Prosciutto a Virovitica: due pezzi Bellota 100% iberici
Per un pezzo Bellota 100% iberico a Virovitica, distingui prima prosciutto e spalla. I collegamenti mostrano le opzioni intere. Categoria e percentuale di razza coincidono; cambia la parte anatomica e ogni prezzo va letto nella propria scheda.
Non trasferire le quantità
Il prosciutto viene dalla zampa posteriore, la spalla da quella anteriore. Non ricavare dal peso dell’uno la resa dell’altra. Il 100% non indica neppure quantità commestibile: è la percentuale di razza che accompagna la denominazione.
Pezzo intero o altra preparazione
La selezione apre pezzi interi da affettare. Se cambi opzione, ricontrolla preparazione e prezzo prima di decidere. Per gli affettati confronta peso netto, confezione e taglio: mantenere il nome della categoria non basta.
Una domanda precisa a Paco
Indica il pezzo che ti interessa, se lo taglierai e come pensi di organizzare il pasto. La richiesta riguarderà una referenza identificata. Senza conferme specifiche, non calcolare porzioni, buste, durata di consumo o differenze di stagionatura e gusto.
Collocare la richiesta a Virovitica
Un articolo comunale del 3 marzo 2026 menziona Taborište e Čemernica nel contesto dei mjesni odbori. Qui servono da riferimenti locali. Non sono punti di ritiro della bottega e non attestano scorte o condizioni di consegna per un indirizzo.
Prima di ordinare
Acquisti da Jamones Paco Heredia a Barcellona. Verifica disponibilità e condizioni di spedizione in Croazia. Per una data indispensabile chiedi prima a Paco. Consulta schede ed etichette per ingredienti, allergeni e conservazione.