DE SELECTIE VAN PACO HEREDIA
Ibérico ham bestellen met levering in Thun
Spaanse ham voor jouw tafel. Kies de kwaliteit en het formaat; wij bereiden je bestelling in Barcelona voor.
Bezorging in Europa · Controleer je bestemming en bezorgopties vóór betaling.
Stel je selectie voor Thun samen met ham en, als je wilt, een stuk lomo of chorizo voor de plank. De twee vleeswaren worden los verkocht binnen de aangegeven bandbreedte van 500–600 g.
Thun: de plank aanvullen met lomo of chorizo als stuk
Je kunt ham aanvullen met lomo de Bellota, 100% Ibérico, of chorizo de Bellota, 100% Ibérico, elk als stuk van 500–600 g volgens onze catalogus. Ze delen de categorieaanduiding en het stukformaat, maar zijn twee verschillende producttypen. Lomo is geen extra hamkwaliteit en chorizo is geen hamuitvoering. De ene referentie kiezen verplicht niet tot aankoop van de andere. We schrijven het merk Altanza van andere catalogusverpakkingen niet aan deze stukken toe. Bekijk voor ingrediënten, allergenen, bewaring en consumptiedata het specifieke etiket of vraag het vóór aankoop aan de winkel. Een gedeelde categorie en gewichtsbandbreedte bewijzen geen gelijk recept of gelijke bewaarinstructies.
Vergelijk cebo, cebo de campo en bellota op de productpagina’s. Het Ibérico-percentage geeft het ras aan; de categorie beschrijft voeding en houderij. Gran Reserva Duroc is een aparte selectie en is geen Ibérico.
Twee stukken: gewichtsbandbreedtes optellen zonder porties te beloven
De prijs op elke productpagina geldt voor één stuk binnen de opgegeven bandbreedte, niet voor gegarandeerd 600 g. Kies je één lomo en één chorizo, dan is hun gezamenlijke bandbreedte 1.000–1.200 g. Dat is een hoeveelheidsberekening, geen verkoopbundel en geen exact gewicht. Je kunt ook één referentie kiezen en de ham apart toevoegen. We leiden geen vast aantal porties of exact aantal verpakkingen van 80 g uit de stukken af. Vergelijk de prijs van de geleverde eenheid en het formaat op de productpagina. Snijtoeslagen voor hele hammen en schouderhammen worden niet bij deze twee vleeswaren opgeteld. Volg bij het serveren de productaanwijzingen en bewaar het etiket.
Ibérico-charcuterie · Gesneden Ibérico charcuterie
Lomo de Bellota, 100% Ibérico · 500–600 g · Chorizo de Bellota, 100% Ibérico · 500–600 g
Thun: de wijk herkennen zonder het adres te vervangen
Gemeentelijke documenten noemen Dürrenast en Lerchenfeld woonwijken van Thun. Noemt de ontvanger een daarvan, behoud dan de Duitse naam en de umlaut in Dürrenast. Vertaal de straat niet en leid niet zelf een postcode uit de wijk af. Vraag het volledige adres, de naam op brievenbus of deurbel en de echte toegangsinstructies. Spreek bij een cadeau af wie de bestelling aanneemt. Een gemeentelijk kantooradres vervangt niet het adres van je ontvanger. De bestemming is Thun in Zwitserland, ongeacht de gekozen winkeltaal.
De bestelling wordt in Barcelona voorbereid en het vervoer wordt via Packlink geregeld. De vervoerder en de service voor ophalen en thuisbezorgen hangen af van de bestemming en de opties bij het afrekenen.
Bij verzending naar Zwitserland zijn eventuele kosten voor inklaring bij invoer, invoerrechten en belastingen op de goederen op de bestemming niet inbegrepen in de transportprijs. Lees vóór aankoop de verzendvoorwaarden.
Advies van iemand die de ham kent
Paco helpt je kiezen op basis van kwaliteit, budget en formaat. Lees de echte Google-reviews van onze winkel om de ervaringen van klanten te ontdekken.
Snijden en vervoer kosten elk tijd
Machinaal snijden kost €59 extra voor ham of €39 voor schouderham en vraagt 48 uur voorbereiding. Snijden met het mes kost respectievelijk €70 of €50 extra en vraagt 72 uur. De variant toont de volledige productprijs; het vervoer volgt daarna.
Hammen: kies je stuk en snijservice
Schouderhammen: kies uw stuk en snijservice
Goed kiezen smaakt beter
-
Ibérico Cebo
Vergelijk de selectieDe categorie Cebo, met voeding op basis van veevoer. Ham en schouderham.
-
Cebo de Campo
Vergelijk de selectieVeevoer en natuurlijke voedselbronnen in de buitenlucht. Vergelijk de hammen en schouderhammen uit onze selectie.
-
Bellota 50% Ibérico
Vergelijk de selectieEikels tijdens de montanera; 50% verwijst naar het ras. Verkrijgbaar als ham en schouderham.
-
Bellota 100% Ibérico
Vergelijk de selectie100% Iberisch ras en voeding met eikels tijdens de montanera.

JOUW STUK, OP JOUW MANIER
Paco zorgt voor het snijden
Ontvang een heel stuk om thuis te snijden, of kies voor machinaal snijden of snijden met het mes. Bij elke optie staat de volledige prijs op de productpagina.
Machinaal gesneden bestellingen verlaten de winkel na 48 uur; met het mes gesneden bestellingen na 72 uur. De vervoerstijd komt daar nog bij.
DE SELECTIE VAN PACO HEREDIA
Bekijk je koopopties
Hoe wil je ervan genieten?
Lomo, chorizo en salchichón voor een complete tafel

TIJD OM TE DELEN
Een tafel waar je graag terugkomt
Een gezellig samenzijn, een bijzonder diner of een dagelijks genietmoment. Kies de categorie, grootte en presentatie die bij je passen.
We helpen je met vertrouwen kiezen
Wat is het verschil tussen jamón en paleta?
Jamón komt van de achterpoot; paleta van de voorpoot. Vergelijk het gewicht, formaat en de prijs van elk product. Het gewicht van een heel stuk omvat ook het bot en het vet aan de buitenkant.
Wat betekenen het Ibérico-percentage en de categorie?
Het percentage verwijst naar het ras. Cebo, Cebo de Campo en Bellota beschrijven de voeding en de manier waarop de dieren worden gehouden. Lees de volledige benaming op de productpagina.
Hoe werkt de snijservice?
Machinaal snijden kost €59 extra per ham of €39 per schouderham. Snijden met het mes kost respectievelijk €70 of €50 extra. De varianten tonen de volledige prijs. De voorbereiding duurt respectievelijk 48 of 72 uur; de vervoerstijd komt daar nog bij.
Waar kan ik de verzendkosten bekijken?
Voeg je producten toe en vul tijdens het bestellen het afleveradres in. Voor de betaling kun je de beschikbare opties en het totaalbedrag bekijken.
Je volgende goede ham begint hier
Vergelijk de selectie en kies je stuk. Heb je vragen, dan helpt Paco je het juiste formaat te vinden.

