DE SELECTIE VAN PACO HEREDIA
Spaanse lomo en chorizo bestellen voor Mainz
Spaanse ham voor jouw tafel. Kies de kwaliteit en het formaat; wij bereiden je bestelling in Barcelona voor.
Bezorging in Europa · Controleer je bestemming en bezorgopties vóór betaling.
Een selectie vleeswaren voor Mainz kan beginnen met twee Altanza Bellota 100% Ibérico-producten: lomo en chorizo, beide machinaal gesneden in zakjes van 80 g netto. Via de directe links kun je elke productpagina openen zonder het belangrijkste onderscheid te verliezen: dit zijn verschillende productfamilies. Merk, categorie, raspercentage, inhoud per zakje en snijmethode zijn in de vergelijking gemeenschappelijk. Dat helpt bij het tellen, maar bewijst geen gelijke ingrediënten, allergenen of voedingswaarden. Chorizo wordt daardoor ook geen gelijkwaardig alternatief voor lomo. Kies de referentie die je nodig hebt en bewaar de volledige naam wanneer je de lijst maakt.
Bepaal eerst welke productfamilie je wilt opnemen
Zet lomo en chorizo op aparte regels, ook als ze allebei Altanza en Bellota 100% Ibérico vermelden. Het percentage beschrijft het ras en geen aandeel eikels in het zakje. Geen van beide producten is achterham of schouderham. Een categorie bepaalt op zichzelf evenmin samenstelling, smaak, rijping of bewaarvoorschriften. Wil je een ingrediënt of allergeen controleren, gebruik dan het etiket van de specifieke referentie en vraag Paco om de benodigde toelichting. Een vergelijking tussen productfamilies isoleert geen oorzaak van een prijsverschil. Houd het soort vleeswaar zichtbaar voordat je hoeveelheden of bedragen vergelijkt, zodat dezelfde inhoud geen andere productkeuze verbergt. Volledige namen blijven ook nuttig als je later dezelfde selectie wilt herhalen.
Vergelijk cebo, cebo de campo en bellota op de productpagina’s. Het Ibérico-percentage geeft het ras aan; de categorie beschrijft voeding en houderij. Gran Reserva Duroc is een aparte selectie en is geen Ibérico.
Maak een combinatie met controleerbare aantallen
Je kunt één referentie kiezen of beide combineren, met een apart aantal zakjes voor elk product. Eén zakje bevat 80 g netto; één lomo en één chorizo geven samen 160 g. Twee lomo en één chorizo geven 240 g, maar een andere samenstelling dan de omgekeerde combinatie. Deze voorbeelden berekenen inhoud, geen aangeboden pakketten of porties. Voor het bedrag vermenigvuldig je de actuele prijs op elke productpagina met het aantal en tel je de twee geldbedragen op. Voor een kilogramprijs deel je de zakjesprijs door 0,08 kg en bewaar je ook de productnaam en stukprijs. Netto-inhoud is niet het brutogewicht van het pakket en bepaalt de verzendkosten niet. Controleer die apart voor de volledige bestemming.
Ibérico-charcuterie · Gesneden Ibérico charcuterie
Lomo de Bellota, 100% Ibérico – Altanza · 80 g · Chorizo de Bellota, 100% Ibérico – Altanza · 80 g
Controleer de volledige bestemming in Mainz
De gemeentelijke pagina’s beschrijven Gonsenheim en Mombach als stadsdelen van Mainz. Gebruik deze namen alleen als ze behoren tot de ontvangstadresgegevens die voor de bestelling zijn doorgegeven. Ze vervangen geen straat, huisnummer of postcode en kunnen een onvolledig adres niet reconstrueren. Controleer ontvanger, adres, postcode, stad en land samen. Bekijk daarna de verzendmogelijkheden naar Duitsland voor die volledige bestemming. De gemeentelijke bronnen identificeren stadsdelen, maar bevestigen geen vervoerder, bezorggebied, tarief of termijn van de winkel. Is de selectie voor iemand anders, gebruik dan de opgegeven ontvangstlocatie zonder zelf gegevens te veronderstellen. Bewaar de adrescontrole apart van de vleeswarenlijst, zodat je beide later duidelijk kunt nalopen.
