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Jamones Paco Heredia

Black Friday: spalla intera Bellota 100% iberica

Prezzo regolare
€149,00
Prezzo regolare
€225,00
Il prezzo di liquidazione
€149,00
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.
Formato

Una spalla intera Bellota 100% iberica. Questa referenza comprende un solo pezzo. Controlla il prezzo e la disponibilità attuali su questa scheda.

Prepariamo gli ordini a Barcellona. Il trasporto è organizzato tramite Packlink; il corriere e il servizio di ritiro e consegna a domicilio dipendono dalla destinazione e dalle opzioni disponibili al pagamento. Verifica destinazione, opzioni di consegna e totale prima di pagare. Preparazione e trasporto sono tempi distinti.

Se ti serve la consegna per una data precisa, consulta Paco prima di ordinare. Chiedi a Paco.

Informazioni sulla spedizione

Spedizioni in Europa dal nostro negozio di Barcellona. Le opzioni e i costi di spedizione vengono mostrati prima del pagamento.

Se scegli il servizio di taglio per un pezzo intero, parte dal negozio entro 48 ore per il taglio a macchina o 72 ore per il taglio al coltello. Il tempo di trasporto si aggiunge e dipende dalla destinazione.

Black Friday: spalla intera Bellota 100% iberica
Black Friday: spalla intera Bellota 100% iberica
Spalla 100% iberica di bellota · Immagine del prodotto · Paco Heredia
Spalla 100% iberica di bellota · Immagine del prodotto · Paco Heredia
Preparazione e presentazione di prosciutti e paletas · Paco Heredia
Preparazione e presentazione di prosciutti e paletas · Paco Heredia

Una spalla intera Bellota 100% iberica. Questa referenza è venduta singolarmente: confrontala con le confezioni da due pezzi per scegliere la quantità desiderata.

La spalla proviene dalla zampa anteriore, mentre il jamón proviene da quella posteriore. Un pezzo con osso e una busta di affettato sono formati diversi: il peso lordo del pezzo non equivale al peso delle fette pronte da servire.

Consulta le informazioni e le istruzioni di conservazione sulla confezione. Per un’occasione con data precisa o per chiarire il contenuto della referenza, chiedi a Paco prima di ordinare. Preparazione e trasporto sono fasi distinte.

Spedizioni in Europa · costi visibili prima di pagare
Taglio a macchina o al coltello su ordinazione
Consigli di Paco Heredia · negozio a Barcellona

Perché scegliere Jamones Paco Heredia

  • Il mestiere di Paco

    Paco Heredia seleziona i pezzi e propone il taglio con la cura di un artigiano appassionato del proprio mestiere.

  • Confronta le qualità

    Controlla la categoria e la percentuale di razza iberica di ogni referenza. Il nostro Gran Reserva Duroc non è iberico.

  • Scegli il taglio

    Pezzo intero, taglio a macchina o al coltello: consulta le presentazioni disponibili nella scheda del prodotto.

  • Il piacere di condividere

    Una selezione per la tua tavola, un incontro o un regalo gastronomico. Paco ti aiuta a scegliere.

Il prosciutto per condividere bei momenti

– Paco Heredia, maestro tagliatore di prosciutto –

Domande frequenti

Qual è la differenza tra Gran Reserva Duroc e iberico?

La nostra categoria Gran Reserva è Duroc, che non è iberico. Per i prodotti iberici, la percentuale di razza e la categoria di alimentazione sono informazioni diverse: confronta Cebo, Cebo de Campo e Bellota e consulta la denominazione completa di ogni referenza.

Che differenza c’è tra taglio a macchina e al coltello?

Sono due servizi per preparare un pezzo intero. Per il prosciutto, i supplementi sono rispettivamente 59 € e 70 €; per la spalla, 39 € e 50 €. Il prezzo della variante scelta comprende il servizio. La partenza dal negozio avviene entro 48 ore per il taglio a macchina o 72 ore per il taglio al coltello. Il tempo di trasporto si aggiunge.

Come conservare un pezzo o le confezioni affettate?

Segui le indicazioni di conservazione e le date riportate sull’etichetta. Un pezzo intero, una confezione chiusa e una aperta richiedono attenzioni diverse. Per confermare un dettaglio della referenza scelta, contatta il negozio prima di ordinare.

Spedite fuori dalla Spagna?

Spediamo da Barcellona alle destinazioni europee attivate nel negozio. I servizi di consegna disponibili e i costi sono indicati prima del pagamento. La preparazione del taglio è distinta dal tempo di trasporto.