Lomo per Køge: pezzo da 500–600 g o busta Altanza
Per Køge scegli fra lomo Bellota 100% iberico in pezzo da 500–600 g netti e lomo Bellota 100% iberico Altanza in busta da 80 g netti affettato a macchina. Sono referenze distinte per due modi di preparare un tagliere.
Chi taglierà il lomo?
Il pezzo si taglia a casa; la busta Altanza contiene già fette a macchina. Valuta se il destinatario vuole preparare il taglio o preferisce il formato affettato. La busta non corrisponde al servizio di taglio di quel pezzo specifico.
Confrontare il peso acquistato
Il pezzo indica un intervallo di 500–600 g netti, la busta 80 g netti. Confronta ogni unità con il suo peso e formato. L’intervallo del pezzo non stabilisce un numero esatto di buste equivalenti o di porzioni.
Borup e Herfølge come riferimenti
La pagina comunale sulla cultura cita biblioteche a Borup e Herfølge in Køge Kommune. Per un regalo conserva località e codice postale forniti dal destinatario, oltre a via e numero. Controlla l’indirizzo completo prima di organizzarti per una data speciale.
Organizzare il tagliere e conservare l’etichetta
Scegli il formato secondo la preparazione prevista e gli altri alimenti. Conserva l’etichetta del pezzo o della busta per ingredienti, allergeni, conservazione e data di consumo. Aggiungendo chorizo o altri salumi, identifica ogni referenza separatamente.
Prima di ordinare
Acquisti da Jamones Paco Heredia a Barcellona. Verifica disponibilità e condizioni di spedizione in Danimarca. Per una data indispensabile chiedi prima a Paco. Consulta schede ed etichette per ingredienti, allergeni e conservazione.