DE SELECTIE VAN PACO HEREDIA

Ibérico ham kopen in Veliko Tarnovo

Spaanse ham voor jouw tafel. Kies de kwaliteit en het formaat; wij bereiden je bestelling in Barcelona voor.

Bezorging in Europa · Controleer je bestemming en bezorgopties vóór betaling.

Bellota-ham, 100% Ibérico · Productafbeelding · Paco Heredia

Stel voor Veliko Tarnovo een Ibérico-selectie samen met twee Altanza-verpakkingen schouderham van elk 80 g netto: Cebo de Campo met vrije uitloop en Cebo 50% Ibérico. Beide zijn machinaal gesneden. Via Jamones Paco Heredia open je meteen de twee productpagina’s om categorie en hoeveelheid te kiezen zonder een hele schouder te kopen.

Schouderham met vrije uitloop of Cebo kiezen

Cebo de Campo staat voor toegang tot buitenruimte en voer dat voornamelijk uit granen en peulvruchten bestaat. Cebo is een andere categorie; beide namen betekenen geen Bellota. De Cebo-verpakking vermeldt 50% Ibérico-ras. Controleer voor de Campo-paleta het percentage op het eigen etiket in plaats van dat van de andere verpakking over te nemen. Merk, nettogewicht en machinale snijwijze komen overeen, maar uit de prijs alleen kun je geen afzonderlijke kwaliteitsfactor afleiden. Paleta is schouderham van de voorpoot; jamón komt van de achterpoot.

Vergelijk cebo, cebo de campo en bellota op de productpagina’s. Het Ibérico-percentage geeft het ras aan; de categorie beschrijft voeding en houderij. Gran Reserva Duroc is een aparte selectie en is geen Ibérico.

Spaanse ham kopen · Spaanse schouderham kopen

Verpakkingen combineren voor jouw tafel

Eén verpakking van elke soort levert samen 160 g netto op. Serveer ze apart om de categorieën herkenbaar te houden en stem het aantal verpakkingen af op de overige gerechten. Er is geen vast aantal plakjes of eters. Serveerfoto’s geven een idee voor de presentatie; verpakking en etiket identificeren het product. Lees ingrediënten, allergenen, bewaring en consumptiegegevens. Paco kan adviseren bij het combineren van schouderham en ham, of bij de keuze tussen plakjes en een heel stuk voor een grotere selectie.

Ibérico-charcuterie · Gesneden Ibérico charcuterie

Gesneden Iberico-schouderham van vrije-uitloopvarkens — Altanza · 80 g · Cebo-schouderham, 50% Ibérico – Altanza · 80 g

Het adres in Veliko Tarnovo volledig invullen

Een gemeentelijke publicatie noemt Buzludzha (Бузлуджа) en Kolyu Ficheto (Колю Фичето) als wijken. Gebruik de adresgegevens van de ontvanger en voeg waar nodig straat of blok, nummer, ingang, verdieping en appartement toe. Vermeld de eigen postcode van de ontvanger, Veliko Tarnovo en Bulgarije. Controleer de beschikbare verzendopties en kosten voor het volledige adres vóór betaling. Spreek bij een cadeau af wie het ontvangt en hoe het na aankomst wordt bewaard. Vraag Paco vooraf advies als een bepaalde ontvangstdag belangrijk is.

Gemeentelijke bron: wijken Buzludzha en Kolyu Ficheto

De bestelling wordt in Barcelona voorbereid en het vervoer wordt via Packlink geregeld. De vervoerder en de service voor ophalen en thuisbezorgen hangen af van de bestemming en de opties bij het afrekenen.

Bekijk vóór bestellen de voorwaarden en beschikbare opties voor de volledige bestemming in Bulgarije. Alleen een stadsnaam bepaalt geen verzendprijs of bezorgtijd.

Koop- en bezorggids voor dit land

Advies van iemand die de ham kent

Paco helpt je kiezen op basis van kwaliteit, budget en formaat. Lees de echte Google-reviews van onze winkel om de ervaringen van klanten te ontdekken.

Vraag Paco om advies · Echte Google-reviews van de winkel

De gekozen schouderham later terugvinden

Bewaar Altanza, Cebo de Campo met vrije uitloop of Cebo 50% Ibérico, schouderham, 80 g netto en machinaal gesneden. Zo kun je opnieuw bestellen of hetzelfde producttype vergelijken met een hele schouder.

Hammen: kies je stuk en snijservice

Schouderhammen: kies uw stuk en snijservice

Goed kiezen smaakt beter

Bereiding en presentatie van ham en paleta · Paco Heredia

JOUW STUK, OP JOUW MANIER

Paco zorgt voor het snijden

Ontvang een heel stuk om thuis te snijden, of kies voor machinaal snijden of snijden met het mes. Bij elke optie staat de volledige prijs op de productpagina.

Machinaal gesneden bestellingen verlaten de winkel na 48 uur; met het mes gesneden bestellingen na 72 uur. De vervoerstijd komt daar nog bij.

Lomo, chorizo en salchichón voor een complete tafel

Premium Bellota-ham, 100% Ibérico – Paco Heredia · Productafbeelding

TIJD OM TE DELEN

Een tafel waar je graag terugkomt

Een gezellig samenzijn, een bijzonder diner of een dagelijks genietmoment. Kies de categorie, grootte en presentatie die bij je passen.

We helpen je met vertrouwen kiezen

Wat is het verschil tussen jamón en paleta?

Jamón komt van de achterpoot; paleta van de voorpoot. Vergelijk het gewicht, formaat en de prijs van elk product. Het gewicht van een heel stuk omvat ook het bot en het vet aan de buitenkant.

Wat betekenen het Ibérico-percentage en de categorie?

Het percentage verwijst naar het ras. Cebo, Cebo de Campo en Bellota beschrijven de voeding en de manier waarop de dieren worden gehouden. Lees de volledige benaming op de productpagina.

Hoe werkt de snijservice?

Machinaal snijden kost €59 extra per ham of €39 per schouderham. Snijden met het mes kost respectievelijk €70 of €50 extra. De varianten tonen de volledige prijs. De voorbereiding duurt respectievelijk 48 of 72 uur; de vervoerstijd komt daar nog bij.

Waar kan ik de verzendkosten bekijken?

Voeg je producten toe en vul tijdens het bestellen het afleveradres in. Voor de betaling kun je de beschikbare opties en het totaalbedrag bekijken.

Nieuws van Paco

Nieuwe producten, aanbiedingen en ideeën voor op tafel.

Lees ons privacybeleid

Je volgende goede ham begint hier

Vergelijk de selectie en kies je stuk. Heb je vragen, dan helpt Paco je het juiste formaat te vinden.