DE SELECTIE VAN PACO HEREDIA
Spaanse lomo en chorizo bestellen voor Paderborn
Spaanse ham voor jouw tafel. Kies de kwaliteit en het formaat; wij bereiden je bestelling in Barcelona voor.
Bezorging in Europa · Controleer je bestemming en bezorgopties vóór betaling.
Voor een selectie gesneden vleeswaren naar Paderborn kun je deze twee Altanza referenties van 80 g netto vergelijken: lomo de bellota 100% Iberisch en chorizo de bellota 100% Iberisch. Merk, categorie, raspercentage en machinaal snijden zijn gelijk, maar de productfamilies verschillen. Hetzelfde zakjesgewicht maakt het tellen van de inhoud eenvoudiger zonder lomo en chorizo gelijkwaardig te maken. Kies eerst de referentie en noteer daarna het gewenste aantal. Via de gekoppelde productpagina’s controleer je de actuele prijzen en beschikbaarheid. Het zijn voorbereide zakjes, onderscheiden van stukken vleeswaren van 500–600 g en van het laten snijden van een hele ham.
Houd beide productfamilies herkenbaar in de vergelijking
De volledige naam van elk artikel bevat informatie die je beter kunt bewaren. Bellota en 100% Iberisch gelden voor beide referenties; lomo en chorizo noemen verschillende producten. Het raspercentage beschrijft geen recept en zegt niet welk deel van het zakje uit voedsel bestaat. Neem ingrediënten, allergenen, bewaarinstructies of houdbaarheidsgegevens niet over van het ene product naar het andere omdat het merk hetzelfde is. Controleer het precieze etiket en vraag Paco om uitleg als een detail onduidelijk is. Een algemeen beeld van een productfamilie bewijst evenmin een bepaalde smaak, rijpingsduur of samenstelling voor deze zakjes. Vergelijk de geïdentificeerde informatie en behoud de volledige naam in je selectie.
Vergelijk cebo, cebo de campo en bellota op de productpagina’s. Het Ibérico-percentage geeft het ras aan; de categorie beschrijft voeding en houderij. Gran Reserva Duroc is een aparte selectie en is geen Ibérico.
Tel de zakjes en bewaar de samenstelling
Eén zakje lomo en één zakje chorizo geven 160 g netto verdeeld over twee families. Twee zakjes lomo zijn ook 160 g, volledig van dezelfde referentie. Drie zakjes bevatten 240 g netto; de namen bij de aantallen laten zien wat je selectie werkelijk omvat. Dit zijn rekenvoorbeelden voor de inhoud, geen gepubliceerde bundels, gelijkwaardigheden of aanbevolen porties. Vermenigvuldig de actuele productprijs met het betreffende aantal en tel de geldbedragen pas daarna op. Grammen vervangen die berekening niet. Ze vormen ook niet het brutogewicht van de zending, zodat de netto optelsom geen verzendtarief of transportduur naar Duitsland bepaalt. Bekijk de beschikbaarheid van elk gekozen artikel afzonderlijk voordat je de definitieve mix vastlegt.
Ibérico-charcuterie · Gesneden Ibérico charcuterie
Lomo de Bellota, 100% Ibérico – Altanza · 80 g · Chorizo de Bellota, 100% Ibérico – Altanza · 80 g
Bevestig de volledige ontvangstgegevens in Paderborn
De gemeentelijke pagina Sozialräume noemt Elsen en Schloß Neuhaus in haar lijst van Stadtteile. Dat geeft lokale context als de ontvanger een van die namen gebruikt in de adresgegevens. Het maakt een sociale analyse-eenheid niet tot een postadres en legt geen commerciële bezorggrenzen vast. Werk met straat, huisnummer, postcode, Paderborn en Duitsland zoals die voor de echte ontvangstlocatie zijn doorgegeven. Ontbreekt een gegeven, vraag het dan aan de betreffende persoon in plaats van het bij benadering in te vullen. De bron bevestigt geen vervoerder, bezorggebied, verzendprijs of aankomstdatum voor deze artikelen. Controleer de transportvoorwaarden van de winkel afzonderlijk voor het complete bestemmingsadres.