Fuente municipal: Gonsenheim, Landeshauptstadt Mainz · Fuente municipal: Mombach, Landeshauptstadt Mainz
De bestelling wordt in Barcelona voorbereid en het vervoer wordt via Packlink geregeld. De vervoerder en de service voor ophalen en thuisbezorgen hangen af van de bestemming en de opties bij het afrekenen.
Bekijk vóór bestellen de voorwaarden en beschikbare opties voor de volledige bestemming in Duitsland. Alleen een stadsnaam bepaalt geen verzendprijs of bezorgtijd.
Advies van iemand die de ham kent
Paco helpt je kiezen op basis van kwaliteit, budget en formaat. Lees de echte Google-reviews van onze winkel om de ervaringen van klanten te ontdekken.
Bekijk productfamilie, aantal en presentatie opnieuw
Open de productpagina’s opnieuw om te controleren of elke regel Altanza Bellota 100% Ibérico lomo of chorizo van 80 g betreft. De zakjes zijn al machinaal gesneden en worden per stuk verkocht. Een stuk vleeswaar en een gesneden zakje zijn andere presentaties; de formaatlinks helpen bij die vergelijking. Voorbereidingsinformatie voor andere artikelen bepaalt het vervoer van deze zakjes niet. Paco kan een etiketgegeven verduidelijken of helpen de presentaties te onderscheiden voordat je kiest.
Hammen: kies je stuk en snijservice
Schouderhammen: kies uw stuk en snijservice
Goed kiezen smaakt beter
-
Ibérico Cebo
Vergelijk de selectieDe categorie Cebo, met voeding op basis van veevoer. Ham en schouderham.
-
Cebo de Campo
Vergelijk de selectieVeevoer en natuurlijke voedselbronnen in de buitenlucht. Vergelijk de hammen en schouderhammen uit onze selectie.
-
Bellota 50% Ibérico
Vergelijk de selectieEikels tijdens de montanera; 50% verwijst naar het ras. Verkrijgbaar als ham en schouderham.
-
Bellota 100% Ibérico
Vergelijk de selectie100% Iberisch ras en voeding met eikels tijdens de montanera.

JOUW STUK, OP JOUW MANIER
Paco zorgt voor het snijden
Ontvang een heel stuk om thuis te snijden, of kies voor machinaal snijden of snijden met het mes. Bij elke optie staat de volledige prijs op de productpagina.
Machinaal gesneden bestellingen verlaten de winkel na 48 uur; met het mes gesneden bestellingen na 72 uur. De vervoerstijd komt daar nog bij.
DE SELECTIE VAN PACO HEREDIA
Bekijk je koopopties
Hoe wil je ervan genieten?
Lomo, chorizo en salchichón voor een complete tafel

TIJD OM TE DELEN
Een tafel waar je graag terugkomt
Een gezellig samenzijn, een bijzonder diner of een dagelijks genietmoment. Kies de categorie, grootte en presentatie die bij je passen.
We helpen je met vertrouwen kiezen
Wat is het verschil tussen jamón en paleta?
Jamón komt van de achterpoot; paleta van de voorpoot. Vergelijk het gewicht, formaat en de prijs van elk product. Het gewicht van een heel stuk omvat ook het bot en het vet aan de buitenkant.
Wat betekenen het Ibérico-percentage en de categorie?
Het percentage verwijst naar het ras. Cebo, Cebo de Campo en Bellota beschrijven de voeding en de manier waarop de dieren worden gehouden. Lees de volledige benaming op de productpagina.
Hoe werkt de snijservice?
Machinaal snijden kost €59 extra per ham of €39 per schouderham. Snijden met het mes kost respectievelijk €70 of €50 extra. De varianten tonen de volledige prijs. De voorbereiding duurt respectievelijk 48 of 72 uur; de vervoerstijd komt daar nog bij.
Waar kan ik de verzendkosten bekijken?
Voeg je producten toe en vul tijdens het bestellen het afleveradres in. Voor de betaling kun je de beschikbare opties en het totaalbedrag bekijken.
Je volgende goede ham begint hier
Vergelijk de selectie en kies je stuk. Heb je vragen, dan helpt Paco je het juiste formaat te vinden.

