DE SELECTIE VAN PACO HEREDIA
Ibérico ham bestellen met levering in Bergen
Spaanse ham voor jouw tafel. Kies de kwaliteit en het formaat; wij bereiden je bestelling in Barcelona voor.
Bezorging in Europa · Controleer je bestemming en bezorgopties vóór betaling.
Kies voor je bestelling naar Bergen Ibérico ham of ontdek de selectie Gran Reserva Duroc. Hier vergelijken we Duroc-ham en schouderham: twee anatomisch verschillende stukken die je kiest voordat je een snijservice selecteert.
Bergen: Gran Reserva Duroc-ham of schouderham
Gran Reserva Duroc-ham komt van de achterpoot; Gran Reserva Duroc-schouderham van de voorpoot. Duroc is geen Ibérico en geen kwaliteitsklasse binnen Ibérico. De gedeelde naam maakt de eenheden niet gelijkwaardig: we veronderstellen geen gelijk gewicht, bruikbare opbrengst, rijping of smaak. Kies een heel stuk om thuis te snijden en bekijk die productpagina. Kies voor gesneden levering de service van datzelfde stuk. De prijs per eenheid geeft aan wat je voor de gekozen referentie betaalt, maar bewijst geen gelijke kosten per bruikbare netto kilo.
Vergelijk cebo, cebo de campo en bellota op de productpagina’s. Het Ibérico-percentage geeft het ras aan; de categorie beschrijft voeding en houderij. Gran Reserva Duroc is een aparte selectie en is geen Ibérico.
Kies de snijmethode zonder de toeslagen te verwisselen
Voor ham kost machinaal snijden €59 extra en handmatig snijden €70; voor schouderham respectievelijk €39 en €50. Elke toeslag zit al in de volledige prijs van de betreffende variant en wordt niet opnieuw toegevoegd. Vergelijk ham en schouder in dezelfde presentatie en bekijk daarna het totaal voor de ontvangen eenheid. Machinaal snijden vraagt 48 uur voorbereiding en handmatig snijden 72 uur; dit zijn geen transporttijden naar Bergen. Een stuk met bot levert geen aantal verpakkingen van 80 g of gegarandeerde porties op. Je kunt één referentie kiezen. Lees het specifieke etiket voor ingrediënten, allergenen en bewaring.
Bergen: Laksevåg en Årstad in het adres van de ontvanger
De gemeentelijke informatie van Bergen noemt Laksevåg en Årstad bydeler, stadsdistricten. Gebruik de namen om de aanwijzingen van de ontvanger te herkennen, zonder er een postcode uit af te leiden of het volledige adres te vervangen. Behoud de Noorse straat- en districtsnamen, inclusief å en ø, zoals opgegeven. Voeg de werkelijke naam op brievenbus of deurbel toe en spreek af wie een cadeau ontvangt. Bergen ligt in Noorwegen: de winkeltaal verandert bestemming of invoervoorwaarden niet.
De bestelling wordt in Barcelona voorbereid en het vervoer wordt via Packlink geregeld. De vervoerder en de service voor ophalen en thuisbezorgen hangen af van de bestemming en de opties bij het afrekenen.
Bij zendingen naar Noorwegen zijn mogelijke invoerafhandelingskosten, douanerechten en belastingen op de goederen op de bestemming niet inbegrepen in het transporttarief. Bekijk de verzendvoorwaarden voor aankoop.
Advies van iemand die de ham kent
Paco helpt je kiezen op basis van kwaliteit, budget en formaat. Lees de echte Google-reviews van onze winkel om de ervaringen van klanten te ontdekken.
Snijden en vervoer kosten elk tijd
Machinaal snijden kost €59 extra voor ham of €39 voor schouderham en vraagt 48 uur voorbereiding. Snijden met het mes kost respectievelijk €70 of €50 extra en vraagt 72 uur. De variant toont de volledige productprijs; het vervoer volgt daarna.
Hammen: kies je stuk en snijservice
Schouderhammen: kies uw stuk en snijservice
Goed kiezen smaakt beter
-
Ibérico Cebo
Vergelijk de selectieDe categorie Cebo, met voeding op basis van veevoer. Ham en schouderham.
-
Cebo de Campo
Vergelijk de selectieVeevoer en natuurlijke voedselbronnen in de buitenlucht. Vergelijk de hammen en schouderhammen uit onze selectie.
-
Bellota 50% Ibérico
Vergelijk de selectieEikels tijdens de montanera; 50% verwijst naar het ras. Verkrijgbaar als ham en schouderham.
-
Bellota 100% Ibérico
Vergelijk de selectie100% Iberisch ras en voeding met eikels tijdens de montanera.

JOUW STUK, OP JOUW MANIER
Paco zorgt voor het snijden
Ontvang een heel stuk om thuis te snijden, of kies voor machinaal snijden of snijden met het mes. Bij elke optie staat de volledige prijs op de productpagina.
Machinaal gesneden bestellingen verlaten de winkel na 48 uur; met het mes gesneden bestellingen na 72 uur. De vervoerstijd komt daar nog bij.
DE SELECTIE VAN PACO HEREDIA
Bekijk je koopopties
Hoe wil je ervan genieten?
Lomo, chorizo en salchichón voor een complete tafel

TIJD OM TE DELEN
Een tafel waar je graag terugkomt
Een gezellig samenzijn, een bijzonder diner of een dagelijks genietmoment. Kies de categorie, grootte en presentatie die bij je passen.
We helpen je met vertrouwen kiezen
Wat is het verschil tussen jamón en paleta?
Jamón komt van de achterpoot; paleta van de voorpoot. Vergelijk het gewicht, formaat en de prijs van elk product. Het gewicht van een heel stuk omvat ook het bot en het vet aan de buitenkant.
Wat betekenen het Ibérico-percentage en de categorie?
Het percentage verwijst naar het ras. Cebo, Cebo de Campo en Bellota beschrijven de voeding en de manier waarop de dieren worden gehouden. Lees de volledige benaming op de productpagina.
Hoe werkt de snijservice?
Machinaal snijden kost €59 extra per ham of €39 per schouderham. Snijden met het mes kost respectievelijk €70 of €50 extra. De varianten tonen de volledige prijs. De voorbereiding duurt respectievelijk 48 of 72 uur; de vervoerstijd komt daar nog bij.
Waar kan ik de verzendkosten bekijken?
Voeg je producten toe en vul tijdens het bestellen het afleveradres in. Voor de betaling kun je de beschikbare opties en het totaalbedrag bekijken.
Je volgende goede ham begint hier
Vergelijk de selectie en kies je stuk. Heb je vragen, dan helpt Paco je het juiste formaat te vinden.