Gemeentelijke bron: Sozialräume, stad Paderborn
De bestelling wordt in Barcelona voorbereid en het vervoer wordt via Packlink geregeld. De vervoerder en de service voor ophalen en thuisbezorgen hangen af van de bestemming en de opties bij het afrekenen.
Bekijk vóór bestellen de voorwaarden en beschikbare opties voor de volledige bestemming in Duitsland. Alleen een stadsnaam bepaalt geen verzendprijs of bezorgtijd.
Advies van iemand die de ham kent
Paco helpt je kiezen op basis van kwaliteit, budget en formaat. Lees de echte Google-reviews van onze winkel om de ervaringen van klanten te ontdekken.
Onderscheid het zakje van andere presentaties
Controleer bij een volgende keuze of iedere regel nog lomo of chorizo en het juiste aantal zakjes vermeldt. Beide vergeleken artikelen bevatten 80 g netto en zijn machinaal gesneden. Een stuk vleeswaar van 500–600 g is een ander formaat, net als een snijservice voor een hele ham een andere bestelling is. Geen van beide bepaalt op zichzelf het vervoer van deze zakjes. Paco kan helpen de referentie te herkennen of het etiket te controleren. Bewaar naam, formaat en aantallen samen, zodat iedere latere wijziging duidelijk blijft. Prijs en beschikbaarheid controleer je op de pagina van de exacte presentatie.
Hammen: kies je stuk en snijservice
Schouderhammen: kies uw stuk en snijservice
Goed kiezen smaakt beter
-
Ibérico Cebo
Vergelijk de selectieDe categorie Cebo, met voeding op basis van veevoer. Ham en schouderham.
-
Cebo de Campo
Vergelijk de selectieVeevoer en natuurlijke voedselbronnen in de buitenlucht. Vergelijk de hammen en schouderhammen uit onze selectie.
-
Bellota 50% Ibérico
Vergelijk de selectieEikels tijdens de montanera; 50% verwijst naar het ras. Verkrijgbaar als ham en schouderham.
-
Bellota 100% Ibérico
Vergelijk de selectie100% Iberisch ras en voeding met eikels tijdens de montanera.

JOUW STUK, OP JOUW MANIER
Paco zorgt voor het snijden
Ontvang een heel stuk om thuis te snijden, of kies voor machinaal snijden of snijden met het mes. Bij elke optie staat de volledige prijs op de productpagina.
Machinaal gesneden bestellingen verlaten de winkel na 48 uur; met het mes gesneden bestellingen na 72 uur. De vervoerstijd komt daar nog bij.
DE SELECTIE VAN PACO HEREDIA
Bekijk je koopopties
Hoe wil je ervan genieten?
Lomo, chorizo en salchichón voor een complete tafel

TIJD OM TE DELEN
Een tafel waar je graag terugkomt
Een gezellig samenzijn, een bijzonder diner of een dagelijks genietmoment. Kies de categorie, grootte en presentatie die bij je passen.
We helpen je met vertrouwen kiezen
Wat is het verschil tussen jamón en paleta?
Jamón komt van de achterpoot; paleta van de voorpoot. Vergelijk het gewicht, formaat en de prijs van elk product. Het gewicht van een heel stuk omvat ook het bot en het vet aan de buitenkant.
Wat betekenen het Ibérico-percentage en de categorie?
Het percentage verwijst naar het ras. Cebo, Cebo de Campo en Bellota beschrijven de voeding en de manier waarop de dieren worden gehouden. Lees de volledige benaming op de productpagina.
Hoe werkt de snijservice?
Machinaal snijden kost €59 extra per ham of €39 per schouderham. Snijden met het mes kost respectievelijk €70 of €50 extra. De varianten tonen de volledige prijs. De voorbereiding duurt respectievelijk 48 of 72 uur; de vervoerstijd komt daar nog bij.
Waar kan ik de verzendkosten bekijken?
Voeg je producten toe en vul tijdens het bestellen het afleveradres in. Voor de betaling kun je de beschikbare opties en het totaalbedrag bekijken.
Je volgende goede ham begint hier
Vergelijk de selectie en kies je stuk. Heb je vragen, dan helpt Paco je het juiste formaat te vinden.

