DE SELECTIE VAN PACO HEREDIA
Gesneden Iberico-ham in León
Spaanse ham voor jouw tafel. Kies de kwaliteit en het formaat; wij bereiden je bestelling in Barcelona voor.
Bezorging in Europa · Controleer je bestemming en bezorgopties vóór betaling.
Een goede tafel in León hoeft niet met een heel stuk ham te beginnen. Vergelijk een verpakking Altanza Bellota-ham, 100% Ibérico en 80 g, met een bord van dezelfde categorie, hetzelfde merk en nettogewicht. Beide bevatten machinaal gesneden achterham; het bord heeft een messnijeffect. Je kiest hier de presentatie, geen hogere categorie of groter raspercentage. De gelinkte productpagina’s laten je elke referentie bekijken en kiezen hoe je de ham wilt ontvangen.
Verpakking of bord: kies hoe je serveert
Een verpakking past als je de plakken graag zelf neerlegt; een bord biedt een andere presentatie van de gesneden ham. Lees de beschrijving en bekijk de beelden van elke referentie voordat je kiest. Het messnijeffect beschrijft de presentatie van machinaal gesneden ham op het bord: het betekent geen handwerk met het mes. Zoek je juist handgesneden ham, controleer dat dan op de eigen productpagina. Door snijmethode en verpakking apart te bekijken, vergelijk je wat voor jouw maaltijd belangrijk is zonder aan te nemen dat gelijkende plakken op dezelfde manier zijn gesneden.
Vergelijk cebo, cebo de campo en bellota op de productpagina’s. Het Ibérico-percentage geeft het ras aan; de categorie beschrijft voeding en houderij. Gran Reserva Duroc is een aparte selectie en is geen Ibérico.
Een duidelijke referentie voor de volgende aankoop
De 100% beschrijft het Ibérico-ras; Bellota benoemt de categorie. De 80 g is netto eten, zonder verpakking. Bewaar de volledige naam van verpakking of bord om je keuze te herhalen. Eén van elk geeft rekenkundig 160 g netto, geen aangeboden bundel of advies over porties. Het aantal plakken kan verschillen. Lees datum, bewaring, ingrediënten en allergenen op het etiket en plan het openen rond je maaltijd. Een serveerfoto vervangt deze informatie niet en garandeert geen exacte rangschikking. Volg de aanwijzingen van het ontvangen product als je het opent en bewaart.
Ibérico ham op een bord · Verpakkingen Ibérico ham en schouderham
Bellota-ham, 100% Ibérico – Altanza · 80 g · Bord Iberico-ham Bellota 100% — Altanza · 80 g
Eras de Renueva en Crucero: vul het adres in León aan
De gemeentelijke pagina over wijkvertegenwoordigers noemt Eras de Renueva en Crucero in haar buurtenlijst. De namen helpen naast straat, nummer, verdieping of deur, postcode en León, Spanje. Bevestig bij een cadeau de naam van de ontvanger en wie het kan aannemen. Lees bij een geplande maaltijd de opties voor het volledige adres voordat je de ontvangst vastlegt. Wij bereiden de bestelling in Barcelona voor; voorbereiding en vervoer zijn aparte stappen. De buurtnaam alleen bepaalt geen verzendtarief of bezorgdatum. Een compleet adres is nuttiger dan een losse plaatselijke verwijzing.
Gemeentelijke buurtenlijst · Gemeente León
De bestelling wordt in Barcelona voorbereid en het vervoer wordt via Packlink geregeld. De vervoerder en de service voor ophalen en thuisbezorgen hangen af van de bestemming en de opties bij het afrekenen.
Bekijk de voorwaarden voor het volledige adres in León; gemeente en postcode zijn belangrijker dan alleen een buurtnaam.
Advies van iemand die de ham kent
Paco helpt je kiezen op basis van kwaliteit, budget en formaat. Lees de echte Google-reviews van onze winkel om de ervaringen van klanten te ontdekken.
Kies voor je volgende tafel
Bewaar de complete referentie: Bellota-ham 100% Ibérico, Altanza, 80 g en gekozen presentatie. Houd de verpakking zolang je de productinformatie nog nodig hebt.
Hammen: kies je stuk en snijservice
Schouderhammen: kies uw stuk en snijservice
Goed kiezen smaakt beter
-
Ibérico Cebo
Vergelijk de selectieDe categorie Cebo, met voeding op basis van veevoer. Ham en schouderham.
-
Cebo de Campo
Vergelijk de selectieVeevoer en natuurlijke voedselbronnen in de buitenlucht. Vergelijk de hammen en schouderhammen uit onze selectie.
-
Bellota 50% Ibérico
Vergelijk de selectieEikels tijdens de montanera; 50% verwijst naar het ras. Verkrijgbaar als ham en schouderham.
-
Bellota 100% Ibérico
Vergelijk de selectie100% Iberisch ras en voeding met eikels tijdens de montanera.

JOUW STUK, OP JOUW MANIER
Paco zorgt voor het snijden
Ontvang een heel stuk om thuis te snijden, of kies voor machinaal snijden of snijden met het mes. Bij elke optie staat de volledige prijs op de productpagina.
Machinaal gesneden bestellingen verlaten de winkel na 48 uur; met het mes gesneden bestellingen na 72 uur. De vervoerstijd komt daar nog bij.
DE SELECTIE VAN PACO HEREDIA
Bekijk je koopopties
Hoe wil je ervan genieten?
Lomo, chorizo en salchichón voor een complete tafel

TIJD OM TE DELEN
Een tafel waar je graag terugkomt
Een gezellig samenzijn, een bijzonder diner of een dagelijks genietmoment. Kies de categorie, grootte en presentatie die bij je passen.
We helpen je met vertrouwen kiezen
Wat is het verschil tussen jamón en paleta?
Jamón komt van de achterpoot; paleta van de voorpoot. Vergelijk het gewicht, formaat en de prijs van elk product. Het gewicht van een heel stuk omvat ook het bot en het vet aan de buitenkant.
Wat betekenen het Ibérico-percentage en de categorie?
Het percentage verwijst naar het ras. Cebo, Cebo de Campo en Bellota beschrijven de voeding en de manier waarop de dieren worden gehouden. Lees de volledige benaming op de productpagina.
Hoe werkt de snijservice?
Machinaal snijden kost €59 extra per ham of €39 per schouderham. Snijden met het mes kost respectievelijk €70 of €50 extra. De varianten tonen de volledige prijs. De voorbereiding duurt respectievelijk 48 of 72 uur; de vervoerstijd komt daar nog bij.
Waar kan ik de verzendkosten bekijken?
Voeg je producten toe en vul tijdens het bestellen het afleveradres in. Voor de betaling kun je de beschikbare opties en het totaalbedrag bekijken.
Je volgende goede ham begint hier
Vergelijk de selectie en kies je stuk. Heb je vragen, dan helpt Paco je het juiste formaat te vinden.

