DE SELECTIE VAN PACO HEREDIA
Ibérico-lomo en chorizo bestellen in Freiburg
Spaanse ham voor jouw tafel. Kies de kwaliteit en het formaat; wij bereiden je bestelling in Barcelona voor.
Bezorging in Europa · Controleer je bestemming en bezorgopties vóór betaling.
Zoek je Ibérico-charcuterie voor bezorging in Freiburg im Breisgau, begin dan met een selectie per verpakking. Deze gids brengt Lomo de Bellota 100% Ibérico Altanza en Chorizo de Bellota 100% Ibérico Altanza samen: twee verschillende producten, beide machinaal gesneden met 80 g nettogewicht per eenheid. Kies het product dat je wilt proberen of stel je eigen combinatie samen met afzonderlijke aantallen. Iedere productpagina toont de actuele prijs en de eigen productinformatie, zonder dat je een heel stuk hoeft te kopen.
Kies eerst het product en tel daarna de verpakkingen
Lomo en chorizo zijn verschillende productfamilies. Hetzelfde merk, de aanduiding Bellota 100% Ibérico, gewicht en snijwijze maken de recepten niet gelijkwaardig. Lees het specifieke etiket of vraag de winkel vóór je keuze naar ingrediënten, allergenen, bewaren en houdbaarheid. Uit de naam chorizo kun je geen pittigheid afleiden. Beide referenties zijn verpakte charcuterie, geen ham van de achterpoot of paleta. Met de exacte productnaam kun je bij een volgende aankoop dezelfde selectie makkelijker terugvinden.
Vergelijk cebo, cebo de campo en bellota op de productpagina’s. Het Ibérico-percentage geeft het ras aan; de categorie beschrijft voeding en houderij. Gran Reserva Duroc is een aparte selectie en is geen Ibérico.
Je eigen combinatie met duidelijk getelde hoeveelheden
Kies alleen lomo, alleen chorizo of eenheden van beide. Eén verpakking van elk is samen 160 g netto; twee lomo-verpakkingen en één chorizo-verpakking zijn samen 240 g. Deze optellingen bieden geen bundel aan en bepalen geen porties. Beide productpagina’s gaan uit van 80 g: deel de verpakkingsprijs door 0,08 kg voor de kilogramprijs. Controleer het bedrag per eenheid en het gekozen aantal. Wil je hele stukken charcuterie om zelf te snijden, gebruik dan de link naar die collectie en controleer het eigen formaat op de productpagina.
Ibérico-charcuterie · Gesneden Ibérico charcuterie
Lomo de Bellota, 100% Ibérico – Altanza · 80 g · Chorizo de Bellota, 100% Ibérico – Altanza · 80 g
Geef een volledig adres voor Freiburg im Breisgau op
Het gemeentelijke portaal van Freiburg groepeert Stadtteilleitlinien-pagina’s met de namen Wiehre en Stühlinger. Als deze namen bij de bestemming horen, kunnen ze helpen bij het controleren van de ontvangstgegevens. Ze vervangen straat, huisnummer en postcode niet. Controleer het volledige adres en de opties voor Duitsland met de werkelijke inhoud van de bestelling. Deze gids bevestigt geen dekking van een adres, vervoerder of aankomstdag alleen omdat de bestemming in Freiburg ligt.
Gemeentelijke bron: Stadtteilkonzepte · Wiehre en Stühlinger
De bestelling wordt in Barcelona voorbereid en het vervoer wordt via Packlink geregeld. De vervoerder en de service voor ophalen en thuisbezorgen hangen af van de bestemming en de opties bij het afrekenen.
Bekijk vóór bestellen de voorwaarden en beschikbare opties voor de volledige bestemming in Duitsland. Alleen een stadsnaam bepaalt geen verzendprijs of bezorgtijd.
Advies van iemand die de ham kent
Paco helpt je kiezen op basis van kwaliteit, budget en formaat. Lees de echte Google-reviews van onze winkel om de ervaringen van klanten te ontdekken.
Houd je gekozen formaat tot het einde duidelijk
Controleer vóór de aankoop de productnaam, het aantal verpakkingen en het totale nettogewicht. Volg de instructies van iedere ontvangen verpakking en vraag Paco om hulp bij de keuze tussen verpakkingen en hele stukken. De vermeldingen van 48 uur machinaal en 72 uur met een mes betreffen de voorbereiding van andere hele stukken; ze beschrijven niet de voorbereiding of het vervoer van deze charcuterie naar Freiburg. Je kunt ook één referentie kiezen: lomo en chorizo combineren is jouw keuze.
Hammen: kies je stuk en snijservice
Schouderhammen: kies uw stuk en snijservice
Goed kiezen smaakt beter
-
Ibérico Cebo
Vergelijk de selectieDe categorie Cebo, met voeding op basis van veevoer. Ham en schouderham.
-
Cebo de Campo
Vergelijk de selectieVeevoer en natuurlijke voedselbronnen in de buitenlucht. Vergelijk de hammen en schouderhammen uit onze selectie.
-
Bellota 50% Ibérico
Vergelijk de selectieEikels tijdens de montanera; 50% verwijst naar het ras. Verkrijgbaar als ham en schouderham.
-
Bellota 100% Ibérico
Vergelijk de selectie100% Iberisch ras en voeding met eikels tijdens de montanera.

JOUW STUK, OP JOUW MANIER
Paco zorgt voor het snijden
Ontvang een heel stuk om thuis te snijden, of kies voor machinaal snijden of snijden met het mes. Bij elke optie staat de volledige prijs op de productpagina.
Machinaal gesneden bestellingen verlaten de winkel na 48 uur; met het mes gesneden bestellingen na 72 uur. De vervoerstijd komt daar nog bij.
DE SELECTIE VAN PACO HEREDIA
Bekijk je koopopties
Hoe wil je ervan genieten?
Lomo, chorizo en salchichón voor een complete tafel

TIJD OM TE DELEN
Een tafel waar je graag terugkomt
Een gezellig samenzijn, een bijzonder diner of een dagelijks genietmoment. Kies de categorie, grootte en presentatie die bij je passen.
We helpen je met vertrouwen kiezen
Wat is het verschil tussen jamón en paleta?
Jamón komt van de achterpoot; paleta van de voorpoot. Vergelijk het gewicht, formaat en de prijs van elk product. Het gewicht van een heel stuk omvat ook het bot en het vet aan de buitenkant.
Wat betekenen het Ibérico-percentage en de categorie?
Het percentage verwijst naar het ras. Cebo, Cebo de Campo en Bellota beschrijven de voeding en de manier waarop de dieren worden gehouden. Lees de volledige benaming op de productpagina.
Hoe werkt de snijservice?
Machinaal snijden kost €59 extra per ham of €39 per schouderham. Snijden met het mes kost respectievelijk €70 of €50 extra. De varianten tonen de volledige prijs. De voorbereiding duurt respectievelijk 48 of 72 uur; de vervoerstijd komt daar nog bij.
Waar kan ik de verzendkosten bekijken?
Voeg je producten toe en vul tijdens het bestellen het afleveradres in. Voor de betaling kun je de beschikbare opties en het totaalbedrag bekijken.
Je volgende goede ham begint hier
Vergelijk de selectie en kies je stuk. Heb je vragen, dan helpt Paco je het juiste formaat te vinden.

