DE SELECTIE VAN PACO HEREDIA
Ibérico ham bestellen met levering in Ålesund
Spaanse ham voor jouw tafel. Kies de kwaliteit en het formaat; wij bereiden je bestelling in Barcelona voor.
Bezorging in Europa · Controleer je bestemming en bezorgopties vóór betaling.
Voor een Iberische selectie met levering in Ålesund kun je twee Bellota-paleta’s van 100% Iberische varkens in verpakkingen van 80 g vergelijken: 959 met de hand en Altanza machinaal gesneden. Hetzelfde nettogewicht helpt bij het tellen zonder een heel stuk te laten snijden.
Ålesund: 959 met de hand of Altanza machinaal gesneden, beide 80 g paleta
Beide referenties zijn schouderham van de voorpoot, categorie Bellota en van 100% Iberische varkens. Ze bevatten elk 80 g netto, maar zowel het merk als de snijwijze verschilt: 959 wordt met de hand gesneden en Altanza machinaal. Een prijsverschil kan daarom niet uitsluitend aan het snijden worden toegeschreven. Deze vergelijking maakt geen rangorde in smaak of kwaliteit tussen merken. Het percentage beschrijft het ras, geen voeding die uitsluitend uit eikels bestaat. Vergelijk de actuele prijs per verpakking en lees elke productpagina en elk etiket. Gelijke ingrediënten, allergenen, voedingswaarden, rijping of bewaring worden niet aangenomen. Het gaat om paleta van de voorpoot, niet om achterham.
Vergelijk cebo, cebo de campo en bellota op de productpagina’s. Het Ibérico-percentage geeft het ras aan; de categorie beschrijft voeding en houderij. Gran Reserva Duroc is een aparte selectie en is geen Ibérico.
Verpakkingen tellen zonder botgewicht om te rekenen
Eén verpakking van elke referentie geeft 160 g netto; twee van elke geven 320 g. Twee verpakkingen van dezelfde referentie geven ook 160 g. Dit zijn berekeningen om aantallen te kiezen, geen aangeboden sets, gegarandeerde porties of verplichting beide merken te kopen. Bereken het budget met de actuele prijzen van je gekozen eenheden. De verpakkingen zijn al gesneden zoals vermeld: voeg geen snijtoeslag voor een heel stuk toe. Reken het gewicht van een paleta met bot niet om naar een aantal verpakkingen. Bewaar elk etiket en volg de eigen instructies voor bewaring en consumptie, zonder die van het andere merk over te nemen.
Ibérico-charcuterie · Gesneden Ibérico charcuterie
Bellota-schouderham, 100% Ibérico – 959 · 80 g · handgesneden · Bellota-schouderham, 100% Ibérico – Altanza · 80 g
Ålesund: behoud de namen die de ontvanger opgeeft
De gemeentelijke informatiepagina over Ålesund noemt “Hessa, Aspøy og Sentrum” en “Nørvøy, Nørvasund og Hatlane” als twee gemeentelijke gebieden. We gebruiken alleen die namen om aanwijzingen van de ontvanger te herkennen; we bepalen geen bezorggrenzen of totaal aantal gebieden. Behoud Å, ø en de echte adresnamen met straat, nummer, postcode en naam op brievenbus of bel. Een gebied vervangt het adres niet en bevestigt geen vervoersdienst. Spreek bij een cadeau af wie het pakket ontvangt en welke feitelijke toegangsinstructies nodig zijn. Gebruik geen gemeentelijk adres als bestemming. De levering blijft in Noorwegen, ook bij winkelen in het Nederlands.
De bestelling wordt in Barcelona voorbereid en het vervoer wordt via Packlink geregeld. De vervoerder en de service voor ophalen en thuisbezorgen hangen af van de bestemming en de opties bij het afrekenen.
Bij zendingen naar Noorwegen zijn mogelijke invoerafhandelingskosten, douanerechten en belastingen op de goederen op de bestemming niet inbegrepen in het transporttarief. Bekijk de verzendvoorwaarden voor aankoop.
Advies van iemand die de ham kent
Paco helpt je kiezen op basis van kwaliteit, budget en formaat. Lees de echte Google-reviews van onze winkel om de ervaringen van klanten te ontdekken.
Al gesneden verpakkingen en levering in Ålesund
De 959-paleta van 80 g is al met de hand gesneden en de Altanza van 80 g machinaal: voeg geen snijdiensten voor hele stukken toe. Kies je daarnaast een ander heel stuk, controleer de variant en de voorbereiding van 48/72 uur volgens de snijwijze; voorbereiding staat los van vervoer. Controleer bezorgopties voor Ålesund en mogelijke invoerkosten op de bestemming vóór betaling.
Hammen: kies je stuk en snijservice
Schouderhammen: kies uw stuk en snijservice
Goed kiezen smaakt beter
-
Ibérico Cebo
Vergelijk de selectieDe categorie Cebo, met voeding op basis van veevoer. Ham en schouderham.
-
Cebo de Campo
Vergelijk de selectieVeevoer en natuurlijke voedselbronnen in de buitenlucht. Vergelijk de hammen en schouderhammen uit onze selectie.
-
Bellota 50% Ibérico
Vergelijk de selectieEikels tijdens de montanera; 50% verwijst naar het ras. Verkrijgbaar als ham en schouderham.
-
Bellota 100% Ibérico
Vergelijk de selectie100% Iberisch ras en voeding met eikels tijdens de montanera.

JOUW STUK, OP JOUW MANIER
Paco zorgt voor het snijden
Ontvang een heel stuk om thuis te snijden, of kies voor machinaal snijden of snijden met het mes. Bij elke optie staat de volledige prijs op de productpagina.
Machinaal gesneden bestellingen verlaten de winkel na 48 uur; met het mes gesneden bestellingen na 72 uur. De vervoerstijd komt daar nog bij.
DE SELECTIE VAN PACO HEREDIA
Bekijk je koopopties
Hoe wil je ervan genieten?
Lomo, chorizo en salchichón voor een complete tafel

TIJD OM TE DELEN
Een tafel waar je graag terugkomt
Een gezellig samenzijn, een bijzonder diner of een dagelijks genietmoment. Kies de categorie, grootte en presentatie die bij je passen.
We helpen je met vertrouwen kiezen
Wat is het verschil tussen jamón en paleta?
Jamón komt van de achterpoot; paleta van de voorpoot. Vergelijk het gewicht, formaat en de prijs van elk product. Het gewicht van een heel stuk omvat ook het bot en het vet aan de buitenkant.
Wat betekenen het Ibérico-percentage en de categorie?
Het percentage verwijst naar het ras. Cebo, Cebo de Campo en Bellota beschrijven de voeding en de manier waarop de dieren worden gehouden. Lees de volledige benaming op de productpagina.
Hoe werkt de snijservice?
Machinaal snijden kost €59 extra per ham of €39 per schouderham. Snijden met het mes kost respectievelijk €70 of €50 extra. De varianten tonen de volledige prijs. De voorbereiding duurt respectievelijk 48 of 72 uur; de vervoerstijd komt daar nog bij.
Waar kan ik de verzendkosten bekijken?
Voeg je producten toe en vul tijdens het bestellen het afleveradres in. Voor de betaling kun je de beschikbare opties en het totaalbedrag bekijken.
Je volgende goede ham begint hier
Vergelijk de selectie en kies je stuk. Heb je vragen, dan helpt Paco je het juiste formaat te vinden.

