Paleta iberica a Tourcoing: il taglio da condividere
Per portare paleta iberica a una cena a Tourcoing, scegli prima il taglio da presentare. Le confezioni 959 e Altanza contengono entrambe 80 g netti di Bellota 100% iberica. Cambiano sia la marca sia il metodo di taglio.
Coltello o macchina
La 959 è tagliata a coltello, la Altanza a macchina. Sono due prodotti diversi: confronta foto e descrizioni della confezione, senza attribuire ogni differenza alla sola tecnica di taglio.
Già affettata
Non occorre tagliare una spalla intera né usare un supporto da prosciutto. Segui l'etichetta per apertura e conservazione. Il peso di 80 g non promette un numero preciso di ospiti.
Completare la tavola
Piatto, pane e contorni sono separati, salvo indicazioni espresse nella scheda. Scegli quanti pacchetti acquistare in base al resto del pasto e al ruolo della paleta nella portata.
Ricevere a Tourcoing
Il Comune elenca i mercati di Grand-Place e place des Phalempins: riferimenti per altre compere, non nostri punti di ritiro. Usa l'indirizzo effettivo a Tourcoing e verifica le condizioni Francia, indipendentemente dalla lingua di navigazione.
Prima dell’ordine
Acquisti da Jamones Paco Heredia a Barcellona. Verifica disponibilità e spedizione in Francia; per una data inderogabile chiedi prima a Paco. Consulta scheda ed etichetta per ingredienti, allergeni e conservazione.

