DE SELECTIE VAN PACO HEREDIA
Iberico-paleta bestellen voor Koblenz
Spaanse ham voor jouw tafel. Kies de kwaliteit en het formaat; wij bereiden je bestelling in Barcelona voor.
Bezorging in Europa · Controleer je bestemming en bezorgopties vóór betaling.
Voor Iberico-paleta met bestemming Koblenz hoef je geen heel stuk te kiezen. Deze gids vergelijkt twee Altanza-referenties, machinaal gesneden in zakjes van 80 g: Paleta Cebo 50% Ibérica en Paleta Ibérica Cebo de Campo. Merk, anatomie en nettohoeveelheid blijven gelijk terwijl je tussen twee categorieën kiest. Open eerst de productpagina’s en lees de volledige productnamen. Hetzelfde formaat geeft geen reden om het raspercentage of de etiketgegevens van de ene referentie automatisch op de andere toe te passen.
Twee paleta’s met verschillende informatie over het ras
Beide referenties komen van de voorpoot. Het is paleta, of schouderham, geen jamón van de achterpoot. Bij Paleta Cebo 50% Ibérica verwijst 50% naar het ras, niet naar voeding met 50% eikels. De gecontroleerde informatie van Paleta Cebo de Campo noemt geen raspercentage; neem dus niet aan dat het hetzelfde is. Geen van deze Cebo- en Cebo-de-Campo-referenties wordt hier als Bellota voorgesteld. Altanza, 80 g en machinaal snijden bewijzen evenmin identieke ingrediënten, allergenen, rijping, bewaring of smaak. Raadpleeg de gegevens die bij het werkelijk gekozen product horen.
Vergelijk cebo, cebo de campo en bellota op de productpagina’s. Het Ibérico-percentage geeft het ras aan; de categorie beschrijft voeding en houderij. Gran Reserva Duroc is een aparte selectie en is geen Ibérico.
Kies één referentie of wissel af zonder vast pakket
De vergelijkingseenheid is één zakje van netto 80 g. Je kunt alleen Cebo, alleen Cebo de Campo of een combinatie kiezen zonder beide te moeten kopen. Twee zakjes Cebo zijn samen 160 g; één van elke referentie is ook 160 g, maar verandert de selectie. Drie zakjes zijn samen 240 g, bijvoorbeeld twee Cebo en één Campo of de omgekeerde verhouding. Dit is alleen rekenen met hoeveelheden, geen commercieel pakket of gegarandeerd aantal porties. Controleer de actuele prijs op elke pagina en de gekozen aantallen voordat je verzending bekijkt. De zakjes zijn al machinaal gesneden; er wordt geen toeslag voor het snijden van een heel stuk toegevoegd.
Ibérico-charcuterie · Gesneden Ibérico charcuterie
Cebo-schouderham, 50% Ibérico – Altanza · 80 g · Ibérico Cebo de Campo-schouderham – Altanza · 80 g
Koblenz en de echte schrijfwijze van het adres
De gemeentelijke pagina Stadtteilsteckbriefe van Koblenz vermeldt Lützel en Metternich in de lijst met Stadtteile-profielen. Hier worden alleen die twee lokale namen gebruikt, zonder een bezorggebied af te bakenen. Voeg er één uitsluitend toe als die bij het echte adres van de ontvanger hoort. Behoud Koblenz en de werkelijke straatnaam bij de bestemming. Vertaal het adres niet en leid geen postcode af uit een wijknaam. Bestellingen worden in Barcelona voorbereid en het vervoer wordt via Packlink geregeld. Vervoerder, afhaling en bezorging aan huis hangen af van de volledige bestemming en de opties bij het afrekenen. Lees de voorwaarden voor Duitsland voordat je een tarief of vervoerstijd aanneemt.
De bestelling wordt in Barcelona voorbereid en het vervoer wordt via Packlink geregeld. De vervoerder en de service voor ophalen en thuisbezorgen hangen af van de bestemming en de opties bij het afrekenen.
