Prosciutto e spalla iberici affettati

Acquista prosciutto e spalla iberici affettati in buste singole da 80 g. Scegli le referenze Altanza tagliate a macchina oppure la spalla 959 Bellota 100 % iberica al coltello. Confronta categoria, taglio e prezzo della busta prima di aggiungerla al carrello.

Scegli la categoria di prosciutto o spalla

• Cebo 50 % iberico: buste Altanza di prosciutto e spalla.
• Cebo de Campo: prosciutto e spalla Altanza nello stesso formato da 80 g.
• Bellota 100 % iberico: prosciutto e spalla Altanza a macchina, più spalla 959 al coltello.

La percentuale iberica indica la razza dell’animale. Cebo, Cebo de Campo e Bellota descrivono alimentazione e allevamento; 100 % iberico non significa che una busta contenga il 100 % di ghiande.

Prosciutto o spalla? A macchina o al coltello?

Il jamón proviene dalla coscia posteriore; la paleta è la spalla. Entrambi sono venduti qui per busta. La macchina produce fette regolari; al coltello, il cortador adatta il taglio alle diverse parti del pezzo. Il nome del prodotto indica il tipo di taglio.

Buste singole o pezzo intero con servizio di taglio?

Questi prodotti sono venduti per busta da 80 g. Per un pezzo intero preparato per te, consulta i prosciutti o le spalle e seleziona una variante con affettatura. Sono acquisti diversi; ogni scheda precisa la presentazione.

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Completa la selezione con lomo, chorizo o salchichón iberici. Confronta anche le collezioni Cebo, Cebo de Campo e Bellota 100 %.

Controlla le informazioni prima dell’acquisto

Verifica numero di buste, contenuto netto e indicazioni della referenza. Ingredienti, allergeni e conservazione dipendono dal prodotto. Prezzo e disponibilità sono nella scheda; le opzioni di spedizione dipendono dalla destinazione al checkout.

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