Prosciutto 100% iberico di bellota
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Una buona scelta inizia dalla categoria, dal pezzo e dalla presentazione. Scopri la selezione di Paco Heredia e scegli come riceverla.
100% indica la razza iberica. Bellota indica l’alimentazione a ghiande durante la montanera.
Bellota indica l’alimentazione a ghiande durante la montanera; 50% è la percentuale di razza iberica del maiale.
Entrambe le categorie sono Bellota. Il 50% e il 100% indicano la percentuale di razza iberica, non una proporzione di ghiande nell’alimentazione. Confronta le referenze e il prezzo della presentazione scelta.
Pezzo intero da tagliare a casa.
Taglio a macchina: supplemento di 59 €, incluso nel prezzo della variante scelta. Partenza dal negozio entro 48 ore.
Taglio a mano al coltello: supplemento di 70 €, incluso nel prezzo della variante scelta. Partenza dal negozio entro 72 ore.
Questi tempi riguardano la preparazione e la partenza dal negozio. Il tempo di trasporto si aggiunge e dipende dalla destinazione.
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