Bekijk vóór bestellen de voorwaarden en beschikbare opties voor de volledige bestemming in Duitsland. Alleen een stadsnaam bepaalt geen verzendprijs of bezorgtijd.
Advies van iemand die de ham kent
Paco helpt je kiezen op basis van kwaliteit, budget en formaat. Lees de echte Google-reviews van onze winkel om de ervaringen van klanten te ontdekken.
Controleer etiket, hoeveelheden en voorwaarden voor de bestemming
Controleer vóór aankoop referentie, aantal zakjes, prijs en volledig adres. De voorbereiding van 48 uur voor machinaal en 72 uur voor handmatig snijden van een heel stuk betreft een andere dienst. Dit zijn geen termijnen voor deze zakjes of vervoer naar Koblenz. Raadpleeg elk etiket voor ingrediënten, allergenen, bewaren en consumptiedatum. Het gewicht of bot van een heel stuk geeft geen gegarandeerde opbrengst in zakjes.
Hammen: kies je stuk en snijservice
Schouderhammen: kies uw stuk en snijservice
Goed kiezen smaakt beter
-
Ibérico Cebo
Vergelijk de selectieDe categorie Cebo, met voeding op basis van veevoer. Ham en schouderham.
-
Cebo de Campo
Vergelijk de selectieVeevoer en natuurlijke voedselbronnen in de buitenlucht. Vergelijk de hammen en schouderhammen uit onze selectie.
-
Bellota 50% Ibérico
Vergelijk de selectieEikels tijdens de montanera; 50% verwijst naar het ras. Verkrijgbaar als ham en schouderham.
-
Bellota 100% Ibérico
Vergelijk de selectie100% Iberisch ras en voeding met eikels tijdens de montanera.

JOUW STUK, OP JOUW MANIER
Paco zorgt voor het snijden
Ontvang een heel stuk om thuis te snijden, of kies voor machinaal snijden of snijden met het mes. Bij elke optie staat de volledige prijs op de productpagina.
Machinaal gesneden bestellingen verlaten de winkel na 48 uur; met het mes gesneden bestellingen na 72 uur. De vervoerstijd komt daar nog bij.
DE SELECTIE VAN PACO HEREDIA
Bekijk je koopopties
Hoe wil je ervan genieten?
Lomo, chorizo en salchichón voor een complete tafel

TIJD OM TE DELEN
Een tafel waar je graag terugkomt
Een gezellig samenzijn, een bijzonder diner of een dagelijks genietmoment. Kies de categorie, grootte en presentatie die bij je passen.
We helpen je met vertrouwen kiezen
Wat is het verschil tussen jamón en paleta?
Jamón komt van de achterpoot; paleta van de voorpoot. Vergelijk het gewicht, formaat en de prijs van elk product. Het gewicht van een heel stuk omvat ook het bot en het vet aan de buitenkant.
Wat betekenen het Ibérico-percentage en de categorie?
Het percentage verwijst naar het ras. Cebo, Cebo de Campo en Bellota beschrijven de voeding en de manier waarop de dieren worden gehouden. Lees de volledige benaming op de productpagina.
Hoe werkt de snijservice?
Machinaal snijden kost €59 extra per ham of €39 per schouderham. Snijden met het mes kost respectievelijk €70 of €50 extra. De varianten tonen de volledige prijs. De voorbereiding duurt respectievelijk 48 of 72 uur; de vervoerstijd komt daar nog bij.
Waar kan ik de verzendkosten bekijken?
Voeg je producten toe en vul tijdens het bestellen het afleveradres in. Voor de betaling kun je de beschikbare opties en het totaalbedrag bekijken.
Je volgende goede ham begint hier
Vergelijk de selectie en kies je stuk. Heb je vragen, dan helpt Paco je het juiste formaat te vinden.

