salchichón für Ihre Genussrunde

Premium Bellota-Schinken, 100% Ibérico – Paco Heredia · Produktbild

ZEIT ZUM TEILEN

Genuss, auf den man sich wieder freut

Ein Treffen, ein besonderes Abendessen oder ein Genussmoment im Alltag. Wählen Sie die Kategorie, Größe und Präsentation, die zu Ihnen passen.

Wir helfen Ihnen bei der Auswahl

Was unterscheidet Jamón und Paleta?

Jamón stammt von der Hinterkeule, Paleta von der Vorderkeule. Vergleichen Sie Gewicht, Format und Preis der einzelnen Produkte. Das Gewicht eines ganzen Stücks schließt Knochen und äußeres Fett ein.

Was bedeuten Ibérico-Anteil und Kategorie?

Der Prozentsatz bezeichnet den Rasseanteil. Cebo, Cebo de Campo und Bellota beschreiben Fütterung und Haltung. Die vollständige Bezeichnung steht auf der Produktseite.

Wie funktioniert der Schnittservice?

Der maschinelle Schnitt kostet zusätzlich 59 € pro Schinken oder 39 € pro Vorderkeule. Der Messerschnitt von Hand kostet zusätzlich 70 € beziehungsweise 50 €. Die Varianten zeigen den Gesamtpreis. Die Vorbereitung dauert 48 beziehungsweise 72 Stunden; die Transportzeit kommt hinzu.

Wo kann ich die Versandkosten prüfen?

Legen Sie Ihre Produkte in den Warenkorb und geben Sie beim Bestellen die Lieferadresse ein. Vor der Zahlung sehen Sie die verfügbaren Optionen und den Gesamtbetrag.

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Vergleichen Sie die Auswahl und wählen Sie Ihr Stück. Bei Fragen hilft Paco Ihnen, das passende Format zu finden.