DE SELECTIE VAN PACO HEREDIA
Ibérico-lomo en chorizo bestellen voor Erlangen
Spaanse ham voor jouw tafel. Kies de kwaliteit en het formaat; wij bereiden je bestelling in Barcelona voor.
Bezorging in Europa · Controleer je bestemming en bezorgopties vóór betaling.
Bepaal voor een vleeswarenselectie naar Erlangen eerst welke producten en hoeveel verpakkingen van elk je wilt. Deze gids brengt Altanza Bellota-lomo, 100% Ibérico, en Altanza Bellota-chorizo, 100% Ibérico, samen in machinaal gesneden verpakkingen van 80 g. Ze worden afzonderlijk verkocht: kies alleen lomo, alleen chorizo of een combinatie. Hetzelfde formaat helpt het nettogewicht van de aankoop te controleren, terwijl de naam van elke referentie de identiteit binnen je selectie duidelijk houdt.
Lomo en chorizo herkennen vóór de prijsvergelijking
Beide referenties noemen Altanza en Bellota 100% Ibérico, maar lomo en chorizo zijn verschillende producten. Hetzelfde merk, dezelfde aanduiding en hetzelfde gewicht bewijzen geen gezamenlijk recept. Bekijk elk etiket voor ingrediënten, allergenen, bewaring en consumptie, vooral als je een specifiek ingrediënt wilt controleren. De naam chorizo alleen vertelt ook niet of deze referentie pikant is. Vergelijk actuele prijzen voor het gewenste product zonder daar een kwaliteitsrangorde of gelijke smaak, rijping, voedingswaarden of opbrengst uit af te leiden. Deze gegevens gelden niet voor andere vleeswaren.
Vergelijk cebo, cebo de campo en bellota op de productpagina’s. Het Ibérico-percentage geeft het ras aan; de categorie beschrijft voeding en houderij. Gran Reserva Duroc is een aparte selectie en is geen Ibérico.
Verpakkingen per product tellen
Eén verpakking bevat 80 g netto. Twee bevatten samen 160 g en drie 240 g, of je dezelfde producten kiest of een combinatie. Houd de aantallen lomo en chorizo apart om het bedrag per regel te controleren. Die sommen vormen geen aangeboden pakket, bepalen geen porties en verplichten niet tot combineren. De kiloprijs helpt vergelijken; de verkoopeenheid blijft een verpakking van 80 g. Bekijk voor een ander formaat de collectie vleeswaren aan een stuk en controleer het gewicht op de eigen productpagina.
Ibérico-charcuterie · Gesneden Ibérico charcuterie
Lomo de Bellota, 100% Ibérico – Altanza · 80 g · Chorizo de Bellota, 100% Ibérico – Altanza · 80 g
Adres in Alterlangen of Bruck controleren
De gemeentelijke pagina noemt Alterlangen en Bruck als Stadtteile van Erlangen. Gebruik die namen alleen als ze bij het werkelijke adres van de ontvanger horen. Vul de juiste straat, het huisnummer en de postcode van het adres aan; de buurt alleen bepaalt geen bezorgdienst. De vermelding bakent geen dekking af en bevestigt geen vervoerder. Bekijk vóór het plannen van ontvangst de opties voor Duitsland met het volledige adres en de aankoopvoorwaarden.
Gemeentelijke bron: Stadtteile van Erlangen
De bestelling wordt in Barcelona voorbereid en het vervoer wordt via Packlink geregeld. De vervoerder en de service voor ophalen en thuisbezorgen hangen af van de bestemming en de opties bij het afrekenen.
Bekijk vóór bestellen de voorwaarden en beschikbare opties voor de volledige bestemming in Duitsland. Alleen een stadsnaam bepaalt geen verzendprijs of bezorgtijd.
Advies van iemand die de ham kent
Paco helpt je kiezen op basis van kwaliteit, budget en formaat. Lees de echte Google-reviews van onze winkel om de ervaringen van klanten te ontdekken.
Producten, aantallen en ontvangst controleren
Bevestig de naam van elke vleeswaar, aantallen en actuele prijzen vóór aankoop. Lees elke verpakking voor de eigen product- en consumptiegegevens. De vermeldingen van 48 uur voor machinaal snijden en 72 uur voor snijden met het mes betreffen voorbereiding van andere hele stukken; het zijn geen voorbereidingstijden voor deze verpakkingen of transporttijden naar Erlangen. Paco helpt je kiezen tussen vleeswaren aan een stuk en gesneden producten.
Hammen: kies je stuk en snijservice
Schouderhammen: kies uw stuk en snijservice
Goed kiezen smaakt beter
-
Ibérico Cebo
Vergelijk de selectieDe categorie Cebo, met voeding op basis van veevoer. Ham en schouderham.
-
Cebo de Campo
Vergelijk de selectieVeevoer en natuurlijke voedselbronnen in de buitenlucht. Vergelijk de hammen en schouderhammen uit onze selectie.
-
Bellota 50% Ibérico
Vergelijk de selectieEikels tijdens de montanera; 50% verwijst naar het ras. Verkrijgbaar als ham en schouderham.
-
Bellota 100% Ibérico
Vergelijk de selectie100% Iberisch ras en voeding met eikels tijdens de montanera.

JOUW STUK, OP JOUW MANIER
Paco zorgt voor het snijden
Ontvang een heel stuk om thuis te snijden, of kies voor machinaal snijden of snijden met het mes. Bij elke optie staat de volledige prijs op de productpagina.
Machinaal gesneden bestellingen verlaten de winkel na 48 uur; met het mes gesneden bestellingen na 72 uur. De vervoerstijd komt daar nog bij.
DE SELECTIE VAN PACO HEREDIA
Bekijk je koopopties
Hoe wil je ervan genieten?
Lomo, chorizo en salchichón voor een complete tafel

TIJD OM TE DELEN
Een tafel waar je graag terugkomt
Een gezellig samenzijn, een bijzonder diner of een dagelijks genietmoment. Kies de categorie, grootte en presentatie die bij je passen.
We helpen je met vertrouwen kiezen
Wat is het verschil tussen jamón en paleta?
Jamón komt van de achterpoot; paleta van de voorpoot. Vergelijk het gewicht, formaat en de prijs van elk product. Het gewicht van een heel stuk omvat ook het bot en het vet aan de buitenkant.
Wat betekenen het Ibérico-percentage en de categorie?
Het percentage verwijst naar het ras. Cebo, Cebo de Campo en Bellota beschrijven de voeding en de manier waarop de dieren worden gehouden. Lees de volledige benaming op de productpagina.
Hoe werkt de snijservice?
Machinaal snijden kost €59 extra per ham of €39 per schouderham. Snijden met het mes kost respectievelijk €70 of €50 extra. De varianten tonen de volledige prijs. De voorbereiding duurt respectievelijk 48 of 72 uur; de vervoerstijd komt daar nog bij.
Waar kan ik de verzendkosten bekijken?
Voeg je producten toe en vul tijdens het bestellen het afleveradres in. Voor de betaling kun je de beschikbare opties en het totaalbedrag bekijken.
Je volgende goede ham begint hier
Vergelijk de selectie en kies je stuk. Heb je vragen, dan helpt Paco je het juiste formaat te vinden.

