DE SELECTIE VAN PACO HEREDIA

Spaanse Ibérico-ham en paleta bestellen voor Bielefeld

Spaanse ham voor jouw tafel. Kies de kwaliteit en het formaat; wij bereiden je bestelling in Barcelona voor.

Bezorging in Europa · Controleer je bestemming en bezorgopties vóór betaling.

Bellota-ham, 100% Ibérico · Productafbeelding · Paco Heredia

Zoekt u Spaanse Ibérico-ham voor Bielefeld en overweegt u paleta, maak dan eerst onderscheid tussen productcategorie en uitvoering. Deze gids vergelijkt twee referenties van de voorpoot: Ibérico Cebo-paleta en Bellota 50 % Ibérico-paleta. Kies daarna een heel stuk, machinaal gesneden of met het mes gesneden, passend bij uw voorbereiding thuis.

Lees de categorie los van het raspercentage

Beide referenties zijn paleta van de voorpoot, maar de categorieën verschillen. Cebo verwijst naar voeding met veevoer en betekent geen eikelvoeding. Bij Bellota 50 % verwijst Bellota naar eikels tijdens de montanera; 50 % is het percentage Ibérico-ras en niet het aandeel eikels in het dieet. Neem dat raspercentage niet over voor de Cebo-paleta: het is hier voor die referentie niet vermeld. Zo kunt u een categorie kiezen zonder hetzelfde gewicht, dezelfde rijping of opbrengst te veronderstellen. Zijn ingrediënten, allergenen, voedingswaarden of bewaring bepalend, lees dan de exacte productpagina of vraag Paco om advies. Alleen de naam en prijs bepalen niet welke smaak u zult verkiezen.

Vergelijk cebo, cebo de campo en bellota op de productpagina’s. Het Ibérico-percentage geeft het ras aan; de categorie beschrijft voeding en houderij. Gran Reserva Duroc is een aparte selectie en is geen Ibérico.

Spaanse ham kopen · Spaanse schouderham kopen

Bepaal eerst de uitvoering en vergelijk daarna het bedrag

Vergelijk voor een duidelijk budget heel met heel, machinaal gesneden met machinaal gesneden of messnijden met messnijden. Bij een heel stuk bepaalt u hoe u het gaat snijden; elke variant met snijservice heeft een eigen actuele prijs. Bij deze paletas zijn de €39 voor machinaal snijden en €50 voor messnijden al in de gekozen variantprijs inbegrepen: tel ze niet opnieuw op. De 48/72 uur gaat over voorbereiding en vertrek uit de winkel; vervoer naar Duitsland komt daarna. Reken een stuk met bot zonder specifieke gegevens niet om naar zakjes, porties of bruikbare netto kilo's. U mag één referentie kiezen; u hoeft ze niet allebei te bestellen.

Ibérico-charcuterie · Gesneden Ibérico charcuterie

Ibérico Cebo-schouderham · Bellota-schouderham, 50% Ibérico

Gebruik het volledige adres van de ontvanger in Bielefeld

De gemeentelijke website noemt Brackwede en Schildesche onder de Stadtbezirke. Gebruikt de ontvanger een van die namen als plaatselijke verwijzing, bewaar die aanduiding naast de opgegeven straat, het huisnummer en de postcode. Vertaal straatnamen niet en leid geen postcode af uit de wijknaam. Bevestig bij een cadeau de naam van de ontvanger en eventueel benodigde echte deurbel- of toegangsgegevens. Deze plaatsnamen helpen bij het controleren van een adres; ze bepalen geen bezorggebied van een vervoerder en bewijzen geen aankomstdatum. Bekijk de aangeboden opties voor het volledige adres voordat u betaalt.

De bestelling wordt in Barcelona voorbereid en het vervoer wordt via Packlink geregeld. De vervoerder en de service voor ophalen en thuisbezorgen hangen af van de bestemming en de opties bij het afrekenen.

Bekijk vóór bestellen de voorwaarden en beschikbare opties voor de volledige bestemming in Duitsland. Alleen een stadsnaam bepaalt geen verzendprijs of bezorgtijd.

Koop- en bezorggids voor dit land

Advies van iemand die de ham kent

Paco helpt je kiezen op basis van kwaliteit, budget en formaat. Lees de echte Google-reviews van onze winkel om de ervaringen van klanten te ontdekken.

Vraag Paco om advies · Echte Google-reviews van de winkel

Controleer categorie, uitvoering en vervoer naar Bielefeld

Controleer voor uw definitieve keuze Cebo of Bellota 50 %, de geselecteerde variant en de actuele prijs. De snijservice voor deze paletas is waar van toepassing al inbegrepen. Bekijk de voorbereiding van het stuk los van de verzendopties naar Duitsland.

Hammen: kies je stuk en snijservice

Schouderhammen: kies uw stuk en snijservice

Goed kiezen smaakt beter

Bereiding en presentatie van ham en paleta · Paco Heredia

JOUW STUK, OP JOUW MANIER

Paco zorgt voor het snijden

Ontvang een heel stuk om thuis te snijden, of kies voor machinaal snijden of snijden met het mes. Bij elke optie staat de volledige prijs op de productpagina.

Machinaal gesneden bestellingen verlaten de winkel na 48 uur; met het mes gesneden bestellingen na 72 uur. De vervoerstijd komt daar nog bij.

Lomo, chorizo en salchichón voor een complete tafel

Premium Bellota-ham, 100% Ibérico – Paco Heredia · Productafbeelding

TIJD OM TE DELEN

Een tafel waar je graag terugkomt

Een gezellig samenzijn, een bijzonder diner of een dagelijks genietmoment. Kies de categorie, grootte en presentatie die bij je passen.

We helpen je met vertrouwen kiezen

Wat is het verschil tussen jamón en paleta?

Jamón komt van de achterpoot; paleta van de voorpoot. Vergelijk het gewicht, formaat en de prijs van elk product. Het gewicht van een heel stuk omvat ook het bot en het vet aan de buitenkant.

Wat betekenen het Ibérico-percentage en de categorie?

Het percentage verwijst naar het ras. Cebo, Cebo de Campo en Bellota beschrijven de voeding en de manier waarop de dieren worden gehouden. Lees de volledige benaming op de productpagina.

Hoe werkt de snijservice?

Machinaal snijden kost €59 extra per ham of €39 per schouderham. Snijden met het mes kost respectievelijk €70 of €50 extra. De varianten tonen de volledige prijs. De voorbereiding duurt respectievelijk 48 of 72 uur; de vervoerstijd komt daar nog bij.

Waar kan ik de verzendkosten bekijken?

Voeg je producten toe en vul tijdens het bestellen het afleveradres in. Voor de betaling kun je de beschikbare opties en het totaalbedrag bekijken.

Nieuws van Paco

Nieuwe producten, aanbiedingen en ideeën voor op tafel.

Lees ons privacybeleid

Je volgende goede ham begint hier

Vergelijk de selectie en kies je stuk. Heb je vragen, dan helpt Paco je het juiste formaat te vinden.