DE SELECTIE VAN PACO HEREDIA

Ibérico ham en paleta bestellen voor Dresden

Spaanse ham voor jouw tafel. Kies de kwaliteit en het formaat; wij bereiden je bestelling in Barcelona voor.

Bezorging in Europa · Controleer je bestemming en bezorgopties vóór betaling.

Bellota-ham, 100% Ibérico · Productafbeelding · Paco Heredia

Wil je Bellota in een klein formaat in Dresden ontvangen, maak dan onderscheid tussen het gekozen deel en het aantal verpakkingen. Deze gids vergelijkt Altanza Jamón de Bellota 100% Ibérico van 80 g met Altanza Paleta de Bellota 100% Ibérica in hetzelfde formaat. Het merk, de categorie, het raspercentage en de machinale snijwijze komen overeen. Beide worden per verpakking verkocht. Daarvoor hoef je geen hele poot te kopen of een snijservice te bestellen: je kunt ham of paleta kiezen bij hetzelfde nettogewicht.

Bellota 100% Ibérico: let ook op het gekozen deel

Ham komt van de achterpoot, paleta van de voorpoot. Deze twee referenties vermelden Bellota en 100% Iberisch ras. Die gegevens horen bij deze specifieke verpakkingen en gelden niet automatisch voor het hele Altanza-assortiment. De naam van het deel blijft belangrijk, ook wanneer de overige kenmerken gelijk zijn. Die naam bepaalt op zichzelf geen algemene kwaliteitsrangorde of eetbare opbrengst. Hij bewijst evenmin identieke ingrediënten, allergenen, voedingswaarden, rijping, bewaring of smaak. Zoek je specifiek paleta, controleer dan die benaming op de productpagina en in je keuze voordat je alleen op foto of prijs beslist.

Vergelijk cebo, cebo de campo en bellota op de productpagina’s. Het Ibérico-percentage geeft het ras aan; de categorie beschrijft voeding en houderij. Gran Reserva Duroc is een aparte selectie en is geen Ibérico.

Spaanse ham kopen · Spaanse schouderham kopen

Vergelijk hele verpakkingen en houd stuks en grammen uit elkaar

De prijs op elke productpagina geldt voor één verpakking van 80 g. Je kunt één hamverpakking rechtstreeks vergelijken met één paleta-verpakking, omdat hun nettogewicht gelijk is. Verander je het aantal, controleer dan opnieuw de totale hoeveelheid: twee verpakkingen bevatten 160 g en vier 320 g, van één referentie of gemengd. Deze berekeningen zijn geen aangeboden bundel en garanderen geen aantal porties. Meerdere verpakkingen kopen is evenmin een opdracht om een hele poot met bot te snijden. Bekijk de actuele prijzen en kies het aantal van elk product afzonderlijk.

Ibérico-charcuterie · Gesneden Ibérico charcuterie

Bellota-ham, 100% Ibérico – Altanza · 80 g · Bellota-schouderham, 100% Ibérico – Altanza · 80 g

Dresden: Altstadt en Neustadt als adresverwijzingen

De gemeentelijke pagina van Dresden noemt Altstadt en Neustadt bij de Stadtbezirke. De namen helpen de bestemming te herkennen, zonder hier een bezorggebied vast te leggen. Gebruik een naam alleen als die bij het werkelijke adres van de ontvanger hoort en behoud de juiste straatspelling. Leid geen postcode af uit de districtsnaam. Controleer het volledige adres en de beschikbare opties voordat je een bepaalde vervoerder, datum of een afhaalpunt veronderstelt.

Gemeentelijke bron: Stadtbezirke van Dresden

De bestelling wordt in Barcelona voorbereid en het vervoer wordt via Packlink geregeld. De vervoerder en de service voor ophalen en thuisbezorgen hangen af van de bestemming en de opties bij het afrekenen.

Bekijk vóór bestellen de voorwaarden en beschikbare opties voor de volledige bestemming in Duitsland. Alleen een stadsnaam bepaalt geen verzendprijs of bezorgtijd.

Koop- en bezorggids voor dit land

Advies van iemand die de ham kent

Paco helpt je kiezen op basis van kwaliteit, budget en formaat. Lees de echte Google-reviews van onze winkel om de ervaringen van klanten te ontdekken.

Vraag Paco om advies · Echte Google-reviews van de winkel

Bevestig het deel, de hoeveelheid en de bezorging

Controleer vóór aankoop of je ham of paleta hebt gekozen, hoeveel verpakkingen je wilt en welke prijs geldt. Lees het eigen etiket van elke verpakking voor ingrediënten, allergenen, bewaring en houdbaarheid. De 48 uur voor machinaal snijden en 72 uur voor messnijwerk betreffen de voorbereiding van hele poten op bestelling, niet deze verpakkingen of de vervoerstijd naar Dresden. Bespreek een verschil tussen de referenties zo nodig met Paco voordat je bestelt.

Hammen: kies je stuk en snijservice

Schouderhammen: kies uw stuk en snijservice

Goed kiezen smaakt beter

Bereiding en presentatie van ham en paleta · Paco Heredia

JOUW STUK, OP JOUW MANIER

Paco zorgt voor het snijden

Ontvang een heel stuk om thuis te snijden, of kies voor machinaal snijden of snijden met het mes. Bij elke optie staat de volledige prijs op de productpagina.

Machinaal gesneden bestellingen verlaten de winkel na 48 uur; met het mes gesneden bestellingen na 72 uur. De vervoerstijd komt daar nog bij.

Lomo, chorizo en salchichón voor een complete tafel

Premium Bellota-ham, 100% Ibérico – Paco Heredia · Productafbeelding

TIJD OM TE DELEN

Een tafel waar je graag terugkomt

Een gezellig samenzijn, een bijzonder diner of een dagelijks genietmoment. Kies de categorie, grootte en presentatie die bij je passen.

We helpen je met vertrouwen kiezen

Wat is het verschil tussen jamón en paleta?

Jamón komt van de achterpoot; paleta van de voorpoot. Vergelijk het gewicht, formaat en de prijs van elk product. Het gewicht van een heel stuk omvat ook het bot en het vet aan de buitenkant.

Wat betekenen het Ibérico-percentage en de categorie?

Het percentage verwijst naar het ras. Cebo, Cebo de Campo en Bellota beschrijven de voeding en de manier waarop de dieren worden gehouden. Lees de volledige benaming op de productpagina.

Hoe werkt de snijservice?

Machinaal snijden kost €59 extra per ham of €39 per schouderham. Snijden met het mes kost respectievelijk €70 of €50 extra. De varianten tonen de volledige prijs. De voorbereiding duurt respectievelijk 48 of 72 uur; de vervoerstijd komt daar nog bij.

Waar kan ik de verzendkosten bekijken?

Voeg je producten toe en vul tijdens het bestellen het afleveradres in. Voor de betaling kun je de beschikbare opties en het totaalbedrag bekijken.

Nieuws van Paco

Nieuwe producten, aanbiedingen en ideeën voor op tafel.

Lees ons privacybeleid

Je volgende goede ham begint hier

Vergelijk de selectie en kies je stuk. Heb je vragen, dan helpt Paco je het juiste formaat te vinden.